【大阪グルメ】パフォーマンスだけじゃない！『寿司福島』の豪華な素材で彩る本格寿司コースを堪能。。。

【大阪グルメ】パフォーマンスだけじゃない！『寿司福島』の豪華な素材で彩る本格寿司コースを堪能。。。

今回は大阪・福島にある『寿司福島』に行って来ました。
こちらでは、派手なパフォーマンスに目を奪われて少しびっくりしますが、本格的な寿司コースで味は保証できます！
また、ネタや提供の仕方に工夫が施されて、美味しく仕上がっています。

前半に提供される中落ちは、自分でマグロの背骨から身を削り落とすという、お客さん参加型で楽しませてくれます。
また、伝助アナゴは焼き霜で柔らかく香ばしく頂けました。あん肝やアワビの肝ソースも濃厚で美味！
特筆すべきは大トロ！『蛇腹』と呼ばれる最高部位で旨みの塊でした。
春子鯛や黒ムツは鮨通が食べたいネタでした。

外国人のお客さんを連れていくのにもGoodですよ。実際に外国人観光客は60％を占めていて、満席でした♪
サービスも大変素晴らしく、常に気を配っていました。
まだ行ったことのない人はぜひ参考にしてみてください♪

お食事の詳細：
《極みコース》高級食材をメインに、鮮魚を活かした一品料理などを満喫するプラン
　￥12.100

ブログでも詳しく紹介しています。
見にきてね！

大阪・福島区でパフォーマンスと本格寿司を楽しめる『寿司福島』に行って来ました！前編

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◾️お店情報◾️
寿司福島 （【旧店名】鮨 天翔）
　大阪市福島区福島1-2-17 ミートミー梅田西 1F
　080-9876-9876
営業時間
　月 – 金　17:30 – 23:00
　土・日　11:30 – 14:30(L.O. 14:00)、17:30 – 23:00
　祝日　11:30 – 14:30、17:30 – 23:00
　不定休
https://sushi-fukushima.com/

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【BGM】
『Neon Dream』
作曲 TOMOさん
www.youtube.com/@tomobgm44

『踵と口笛』
作曲 shuki yomruaさん　
https://dova-s.jp/bgm/play14472.html

『わくわくクッキングタイム的なBGM』
作曲 鷹尾まさき(タカオマサキ)さん
https://dova-s.jp/bgm/play4520.html

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