東京で行列が絶えない屋台ラーメン!無添加、無化調にこだわった八王子ラーメン【しゅんやっちゃん】 #japanesefood
【音楽】
【屋台ラーメンしゅんやっちゃん】
東京都八王子市にある「屋台ラーメンしゅんやっちゃん」へ撮影に伺いました。
(フルバージョンの調理映像は、本動画の下にある関連動画リンクからご覧いただけます)
こちらのお店は昔懐かしい屋台スタイルで、無添加・無化調にこだわった本格的な八王子ラーメンを提供しています。
スープは化学調味料を一切使わず、具材もすべて手作り。店主のこだわりが詰まった一杯が味わえます。
看板メニューのチャーシューメンは、刻み玉ねぎ・ほうれん草・海苔がトッピングされており、具材のボリューム満点。
あっさりした醤油ベースのスープに玉ねぎの甘さが溶け込み、最後の一滴まで飲み干したくなる味わいです。
昭和の空気感が漂う屋台で、心も体もほっとする一杯をぜひ味わってみてください。
■店舗情報
店名:屋台ラーメン しゅんやっちゃん
住所:東京都八王子市初沢町1277−8
アクセス:JR中央線、高尾駅(南口)から徒歩約5分(286m)
営業時間:火曜~土曜 18:00〜23:00
定休日:日曜・月曜・雨又は雨予報の時
■ご紹介したメニュー
・チャーシューメン:950円
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6件のコメント
【屋台ラーメンしゅんやっちゃん】
東京都八王子市にある「屋台ラーメンしゅんやっちゃん」へ撮影に伺いました。
(フルバージョンの調理映像は、本動画の下にある関連動画リンクからご覧いただけます)
こちらのお店は昔懐かしい屋台スタイルで、無添加・無化調にこだわった本格的な八王子ラーメンを提供しています。
スープは化学調味料を一切使わず、具材もすべて手作り。店主のこだわりが詰まった一杯が味わえます。
看板メニューのチャーシューメンは、刻み玉ねぎ・ほうれん草・海苔がトッピングされており、具材のボリューム満点。
あっさりした醤油ベースのスープに玉ねぎの甘さが溶け込み、最後の一滴まで飲み干したくなる味わいです。
昭和の空気感が漂う屋台で、心も体もほっとする一杯をぜひ味わってみてください。
■店舗情報
店名:屋台ラーメン しゅんやっちゃん
住所:東京都八王子市初沢町1277−8
アクセス:JR中央線、高尾駅(南口)から徒歩約5分(286m)
営業時間:火曜~土曜 18:00〜23:00
定休日:日曜・月曜・雨又は雨予報の時
■ご紹介したメニュー
・チャーシューメン:950円
【Yatai Ramen Shunyacchan】
We visited “Yatai Ramen Shunyacchan,” located in Hachioji City, Tokyo.
(You can watch the full version of the cooking video via the related link below this video.)
This popular shop serves authentic Hachioji-style ramen in a nostalgic food stall (yatai) setting.
The soup is made without any chemical seasonings or additives, and all the ingredients are handmade. Each bowl reflects the owner's deep passion and care.
The signature dish, Chashu Ramen, comes generously topped with chopped onions, spinach, and seaweed.
The light soy sauce-based broth is infused with the natural sweetness of onions, creating a flavor so satisfying you’ll want to drink it down to the last drop.
Enjoy a warm, comforting bowl of ramen in a yatai filled with the retro atmosphere of Japan’s Showa era.
■Store Information
Name: Yatai Ramen Shunyacchan
Address: 1277−8 Hatsuzawa-cho, Hachioji City, Tokyo
Access: About a 5-minute walk from Takao Station (South Exit), JR Chuo Line (286m)
Business Hours: Tuesday–Saturday, 6:00 PM – 11:00 PM
Closed: Sundays, Mondays, and on rainy days or when rain is forecast
■Featured Menu
・Chashu Ramen: ¥950
❤
❤❤❤
만능장갑
屋台のラーメン・・・食べたいなあ