【兵庫】アラサー未経験からの挑戦！魂を込めたうどんがついに人気店に！！
[音楽] は [音楽] よ これ昆布これ これ入りこ沸かす前に止めて置いとく人ね取り込んでよしよし [音楽] よし [音楽] これあの弁当の出し巻き弁当が な一応6時に来るはず多分まちょっとでも な全でできるところはし [音楽] [拍手] [音楽] て朝のうちはもういつも毎日1人でそう1 人やっとり [音楽] [拍手] [音楽] [音楽] ございます あもうちょっと綺麗なんだお寿司のあれなんですけどもちもですね [音楽] [拍手] [音楽] 取っ [音楽] [音楽] よし [音楽] こちらのお店をお2 人で始められたんですか そうです元々同級生です僕の方が若く見えるけど同級生です いやいやいやそれはないわそれはないわ 幼稚園からしたもんな幼稚園から 幼稚園は俺記憶になる小学校はある 幼ち見でじゃあお店を そうやね [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] です ごめんなさいいますどうします?そこか イベントの時とかゴールデンウィークとかはいつが足りひんから家から持ってくるんです そうなんですよありがとう [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] これあれやであの俺の朝ご飯やからご飯 朝ごは食べらんなあかんやろ 何を食べるんですか 卵かけご飯と鶏の天ぷらですこれだけ [音楽] 毎日こんな感じで 毎日食べ [音楽] [音楽] これはね大型出汁が入ってますね [音楽] これはおかとゆかりやね [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] でも全 [音楽] オリジナルですか そうですやね色々考えて作ってねなんかこれはっていう人気がないやつは聞いていったりしますあんまりせちゃ [音楽] これで別に喋っていいよね [音楽] [音楽] こ 目の前ほんまですか びっくりするぐらい入れてもらいました あかましな [音楽] で [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] もうええよ言うて言うてくれる20 年踏み言ったら わの感覚でそうですそういうこと って違う 違う全然ちゃいます今日はえい感じです [音楽] [音楽] あのうどん屋さんなろうと思ったですか うどん職人になんでやったやろ27まで こっちにおったからな工場で働いてって いや俺この工場で一生みたいな香川県にお ばあさんが1人でおったうんほんで寝る とこさえなんとかあったらあったらなんと かなるかなでおばあさんにちょっと ネ泊まれさしてくれほんなええよ言うたら ほんでもう会社やめてどんになる思ってで 行ってほんならまあ仕事がないことなうん 誰も雇ってくれへんほんで香川屋が雇って くれてま3年でやめてしも言ったけど金も ないしなだから8年してまちょうどその 家賃やってええとこあったからほんじゃ ここで紹介 [音楽] よっしゃもうええ言うともういいですよ [音楽] ここに空気入れるために頑張ったんあんまり熟成足しすぎたらこれないからい [音楽] や去年のゴールデンウィークに俺行ったです大阪友達と美味しいですよよし [音楽] [音楽] [音楽] ニコち [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] よいしょ [音楽] もうめちゃくちゃサイトだけど私のね匂い 半端なくいいんですよ [音楽] [拍手] [音楽] やばいですやばいうるさい桜 [音楽] そうですあれで桜の方がこがったからおはようございます [音楽] [音楽] [音楽] おはようございます はいおはようございますこない そこなそこだけ [音楽] 全ますさおはようございます [音楽] よろしくお願いします [音楽] 急 [音楽] [音楽] よ [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] そんなこと考えてました 音入れますのでね15 分ぐらい待ってんでも大丈夫ですよろしくどんだけ聞いときましょうね [音楽] [拍手] [音楽] [音楽] は持って 生た お玉いやた生卵はあのはいはいのからね卵でおろしたのはこっちがてはい [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] よいしょた 明太バター1つと サイズは波りとこもりございます あ何行っていい明タコまた入ります [音楽] はい1 個ボタンのお客様お待たせいたしましたましたありましたまた次のあさん次の明太もっていいですか?ありがとうございました [音楽] あ蒲たまですこれで [音楽] はいいらっしゃいませいらっしゃいませ はいタかけ入ります涙 [音楽] [音楽] はいキネどんピのお客様ごめんなさい大変お待たせいたしました暑いです気をつけてくださいね おはようなこれはあはい好きなのって [音楽] たまたま1 番のお客様はいお待たせいたしました机の濡れのねお醤油かけすだけしてくださいごゆっくりどうぞ好きですのでね気をつけてください [音楽] 両方あったですねはいありがとうございます [音楽] [音楽] はいよ じゃあごめんなさいお待たせいたしましたけ なかったかった言いますね [音楽] 2玉げ2つ ありがとうございましたありがとうございます はい [音楽] 大きな最高や腰もあるしね うん うんうん [音楽] いただきます うん長いんですよねこれがまた美味しい うん 保育の先生たからな保育園先生こんな無やると思わへん 結婚する前はうんこんな これあのだろ ありがとうございました冷たいの はいあネギ抜きで全部ネぎ抜きですはいありがとうございますうどんと冷日冷足うどんのお客様大変お待たせいたしましたました [笑い] 何?しましたちょっとけてください天セット入ります [音楽] お待たせいたしました お待たせいたしました見えへん [音楽] [音楽] [音楽] はいすいませんお待たせいたしましたよかったらお子様のおとかありますからねご利用くださいになりますありがいお待たせいたしましたございまちゃんと 1 人良かったですさあどうぞはいいらっしゃいませ 玉揚げ8 分で茹上がりますサイズが波大盛りとほりありますけど [音楽] 波できたらねまたお呼びしますからね はいどうぞありがとうございます ありがとうございます ありがとうございました たまたのサイズ ありがとうございます 唐揚げがお1つですねはい [音楽] ありがとうございます [拍手] ハマーゲード1 番にお待ちのお客様ないですよ危ない [音楽] 何もあげついてないうさいろかありがとござますこれだ [音楽] メニューはいつも揚げで この人はいつもキめ 奥様はいつもキで はい [音楽] 入っ はいつもありがとうございますあちらの方で巻寿渡しますねナイスナイス はいブックの取っていいですか はいします さ日定食の大森1つですお計10円です よいしょ [音楽] 卵があんた調せてきました [音楽] [音楽] たまたまたまたま たまたま何?たまたま入ります しい書いてある たまたまです はいどん来ましたよ とごら 僕はかけとかたらませんいばっかり [音楽] いつも美味しいいつも美味しい [音楽] 絶対塩じゃないわ何も皆様大変お待たせお待たせしましたましたごました [音楽] ありがとうございます [音楽] はいはいよろしかったですかねはい [音楽] [音楽] これ醤油丼 [音楽] しっかり腰が張って 美しいです も無理や今結構いてんだ の第です入れますしました [音楽] 大のお客さん大変お待たせいたしました [音楽] ませ一緒にしときましょうか先うどん何かねはいお待たせいたしますごめんなさいね待ってもらってありがとうございます ありがとうございます 天生お願いします のと日こちらがねあったかいのを進めたのでいい あかいのでオッケーかな?松らか はいすいませんお待たせいたしましたぶっかけとこちらが冷りになっておりますごゆっくりどうぞうんとです波で波入ります [音楽] トロザルドンのお客様大変お待たせいたします くださいはいお願いしますお任せ [音楽] はいですごめの京都 [音楽] 今日はイベントで来られたんです そうそうドロンコサッカーで あドロンコサッカーうん 目見えなったし口入って飲み込んだし [音楽] めちゃ怖いうまいわ うんドロンコサッカー ドロンコサッカーって言うてますサッカーで 美味しいです美いしいな 天ぷラがサクサクして 終わったちこれに食いたい1 枚の食べた食べた美味しかっためっちゃうまいめっちゃ美味しかった [音楽] ご飯ご飯 大盛ですか 大盛ルうどう ご飯ご飯もあれ これやっちゃけのはい特盛りを1つはい はいいらっしゃいませ はいいらっしゃいませ はいのりかうどんのとりです盛りですか [音楽] はい玉分ですね ありがとうございますスペのお客様 [音楽] [音楽] すごく美味しいですありがとうございます 麺が美味しいあげますねはい オーバー梅おろしみたいなやつです [拍手] [音楽] キツうどんと トロロ卵ぶっかけ 温かい冷たどっちがいいですか 温かい方 ミニ天丼もミニ天丼入りますパン あと3ですか3で終わりですオ終了します [音楽] すいませんそんな食べてください片付けに [音楽] はいお待たせいたしました [音楽] にくいますね何しよう?それダメ [音楽] はいごめんなさい音忘いですのでね気をつけてください [音楽] 見え ありがとうございますぶっかけ ぶっかけえっとこれです そうじゃあるんでいった [音楽] [音楽] これがいる [音楽] [音楽] ありがとうございますありがとうございます ましたすいませんありがとうございます [音楽] [音楽] [音楽] ありがとうございます もう終わりです営業終了です あありがとうございます もらいましょうすいませんありがとうございます お疲れ様です助かりました明日もお願いしますね はい売りねすごいイベントやって はいお疲れ様でした そんなで出されてるお店がもうこの [音楽] 真心とシネマコーヒーさんになってます うん うどんを食べられたお客さんがこっちによって最後コーヒーで帰られるっていうそういう流れ言い流れがすごくてるてありがたいです いこちらこそ本当にさん助けてもらったばっかりなんですけどそうやねたくさんの人に賑わって笑顔があって [笑い] 美味しいうど食べて美味しいコーヒー呼んでなんかみんなこう笑顔で帰ってもらえるような説になったらいいでしょうね おばあさんの家の近所でしてだからやっぱりそのおばあさん絡みの名前つけたいなあ思ってね色々考えて [音楽] [音楽] おばあさんへのそう思いを感謝感謝です [音楽] そうそい そうやろふっとな降りてきたたくさんのほんまなとこから切って美味しいなっていう笑顔がもらえるようなお店ってきれたらなってあの子のうどんと出汁がなかったら私も一緒にしようと思わへんかったしほんまに美味しいうどんそうほんまもたしね作るからそこだけはね [音楽] ここしか信用尊敬するとこないけどそこだけは尊敬できますいうの作っていくんでまたください食べに [笑い] 今後は大半店です [笑い] それしかないです そうやねそのために帰ってきたからな はい頑張ります頑張ります ありがとうございますはい ありがとうございますヘ ああやだ や [音楽]
店名 手打ちうどん 孫心
地図 https://maps.app.goo.gl/9dF6orswWuNV61xL9
住所 兵庫県加東市社９３３−１ halK内
0:00 本編
21:18 メニュー
うどんそば 日本 Udonsoba
https://www.youtube.com/channel/UCiJIMA4joX81LD5ThM2zPmw
#うどん #天ぷら #おにぎり
※情報は取材日時点のものです 。
※メニュー、価格、営業時間、定休日など店舗情報は変更している可能性があります。