週刊 UMAメシ　鳥取編 1/2　他所ではあまり見ない鳥取グルメを紹介

週刊 UMAメシ　鳥取編 1/2　他所ではあまり見ない鳥取グルメを紹介

ぶっちょ鳥旗のウま飯 バカバカ知らない食べ物う [音楽] はい本日は週刊う飯 あのやる前に出ますね はい成ドロドロなん あんま見とくださいねできたもこまで切ってほしい顔だけにしたいな これぐらいこれぐらいでやったらでき そうだからこぼったのかなって言いましたね ね1回2回じゃない しまったなワンパックですね ズこをねちゃんとバック抜けるように白できたのが恨みに出ました はいはいというわけで今日は 地方のお話します イエイ今週は今回は前半は鳥取りですイエ とりってイメージある え左球コナン うん水希茂うんですよ はい コナ空港と水あのゲの北の北空港とコナ空港が うんぐらいの東の方は鳥取市 うんでそこに左がある はいのがあってそっち太郎でま海の料理がある はいぐらいやねんみんなね うん私間違ってなかったですよねうん うんで結構名物少ないっすて思りがち うんうんそのイメージかなうん まスイカ美味しいわねとかあるぐらいで ああそうなんかなしあとなしかなイメージ そうですねそういうだあるんやけど当然 うん やけど今日はちょっとそんな中でも僕がとりで食べた良かったものを 10個前半後半で紹介します すげえ10個もあんねや な内験出てくるかなと思って今まね いやすごいうん楽しみ じゃじゃあやっていきたいと思います はいお願いしますえ鳥取の美味しいもの 10戦まずはこちら ま超お道すね おカカ このやっぱりとにかく日本海側ってのは鳥取福井とか ずっと富山とかまでずっとカが取れて でそのいわゆる向こうで取れたエカにっていうしみたいな 感じでそのワイガニが取れるんですけど 特に酒境港の方やったらこのカを 足をこう鉄砲汁るとか言うないけどさ このカの足の味噌汁みたいなんを 飲むっていうのしかないよみたいな はい坂井港行ってもうん まカ汁ルー飲んでであとはその模さとか土エビとかいうその辺で血が取れへんエビとかがいるんですけどまそういうのはあるけど カとにかくうまいしカもうまいですけどまベタ王道観光としてまカニ汁はあっけどそれでもうまいしがま食うかな うんうんうんそうさっき値段見てめちゃ安かったなと思って こういうのねうん このカニ味噌汁のハーフとどんぶりで 1500円こんな大阪で食べたら3000 円ぐらいしますよ余裕でねうんなんで黒1 枚たらこの汁だけで2000 ぐらいですよこれ うん殴ったろかよもうほんま うん まそんな美味しそう そう感じがいいままザ観光って感じやしいいんですけどね うんうんうんまそういうのも抑えつ 鳥取り次に食べて欲しいもの はいこれね これ何?何?これあの鳥名物豆腐ワ 豆腐ちくワ 豆腐ちワ釣ってはい豆腐も入っててはい 白くてあっさりさちコなんですようんほう で鳥と結構好きやねんこれ ああはいはいはいはいは でうん 僕は味薄いちくわなって言ったら違うしみたいな うんうんうん 統地のうまいしみたいな絶対言うんですけど まけどさっぱりしてて魚臭くないんで確かに人選ばんなってのはあるんですけど うん でま安いにつも美味しいなんでまあまあけど豆腐ちっていう逆に魚だけじゃない方に行くんやっていうの含めて うん でほんまにトあんま売ってないんでまやっぱ 1 回食ったらいいんじゃないかなと思うでだから何でもありやからこうカレー豆腐とかね うんすごい色々種類あるんや カレー豆腐これさ何がいいってさちクわって名前捨てるからな うんお前 うんだってカレーの豆腐やんっていう それやなうん もうなんでやねんて思うんやけど ちは捨てたおもろ はいで鳥と樹いてはこちら えチャムシまさかの あそうチャーム好きもね はい私はもうチャムシが大好きです 鳥っ取中心に はい でま島根の方までもそうなんですけどちょっと特殊茶虫文化で うんあ中身のグや これ見てください 特にやっぱりこの辺のグでま その長崎とかがそのを決めたよさんってのがあったり でなんか北海道で行くと甘いとかあったり で中に京都の方がうどん入れるお玉巻きっていう違う料理があったりするんですがうんうん その中でもやっぱりこの鳥取のエリア鳥取根の [音楽] はいあい中国地方の 方のやつの言い方で言うとこの鶏肉かまぼた銀エビなに 春サメってのが入る へえすげえ食べたことないわ この春サメ入りの茶ムシってのがまさに鳥取名物ね 鳥取結構な頻度で茶虫に入ってくるんですよね へえ あこれ中の多分画像用意したんですけど食いさせ汚すぎてや はい ええ で春入っててで島根なんかまで行くともっといろんなグ入ってやっぱその島ネではこう具が多けり多いほど持てなせるって考え方があってみたいな うんえこれ食べたい興味ある 味はねうん思った通りです いやでもそれがね食べないとわかんないじゃないです それを当たり前にやってくる感じとかもあの食い出が出るんでやっぱいいよね うんうんうんやっぱ なんか軽さみでこのやっぱ僕はこういう店で出すんやけど うん なんかスーパーで売ってるこういうのに空入ってんねやみたいなが好きなんですよね うんなんでえ面白腹入りチャームぜひ 麺類ですが続いても麺類 ほらね麺 で鳥取りってのはま実はそのラーメン分が強くて特に鳥取の方なんですけど このラーメンが結構特殊で はいはい そのマみさんでも俺このさ店の名前が好きでさ マン州の味って書いてますみやで もうラーメン屋として完璧じゃないみたいな でやっぱその鳥ラーメ屋みさんが結構その元素って言われたりもするんですけど は牛骨ラーメンなんですよはいお そのいわゆる豚骨ラーメンってのが一斉をフしてる中で鶏柄はある豚骨はあるけどえ牛のスープってラーメンで案外なくないみたいな [音楽] であるんですけどうんうん で牛柄スープってあるんやけどやっぱり結構味が甘くて [音楽] 牛のテールスープとか飲んだような うんうん でちょっと牛臭いんやけどそれはそれでもめっちゃ美味しい 大阪なんかでもその牛骨ラーメン出る結構あるんですけども 韓国系のうん 韓国系の出しはね牛で取ったりするし うん まその先天でもやってるとこあるんですけど あの結構トレや当たり前に牛骨ラーメンで 結構甘めの出汁で うんていうのが多いですね お 松みさんに結構いいよなっていうこういう牛骨ラーメンっていうお土産にもなります でもなんかスープ薄いんですね そんなにやっぱと豚ん骨ほど煮込めへんし うんうんうん結構さっぱりやけどな あさっぱり系なんや うん僕が思うにまそれも当然店にもよりますけど うん食べたことない美味しいっすね甘くて 結構嫌がり人もいるんすけどね甘いのね うんうん ま続いてきはい 前半最後ですね最後鳥取り5つ目はい ま春サメ来てラーメン来て次じゃあ何かつったらラーメンです ラーメンおラーメンやねんな まおって言ってもままあまあ でこれがあるかな?これが鳥取の市役所の食堂の画像で あ出た市役所シリーズ そこのラーメン屋なんですけど これのうん このラーメンどれがいいと思いますかね?この辺ラーメンコーナ はい卵カレーラーメンわメラーメン素ラメン味噌ラーメンアンかけラーメン 分かりますえ?スラーメン そうスラーメンが結構うん 鳥取り名物なんすよえオ酢 違いますあグ内のスラーメンです ああ シンプルですよ肉とか入ってないですうん でこれは結構 多分めちゃくちゃ好きで うん いわゆる和風出しに中華面シリーズなんすよ 大好きうん でこれはいろんなとこでま中日ラーメンって言ったりワンフーラーメンって言ったりいろんな言い方で出るんですけどうんうん その中でも鳥はこのスラーメンで や結構感動したのが その油みが足りひんからやろね 和風やっぱり天カス入れんのよね うんへえ スラムやけど天カスで油感足してやるから うんうんうん でその出汁のと醤油の甘みたいなのがあって そこに天カスあるとこに中華名から甘くて優しくなすげえうまい はいうんめっちゃうまいこれ 絶対好きやもう私うん ね今多分移転この頃の写真とちょっと違うんですけど 是非このスラーメンを食べてみて欲しいなと えこれ鳥取の市役所 試役所うんあ正面も取ってたなお ということでラーメンまさか普段ラーメンあんまり入れないんですけどその店員でのラーメンってのは店の味やなと思っちゃうんですけど うんま牛骨とかスラメは文化的なんで そううん知らなかったですもう鳥っ取りが牛骨っていうのも [音楽] うん鳥取で行ってほしい食堂の1 個は市役所の食堂っていう是非皆さん鳥取りに遊びに行く際は市役所に [笑い] 行ってください行ってください じゃあこでは後半で 後半でバイバイ し [音楽]

Wo!Wo!ウーマメシ!
知らない食べ物美味いぞ
知らない食べ物食べたいぞ
U・M・A　ウマ!
B・柏木とほた姉とTo-Leeが食の先にある
文化、郷土、感動を求め未だ知らぬ食べ物を
求める冒険するチャンネル

https://x.com/guru10craft?s=21&t=lhM9kAC0L3RMqWzoFjhTZw
https://x.com/grenade_htn?s=21&t=lhM9kAC0L3RMqWzoFjhTZw
https://x.com/to_lee?s=21&t=lhM9kAC0L3RMqWzoFjhTZw