なぜ牛丼業界で下剋上に成功し数百店舗あった東京チカラめしは一瞬で姿を消したの？

なぜ牛丼業界で下剋上に成功し数百店舗あった東京チカラめしは一瞬で姿を消したの？

なぜ牛丼業界で下国場に成功し、通訳店舗 あった東京力飯は一瞬で姿を消したの。 まず東京力飯は2011年に東京池袋に 突場現た神聖牛丼チェーンでして、特に ニルではなく薬という調流法を用いた焼き 牛丼でね、約130店舗まで一気に増えた わけです。なぜか今大阪の日本橋の1店舗 だけとなっており、超越間近と言われてる わけです。これ失敗した1つ目の理由って いうのが調理工程なんです。ね、東京力飯 が提供していた焼き牛丼はその名の通り 注文ごとに鉄板で肉を焼くので従来のね、 煮込み式の牛丼チェーンより注文から提供 までに時間がかかってない。ピーク時の オペレーションっていうのが完全に破綻 する店舗ってのがめちゃくちゃ増えただけ ではなく、影響時間が長すぎるから やめようということでリピーターがつき にくい構造になっちゃってたんですよね。 そしてもう1つの深刻な理由が店舗拡大 方法と言われておりました。これ東京力飯 を運営する観光マーケティングフーズは 短期間で全国でね、店舗数っていうのを 拡大させたわけですが、飲食業における 他店舗展開っていうの