ハード系パン好き必見！素材にこだわる夫婦が営むパン屋さん！りんごのパンもミラクルおいしい！ #山形 #パン屋

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𓅛shop
　　パンノハスミ
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📍住所／山形県寒河江市内ノ袋1-5-5
📞TEL／
🗓定休日／月曜日、火曜日
🕒営業時間／ 7:00〜16:00(無くなり次第終了)
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𓅃area
　山形
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＊information＊
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⚐ 西寒河江駅から971m 🚶
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✎ ご夫婦で営んでいるベーカリー「パンノハスミ」が2023年4月28日にオープン。店主、羽角晃平さん。自家製酵母でパンを焼き上げます。
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎平日、曇り、7時、すぐに入れました。
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✎パンの焼き上がり時間が異なります。
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✎ジャムなども販売
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✎予約できます。
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✎駐車場3台
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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杉本さんちの紅玉¥300
期間限定。
サクサクザクザク食感に感動しました。歯から頭蓋骨まで骨伝導で響き、A S M Rの最上級を体感する感覚でした。底面が香ばしいのも良いですね。また、りんごが甘酸っぱく、とてもジューシーでした。紅玉の持つ酸味が、やみつきポイントです。
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ヨーグルトとライ麦70%のパン1/2¥500
クラムがふわっとしていて、とてもしっとりしています。咀嚼をすると甘みを感じ、マイルドな酸味もあり、食べやすいカンパーニュだと感じました。クラストがガリっとしていて、ビターさがあります。ハード系パンが苦手な方にも、おすすめしたいパンです。
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タルティーヌ¥340
バゲットで、その上にきのこ、ナス、玉ねぎ、ベーコンそしてチーズが載っていました。ナポリタンのような香りが食欲をそそりました。バゲットはサクッとした食感で食べやすく、すぐに食べ終えてしまいました。上の食材の味を感じながらも、バゲットの小麦の味もしっかり感じられるパンです。
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𓅛shop
Pan no Hasumi
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📍Address／ 1-5-5 Uchinobukuro, Sagae City, Yamagata Prefecture
📞TEL／
🗓Closed／ Mondays, Tuesdays
🕒Business hours／ 7:00-16:00 (while stocks last)
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𓅃area
Yamagata
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