【命を守れ】新潟県大震災で最も被害が大きくなる市町村ランキング【ゆっくり解説】
ランキングに入る前に今回はこれまでとランキングの決め方が違うのでそれを説明させてもらうぜ。 いつも見てくれている人もちゃんと説明を聞いてね。 これまで取り上げてきたくの件では具体的な細かい数値が公表されていた。 宿村ごとの犠牲者数や負傷者、全開する建物の数などのことね。 ああ。そしてそれを元に危険度を算出しランキング化していたんだ。 ところが新潟県ではそのような形でしく町村ごとの数値ではなく様々な項目を地図にプロットした形での公表となっているんだ。 どういうこと? 例えば建物被害であれば剣の全域を 250m 司法の正方形に区切り、その領域内における全開する建物数を 9段階で表しているんだ。 なるほど。そういう感じなのね。 今回はその建物被害以外にどういった項目で評価したの? 振度に加え、土砂災害なれを 3 段階の危険度で評価しているぜ。これらに建物被害を加えたご項目をそれぞれ [音楽] 5 点満点で評価し、その合計点を今回の危険度ポイントとさせてもらったぜ。 今回は平均が50 の偏差値方式ではないのね。 ああ、その点に注意してくれ。また同じ自治体の中でも危険度の高い場所と低い場所がある。 その場合最も危険度の高いものをその自治体の危険度としたぜ。 危険度中と危険度があればその自治体は危険度中になるってことね。 [音楽] そういうことだ。 今回は人的被害は評価しないの? 新潟県では地震ごとの件全体における犠牲者数負傷者数しか公表していなかったなので今回は除外させてもらったぜ。 オッケーよ。 また新潟市枠ごとではなく全体の危険度になっていることと対象となる自信の説明はその都させてもらうことを付け加えておくぜ。 オッケーよ。 それじゃあ新潟県の30 市町村の危険度ランキングトップ 20の発表を始めるぜ。第 20 位は県南部の町津難だ。危険度ポイントは 104ポイントだぜ。 この危険度ポイントは何点満点なの? 1 項目あたり5点満点。1 つの地震あたり項目で25 点満点。想定する地震がここのつあるので全部で 225 点満点だぜ。ちなみに全自治体の平均ポイントは 110.15ポイントだ。 じゃあこの津難は平均よりも少したってことね。 そういうことだぜ。この津難で最も危険度が高いのは 6 日町層体の南部を信とする地震だ。今後の地震のことは 6日町地震と呼ぶことにするぜ。 オッケーよ。6 日町隊は新潟県魚沼市から南魚沼市を経て南魚沼軍湯沢町に至る弾隊だ。 新潟中越地震ってこの辺りが震源じゃなかったっけ? そうだ。当初はこの断層が原因ではないかと思われたが調査の結果道の断層が原因ではないかと考えられているぜ。 そうだったのね。この6 日下町地震はどの程度の被害を及ぼしそうなの? 津南町は最大で震の揺れに襲われ古い建物は東壊する可能性があるぜ。 その揺れだと液上化も起きそうね。 ああ、液上化の危険度は中程度だ。また津南町は山に囲まれた町なので土砂崩れや冬はなだれの危険度が高いぜ。 そっか新潟は雪がツもるからなれにも注意が必要なのね。 第19位は糸井川市。危険度ポイントは 105.5ポイントだぜ。 糸井川市といえば日本海に面した町ね。 ああ、新潟県の南世端に位置する自治体だぜ。ここでは上越糸井川沖地震の危険度が県内 1 位。高田平声援弾対地自震の危険度が県内 2位となっているんだぜ。2 つも危険な地震があるのね。これらの地震も呼び方を決めようよ。 そうだな。じゃあ全車を上越地震、校舎者を高田平地震と呼ぶことにしよう。 [音楽] これらはどういった地震なの? まず上越地震だが、こちらはその名の通り糸井川市やその隣の上越師の置き合いを信とする開光型の地震なんだ。 [音楽] じゃあもう1つの高田兵や地震は こちらは上越市から明行へと南北に伸びる全長約 30kmの断層隊で起こる地震だ。 ということは糸井川市はこの断層隊の西側に位置しているということね。 どんな被害が出るの? まずは高田兵や地震だが、こちらの地震では震ド 6 橋の揺れが発生し、液上化になる大きな被害が出るだろう。ただ全開する建物は古い建物に限定されそうだぜ。 揺れの割には最低限の被害で済みそうなのね。 だが上越地震ではそうはいかない。こちらは震度 7 の揺れが糸いわしを襲い化土砂災害なれが高確率で起きるだろう。 また建物被害も250m司法で50 等以上発生すると考えられており、この地震の危険度は 25点満点となっているんだ。 19 位でも満点の地震があるんだ。この後の被害状況が心配になってくるわ。 第18 位は県の最も北にある自治体村上市だ。危険度ポイントは 109.5ポイントだぜ。 村上市ではどんな地震の危険度が高いの? 村上市では2つの地震の危険度が圏内 1位となっているんだ。 ここも危険な地震が2つあるんだ。 まず1 つは県北山形沖地震だ。これはその名の通り県の北部から山形にかけての置合いで起きる開光型地震だ。以降は県北地震と呼ぶことにするぜ。 分かったわ。もう1つの地震は 串型三脈体地震だ。単に串型地震と呼ぶことにしよう。 この断層はどこにあるの? 串山脈弾隊は越平の当園に位置する断層隊で村上市から内市を経て柴田市へと至る長さ約 16kmの断層隊だ。 なるほど。確かに村上市は神にかなり近いわね。どっちの地震の危険度の方が大きいの? 危険度は共に22 ポイントで同じなんだが地震では最大で震度 7の揺れが予測されているんだ。 かなり被害も大きくなりそうね。 そうなんだ。液場化土砂災害 なだれの危険度はどれも高いとなっており、かなりの注意が必要なんだぜ。次は 110.5ポイントで2 つの自治体が並んでいるので 16遺体として紹介するぜ。まず 1つ目は魚沼だ。 魚沼といえば腰の産地ね。そろそろお腹が空いてきたわ。 ご飯の時間にはまだまだ早いから話を続けるぞ。魚沼市は米であると同時に日本有数の合説地帯でもある。 [音楽] また新潟中越地震の神源にも近く大きな被害が出た場所でもあるんだ。 そうだったのね。今回の想定で危険と判断された地震はどの地震なの? それは県内8位となる危険度18.5 ポイントの6 日待ち地震だ。この地震では魚沼市は最大で震度 6 強の揺れが観測され場化の危険度も中低程度となっているぜ。 合説地帯だからなだれの危険性も高いんじゃないの? そうなんだ。 土砂災害もちろんなんだが冬はなれが起こる可能性が非常に高いんだ。 山からは離れたところに避難した方が良さそうね。 第16位2つ目はやひ子村だ。 このヤ彦村はどこにある村なの? 新潟市のすぐ隣にある小さな村だぜ。この村で最も危険なのが長岡平声援弾地震だ。 また新しい地震が出てきたわね。 ああ、この地震は長岡地震とでも呼ぶことにしよう。 この長岡平野青声援断層隊ってどんな断層隊なの? 長岡平声援断層隊は新潟市の置合いから越兵や南部の長岡平野声援にかけて一致する活相対だ。新潟市の沖合いから叔じにかけ長さ 86kmもあるんだぜ。 かなり長い弾帯なのね。 ヤひこ村はこの地震による危険度ポイントが 21 ポイントもあり、これは圏内ではごいという数字なんだ。 揺れもかなり大きいの。 ああ、や彦村では震度 7 が予想されている。また駅場化の危険度は中程度であるものの土砂災害やなれの危険度は高いとなっているんだぜ。 そっか。地図で見ると断層のすぐ近くだもんね。 住宅被害もかなり大きく 250m司法で20 頭以上の全開が出るだろう。 やっぱりシ度7 の被害は尋常じゃないわね。 第15位は5戦士だ。危険度ポイントは 111.5ポイントだぜ。この5 戦士は新潟市の南頭に位置する人口 4.3万人の自治体だ。 さっきの八彦村もそうだったけど、新潟市近行でも大きな被害があるのね。 ああ、この5 戦士で危険度が高いのは月岡隊自震だ。この地震は今後月岡地震と呼ぶことにするぜ。 了解よ。この月岡断層についても説明してくれる? もちろんだぜ。月岡断層とは越護平野の端に位置する活段相だぜ。 長さは約30kmで柴田市から5000 士にかけて南北に伸びている弾走だ。 そうなのね。この地震による危険度はどれくらいなの? 25 点満点中23.5ポイントでこれは圏内で 2番目に高い数字なんだ。 そっか5 戦士ではほぼ直化型の地震になるもんね。具体的な被害はどの程度なの? 5戦士では最大で震度7 の揺れが観測されもほぼ確実に起こるだろう。 建物被害も大きいんでしょ? ああ、もちろんだ。 5戦士では250m四法あたり30等から 40 頭程度前回憶が出てくると思われるぜ。 それはかなり多いわ。この他にも土砂災害や冬はなれにも注意が必要だぜ。第 14位は大内市だ。危険度ポイントは 113ポイントだぜ。 聞いたことがない市だわ。どこにあるの? 大内市があるのは村上市の南側だ。 2005 年に中条町と黒川村が合併して誕生した新しい市なんだぜ。 なるほど。 だから聞いたことがなかったのね。 この地震ではとある地震の危険度が圏内で最も高くなっているんだ。 え、そうなんだ。 どの地震なの? 串型地震だ。その危険度ポイントは 22ポイントで村上市と並んで 1位なんだぜ。 そっか。村上市の隣だもんね。 串地震では村上市と同じく新度 7 の揺れが遅と考えられており、その他の項目の危険度も村上市と同様にかなり高くなっているんだ。 確か村上市って建木地震の危険度も高かったじゃない?そっちはどうなの? 建木地震の危険度も21.5ポイントで4 位とかなり高いぜ。予想新度も最大 6 強で化土砂災害なれの危険度もかなり高いんだ。これら以外にも月岡地震の危険度も 18.5ポイントもあるんだぜ。 体内しは警戒すべき地震が多すぎるわね。 第13 位は剣のほぼ中央に位置するおじだぜ。 危険度ポイントは113.5ポイントだ。 この辺りって新潟中越地震の被害が大きかったところよね。 そうだぜ。この叔じは犠牲者 12人、負傷者732 人を出し、新潟圏内で最も人的被害が大きかった自治体なんだぜ。 そんなおじに他にも襲いかかる地震があるってことなのね。どんな地震なの? おじで最も警戒すべき地震は危険度 20.5 ポイントの東日下町対西武地震だ。 これで8つ目の地震ね。 この地震を引き起こす断層ってどんな断層なの? 10 日下町隊は新潟県中越地方に位置し、南北に長い東下日町本凡地の東西両側の給料の教会に位置する弾だ。 その西側にあるのがこの地震を引き起こす弾なのね。 ああ、ここからはこの地震を単に東日下町地震と呼ばせてもらうぜ。 オッケーよ。 このおじ足では東日下日町地震の危険度が 20ポイントもあるんだ。 順位は何位なの? これでも6位なんだ。 まだまだ危険な自治体がいっぱいあるってことね。 叔では東日下日町地震による震度は 6 強と予測されており、液上化や土砂災害なれ被害の他全開する建物も [音楽] 250m四法あたりで10 等以上出てくると思われるぜ。 さすが13 位にもなると被害はかなり大きくなるわね。 どんどん行くぜ。第12 位は赤野市。危険度ポイントは 114.5ポイントだぜ。 あ野市はその名の通り野川の有域にある死ななの? そうだぜ。新潟市のすぐ隣野川のに位置する自治体だぜ。この野市では大きな被害をもたらす地自震が 2つもあるんだ。 その2つはどんな地震なの? 最も危険度が高いのが危険度ポイント 22 ポイントの月岡地震だ。この地震で野では震度 7の揺れが予想されているんだ。 じゃあかなりの被害が出ると思われるわね。 ああ、なだれの危険度こそ中程度であるが、液上化や土砂災害は至るところで起こるぜ。また建物被害も深刻で 250m四方法あたり40等から50 等が全開するだろう。 自然体で見るとかなりの数の建物が全開しそうなのね。 2 つ目の危険な地震は剣木地震だ。赤野市は内陸にある死ではあるが、この地震の影響がとても大きく新度 [音楽] 6 強程度の揺れによって人大な被害が出ると思われるんだ。 続いては新潟市の南部県のほぼ中央に位置する 3条子だ。危険度ポイントは 120ポイントだぜ。 一気に危険度が上がってきたわね。ここで危険な地震はどんな地震なの? 最も危険度が高いのは危険度 23ポイントの長岡地震だ。この 23 ポイントというのは圏内で最も高い数字なんだぜ。 震度はどれくらいと予測されているの? 予想震度は6 強だが非常に高い確率で浄化。土砂災害なだれが起きるぜ。 また多くの建物も全開すると思われるんだ。その数 250m四方あたり20等から30 等とされている。それはかなり多いわね。 この他参上子では月岡自身の危険度も 20 ポイントとかなり高いんだぜ。こちらは振度は 6 弱であるが長岡地自震に近いくらいの被害が出ると思われるぜ。 警戒すべき自信がたくさんね。 第10位は柴田市。危険度ポイントは 120.5ポイントだ。 柴田市ってどんな自治体なの? 柴田市は県の北部にある自治体で新潟市帰宅と教会を接しているぜ。 新潟市のすぐ隣にあったのね。 そんな柴田市では2 つの地震の危険度が圏内 1 位となっているんだぜ。その中でも月岡地震の危険度は 24 ポイントでかなりの被害が見込まれているんだ。 やっぱり予想される振度は7なの? そうなんだ。その大きな揺れにより上化や土砂災害がほぼ確実に起きるだろう。 確実って言われると怖いわね。 もちろん冬はなれに注意だぜ。また建物被害もかなりの数に登ると考えられているんだ。もう [音楽] 1つの危険度1位の地震は北地震なんだ。 そっかなり北にあって一部が海に面している死だしね。 こちらの最大震度は6 強ではあるが月岡地自震と同定度の被害となる予想だぜ。 全く油断はできないわね。 次へ行くぜ。第9 位は南魚沼だ。危険度ポイントは 121ポイントだぜ。どんな町なの? 南魚沼市はその名の通り魚沼市の南側に位置する自治体だ。平成の大合兵で誕生した自治体であり、合併した町の [音楽] 1つが6日町なんだ。 え、ということは6 日町隊が近くにあるってこと? そういうことだ。なのでこの南魚沼市では 6日町地震の危険度が高くなっている。 高いってどれくらいなの? 危険度ポイントは22ポイント。全体の2 位だ。 かなり高いわね。南魚沼市は6 日町地震において数少ない震度 7を記録する自治体の1 つなんだ。そのため場化土砂災害なれの危険度は全てが高いとなっている。もちろん市内の多くの建物が損害すると考えられているぜ。 今一度地震発生時の行動を確認しておいた方が良さそうね。 第8 位は参条師の隣にある三市だ。危険度ポイントは 121.5ポイントだぜ。 参師といえば長岡自身の危険度が最も高かったところね。この三氏も同じような傾向が見られるの? そうなんだ。三つけの長岡地震の危険度は 20.5ポイントで内8位なんだ。 え、20 ポイントを超えているのにそれでも 8位なの? そうなんだ。実は長岡地震は今回想定したこの津の地震の中で最も高範囲に影響を及ぼす地震なんだ。 そのため高い危険度を示す自治体がたくさんあるので危険度の割に順位が低くなってるんだぜ。 [音楽] なるほど。順位が低いからと言って安心できるわけではないのね。 ああ、そうだぜ。順位ではなく危険度を見るようにしてくれ。さて、長岡地震では三つけは震度 [音楽] 7 を記録すると予測されており、液上化や土砂災害もかなりの確率で起こると考えられているんだ。 建物被害はどうなの? 250m司法では10等から20 等程度全開するが出てくると思うぜ。元々大きな街でもないのでこれでもかなりの被害になるだろう。 そうよね。高外へ行けば行くほど住宅の密度が小さくなるもんね。 次は123ポイントで2 つの自治体が並んだぜ。 6 位隊ってことね。 第6位1つ目は東日下日町市だ。 東日町といえば断層がある場所じゃない。 そうなんだ。 東日町市は県の南部にある自治体で南魚上沼市の西隣に位置しているぜ。品野川沿いの凡地に市街地が広がっており、この凡地の両側に活段層があるんだ。 [音楽] その西側にあるのが今回の地震を引き起こす地震なのね。 そういうことだ。当然の東日町市では東日下町地震の影響を大きく受け、町を新度 7の揺れが遅と見られている。 被害も大きそうね。 ああ、あらゆる項目の危険度が高いとなっているぜ。 ただこの東日下町地震よりも危険度の高い地震がある。それが危険度 23.5の6日下町地震だ。 どの程度の被害なの? 新度こそ6 強と東日下町地震よりも小さいんだが、建物被害としては 250m四方法当たり40から50 等が全開するなど町が壊滅するレベルの被害が予測されているんだぜ。 [音楽] そんなレベルの地震がいくつも襲う可能性があるなんて恐ろしい町だわ。 第6位2つ目は出雲崎町だ。 出雲崎町ってどこにある町なの? 県の中部海に面した自治体だぜ。長岡市や柏崎市に囲まれるような形になっているんだ。もちろんこの出雲崎町でも警戒すべき地震はいくつもあるのだが、ここでは Sについて解説しておこう。 餌海峡ってどこなの? 餌海峡とは越ちごと作戸の間、つまり本州と作戸の間にある海峡のことだ。越海峡とも呼ぶぜ。 [音楽] エサ海峡地震とはこの海峡付近で起こる開光型地震のことなんだ。 そっか出雲崎町の気合いがサ戸だもんね。あ あ、出雲崎町ではこの餌海峡地震の危険度が 18ポイントで剣で3位なんだ。震度は6 弱ではあるが土砂災害の危険がかなり高くなっているんだ。 建物被害はどうなの? 幸い全開する建物はほとんどないと思われるぜ。建物被害なら危険度 20 ポイントの長岡地震の方が被害が大きいぜ。 本当長岡自身はいろんな場所に影響を及ぼすのね。 ここからはトップ5の発表だぜ。第5 位は柏村。危険度ポイントは 125 ポイントだ。柏村は県中部の沿岸部にある自治体だ。 狩村って原発があるところよね。 ああ、この仮村と隣の柏崎氏にまたがって柏崎狩原発があるぜ。 そんな場所なのに危険度が 5位なのね。 あ、しかも危険度が 15を超える地震が5つつもあるんだぜ。 え、そんなにどの自信が最も危険なの? 中でも最も危険度が高いのが危険度ポイント 21 ポイントの長岡地震だ。小さな村なので建物被害こそ少なくなってはいるが震度 7 の揺れが村を襲い場化や土砂崩れが至るところで起きるぜ。 本当こんな状態で原発は大丈夫なの? 新潟中越地震では原発を新ド 6 強の揺れが遅い変圧気から出荷するなどのトラブルが起きているんだ。 え、そうなの?とにかく事故だけは起こさないようにしてもらいたいわね。 第4 位は県長所材値である新潟市だ。危険度ポイントは 126ポイントだぜ。 新潟市も危険な地震が多いの? そうなんだ。ここ新潟市では剣木地震が危険度 22ポイント、長岡地震が 23ポイントで共に1 位となっているんだぜ。 そっか。長岡平野制声援弾走体の危点部がこの 2型市だもんね。 どれくらいの危険がありそうなの? もちろん振度は7 を記録し、液上化もほぼ確実に起きるぜ。また山合の場所では土砂災害や冬はなだれの危険が高いんだ。 建物の被害は 250m四方法あたり20等から30 等で市街地であることを考えてもかなり多い方だと思うぜ。 新潟市が壊滅状態になってしまうわ。 他には月岡地震でも震度 7 が予測されており、長岡地震と同様の人大な被害が出ると見られているんだ。 日本海側の中心都市なのにこんなに被害が出ちゃうのね。 続いて第3 位は先ほど出てきた柏崎だ。危険度ポイントは 144ポイントだぜ。4 位から一気に危険度が上がったわね。 当然この柏崎氏も危険な地震がたくさんあるんだぜ。その中でも最も高いのが危険度 22.5の東日下町地震だ。 へえ。東10日町地震が最も危険なんだ。 そうだぜ。 柏崎市のすぐ南が東日下町市なので特に市南部が大きな被害が出るんだぜ。 もしかして新も7なの? そうだぜ。もちろん駅場家や土砂災害の危険度もかなり高くなっている。ただこの柏崎市で問題なのがこれと同規模の地震の危険が他にも起きることだ。 例えばどの地震なの? 上越地震が危険度21.5 ポイント。長岡地震と 6日下町地震が21ポイントだ。 え、危険度が20 ポイントを超える自信が全部で 4つもあるの? そうなんだ。しかもそんな場所に原発があるわけだからな。そういう面では実質 1位と言ってもいいかもしれないな。第 2位は長岡だ。危険度ポイントは 144.5ポイントだぜ。 ここもいくつも危険な地震があるんでしょ? その通りだぜ。長岡市も柏崎氏と同じく危険度が 20を超える地震が4つあるんだ。 それはどの地震なの? 餌海峡地震。 上越地震、長岡地震、そして東日下町地震だ。この中で最も危険度が高いのがやはり長岡地震で、その危険度は [音楽] 23ポイントもあるんだぜ。2 型市と並んでこちらも1位なのね。 そうなんだ。被害状況は言うまでもないと思うが、震度 7 の強い揺れにより市内の多くの場所で上化が起きるだろう。また [音楽] 3カ部では土砂災害が起きるぜ。 冬ならなれにも要注意ね。 そうだぜ。 さらにかなりの割合で建物が全開すると考えられているんだぜ。 直化型自信になるもんね。これくらいの被害が出ても当然だわ。 いよいよ第1位の発表だぜ。第 1位は上越師。危険度ポイントは [音楽] 145.5ポイントだ。 ニートは金差だったのね。 上越市は県の南西部にある自治体で柏崎氏の隣に位置しているぜ。 柏崎氏があれほどの危険度だったから隣の上越師もそうなるわよね。 しかもこの津の地震のうち 5つが危険度25円だからな。 さすが1 位の自治体ね。恐ろしいわ。その中でもどの地震が最も危険度が高いの? 最も高いのは上越地震でその危険度は 24 ポイントとなっている。あらゆる項目の危険度が高いとなっており、もしも地震が起きれば町は壊滅状態に陥ると考えられている。 しかもそんな地震が他にもあるんでしょ? 長岡地震、東日下町地震、高田平地震、 6 日下町地震でもこれに近い被害が出ると思われるぜ。 私ならこんな町に住みたくないわ。 まずはスポーツに関してだぜ。 1 つ目はプールがない学校が多いということだな。 一体どういうことなの?そもそも水泳の授業ってどこの件にもあるものなんじゃないのかしら? 実はそうじゃないんだぜ。 小学校までは学校内にプールがあり、夏に はプールの授業が開されることも 多い北海道中学校になると プールがない学校がかなりそうなんだ。 北海道のでプールがあるのは全体の 23.7%というデータもあり値の65% に比べるとかなり少ないことが分かるん だぜ。どうして北海道では水泳が行われ ないのかしら。気温というよりも冬場に プールのメンテナンスをするのが大変なん だそうだ。 冬になると凍ってしまうからな。 確かにその通りね。 水泳部の活動などは公共の市民プールなどで行われているらしいな。 2つ目は野球が盛んだということだぜ。 北海道といえばウィンタースポーツだと思っていたわよ。 確かにその通りだな。しかし北海道日本ハムファイターズの活躍もあり、ウンタースポーツよりも野球が流行っている傾向があるそうだ。同外より高い同民の野球感染率を誇っているのはもちろんのこと。 同民のスポーツ感染理由は応援意識の高さが特徴的だそうだ。 なるほど。北海道同民は応援するという意識が高いのね。 3 つ目はまたしても野球の話題から同民の約 4 割はファイターズファンであるということだぜ。 かなり多いわね。 プロ野球で応援しているチームがある人は同内では 53%に登るそうだ。このうち 85% はファイターズファンなので同民の約 4 割がファイターズファンということになるだろう。 野球文化が意外に盛んだということに驚かれる人も多いかもしれないな。 もちろん日ハムの存在は知っていたけど、ここまで人気だとは思わなかったわね。 そして4 つ目はユニークで好品質なスポーツ施設が多いということなんだ。 どういうことなのかしら。 例えばFIFA ワールドカップやスノルディックスキー世界選手権の会場にもなった札幌ドーム、そして国内初の公折通年型カーリング専用施設である同銀カーリングスタジアムなどがあるんだぜ。 本州には内容な施設がたくさんあるのも魅力の 1つだってことだな。 なるほど。北海道ではスポーツが盛んだってことがよくわかったわ。 続いてサムサールあるについてだ。 1 つ目は積した日の町はしけさほど遠いということだぜ。 これはどういうことなのかしら? 積た日の夜はひっそりと静寂に包まれるものだろうと思いきや実際はとても賑やかなんだそうだ。ガがガザという音に包まれているだろう。 何の音なのかしら? 実はこの音の正体は除者によるものだぜ。町村単位で積や実際に積した雪の量に応じ雪者によって除をしているんだ。ちなみに札幌市全域で積した場合市内一斉に除雪を行うことになるんだがその距離は約 5400km で札幌と沖縄を往復できる距離に相当するらしいぜ。 除雪者さんお疲れ様です。 2 つ目は北海道民の多くがこたつを持たないということだぜ。 寒いのになぜ持たないの? 北海道はこたつ所有率がワースト 1 位だという情報を聞きつけたぜ。理由はガスや石油ストーブで家全体を温める住居が多い北海道では布団の中しか温められないこたつはあまり必要とされていないそうだな。 これは確かに北海道ならではって感じね。 3 つ目は極貫の冬にアイスを嗜むことが多いということだぜ。 これは気持ちがとっても分かるわ。私もアイスが大好きだもの。 極貫の外に対して室内を夏のような状態にし、アイスを放張る北海道民が増するだ。断熱性に優れた北海道の室内は半袖で過ごせるほどに快適な温度になっているということが関係しているみたいだな。 室内が暖かいからこのあるあるね。 そして4 つ目は道に砂が設置されているということだ。 寒さと砂って何が関係あるのかしら? 用途は交差点における滑り止めだぜ。 砂が巻かれているのとそうではないのとでは歩きやすさが全く異なるためとてもありがたいものだそうだ。 なるほど。寒い時期のあるあるだということは間違いないわね。 実はこの砂ボランティアの方々によって巻かれているそうだ。もし見かけたら是非感謝して欲しいぜ。続いて距離あるあるについてだ。 1 つ目は謙虚を超える価値観が本州の人と違うということだぜ。そもそも霊夢は東京から見てどこまでが遠い場所だと思うんだ? うん。高速道路を使えば割とどこにでも 行けるからね。隣の県に行くためには道路 1本渡ればOKというところも多いから よくわからないわ。本州に住んでいると どこへでも行けるしああまり困ることは ないよな。しかし北海道の場合人力では声 がいつる会が立ちかるんだ。しかも気軽に 超えることはできず北海道から出ることが できないんだぜ。まさに 距離あるあるって感じね。2 つ目はケンタッキーに行くために往復 160km しなければいけないということだ。 え、そんなの耐えられないわよ。 しれとこに住んでいる人からの情報提供なんだが、日用品の買い出しのために 40km離れた車輪もしくは80km 先のアに行くしかないそうなんだ。ア走のケンタッキーに行くために往復 160km 移動するような人たちがたくさんいるということなんだぜ。 北海道民からするとケンタッキーは遠くにあるものなのね。 3つ目は10km が同民にとって近いということだ。 いやいや、遠いわよ。 本州の人からするとそうかもしれないが同民からするとかなり近い方なんだぜ。この現象は車が大きく関係しているんだろうな。 なるほど。車で移動するからこそ 10kmがあっという間ってことなのね。 北海道では道も空いているし、 10km なんてあっという間らしいからな。さて 4 つ目はドラクエみたいに町と町が離れているということだぜ。 どういうことなのかしら。 市街地に連続性がないことが多いのが 北海道の特徴なんだ。しかも間には コンビニなどもほとんどないんだぜ。 北海道の道は直線が多く信号が少ないこと から長距離ドライブも意外に快適なのは 間違いないだろう。しかし街と町の間が 飽きすぎているが故えに民 北海道の皆さん本当に日々お疲れ様です。 続いて子供あるあるだ。1 つ目は子供は剃で運ぶことが多いということだな。 これはなんとなく想像がつくわね。 北海道の冬でよく見る光景といえば小さな子供が写真のようにスコップに乗って滑って遊んでいるシーンだからな。街中では子供を剃りに乗せてお散歩している親子もよく見かけるみたいだぜ。 なんだかほっこりするわね。すごく良いと思うわ。 そりは重い荷物を運ぶ際に使われることもあるが北海道では主に子供の乗り物ということだな。 2 つ目は小学生の多くが大根抜きをして遊ぶということだぜ。 聞いたことがない名前の遊びね。どういうものなのかしら。大根役と鬼役に分かれ、大根役のメンバーはうつ伏せや背中合わせでお互いの両腕を組んで座るそうだ。そして鬼役は大根役の足を引っ張り、最後まで腕を組んでいられた人の勝ちだぜ。 なるほど。特殊な遊びがあるのね。 北海道では超メジャーな遊びなんだが、タフ県ではかなり珍しいローカルゲームなのだろう。 北海道以外ではあまり認知されていないみたいだからな。 知っている人がいたらどんなゲームなのか是非教えて欲しいわね。 3 つ目は体操や水着が自由ということだぜ。 え、本州ではあまりないことなんじゃないかしら。小学校では私服投稿が多いけど体操がないというのは聞いたことがないわね。 多府県の小学校の体育の授業では学校指定の体操服や水着があって授業の前に着替えることがほとんどだよな。 しかし北海道の小学校は基本的には 服装自由なんだぜ。体育のある日は動き やすい服装で投稿し、そのまま授業を 受けるパターンも多いということを聞いた な。水着も自由なのでカラフルだったり 飾りがついているらしいぜ。スクール水着 ではないのね。そして4つ目は夏休みと 冬休みの日数が大体同じということだぜ。 夏休みの方が圧倒的に長い印象があるけど、これはどういうことなのかしら? 北海道では夏冬も 3 週間ほどというほぼ同じ期間が設定されているようなんだ。これは冬には大雪で急行になることが多く、気候のいい夏に出席日数を多く確保するためという説が有力みたいだぜ。 なるほど。確かに北海道ならではって感じがするわね。 本週では大体夏休みが 1ヶ月、冬休みは2 週間程度で圧倒的に夏休みが長いのが当たり前だよな。それを考えると北海道民がかわいそうになるがそもそも冬休みも確保されているのは嬉しいポイントだと思うぜ。 同じぐらい休めるのは私も賛成よ。 続いて北海道民の性格あるあるだ。 1 つ目は北海道の第一地のようにオらかだということだぜ。 まさに北海道民って感じがするわね。 北海道は開拓地で多くの人が映り住んで 現在の形が作られたという歴史があるんだ 。そのため閉鎖的な場所かと思いき やよそ者やた県民に対してとても優しいん だぜ。新しいものを受け入れる土僚もあり みんなで協力して物事を成し遂げることが 得意だなんていう特徴もあるみたいなんだ 。なるほど。だから北海道民はオらかだと いう特徴があるのね。しかも大陸的な性格 を持っていて、自由な発想と細かいことは 気にしない精神の人が多いという特徴も あるみたいだぜ。豊かな自然に囲まれて いることも北海道民主のさにつがるのかも しれないな。続いて2つ目は新しいもの 好きのミーハーの人が多いということだ。 新商品や流行りのものミーハーがあるのが 特徴の北海道民実は新製品の マーケティングは札幌で行うことも多い らしいぜ。そうだったの全く知らなかった わ。 北海道民の新しいもの好きは解放的な雰囲気を作り出すこともあり、そこが他検の人から付き合いやすいと思われる要因になっているそうなんだ。やっぽい性格ではあるみたいなんだが、粘り強さも持ち合わせているため中途半端で放り投げるということはないんだぜ。 北海道民は最強ね。 3 つ目は権約化が多いということなんだ。北海道の開拓時代は様々なことで我慢しいられてきた歴史があるんだぜ。 そのため現在でも無駄な消費や贅沢はしない人が多いみたいだな。根は大らかで細かいことを気にしないんだが、現実的なことはしっかり考え先を見て行動する力に優れているということだぜ。 結婚するなら北海道民がいいわね。 最後に4 つ目は権約家なのに趣味には追いやすということだぜ。 あら、さっきと言っていることが違うじゃないの? 例外的に坂や掛け事趣味などにはお金遣いが荒い人が多いということだな。 いつも失そに暮らしている分、ストレス解消や仲間の遊びでは盛大に使ってしまうという人が多いみたいだぜ。寒い時期は外出もあまりできないため室内で楽しめるものに出費が多いのが特徴だな。 なるほど。北海道にはパチがたくさんあるのはこういった理由があるからなのね。 続いて食あるあるだ。 待ってました。1 つ目はラーメンサラダだぜ。 ど、どういうことなのかしら。ラーメンとサラダは相反しているように思えるんだけど。 ラーメンサラダとはラーメンの麺を使用した冷静サラダのことだそうだ。ラーサラと役して呼ばれることも多く、給食に出ることもあるらしいぜ。家庭はもちろん居酒屋でも提供されている同民のソウルフードだな。 北海道に行ったらぜ非食べてみたいわね。 2 つ目は家庭で定番の麺つゆみだ。 麺って あの有名なきマで製造している麺つゆのことだな。一般的な面つゆに比べて濃縮度が高く昆布やホタなど様々な魚介から出しを取っているんだぜ。 煮物や卵焼きなど家庭で大活躍の調味料なんだ。 どんな味なのかとっても気になってきたわ。 続いて3 つ目はお正月のためのお菓子である口取り菓子についてだ。 聞いたことがないお菓子ね。これはどういうものなのかしら。 [音楽] おせ料理の食材を手に入れるのが困難だった時代に和菓しで食材を片ったのが始まりとされているお菓子だそうだ。北海道は海で隔立てられているため昔は異勢や体がなかなか手に入らなかったと言われているんだぜ。 だからこそお菓子として作ったというのが口取り菓子の始まりなんだ。 意外にも解散物不足だった時代があるということなのね。ちなみにエビやが口取り菓子の定番らしいな。北海道出身の人がいたらどのようなものだったのか教えてくれ。最後に 4 つ目はおでんの定番具材であるマフラーについてだ。 いやいや、マフラーって何よ。ここに来てボケないでちょうだい。 いやいや、ボケてないぜ。マフラーは北海道では古くから作られているさま揚げのことなんだ。 か張っていて細長い形状をしていることからマフラーと呼ばれるようになったという説があるみたいだな。 北海道にしかないおでんの具があったのね。 続いて風習に関してのあるあるだ。 1 つ目は棚端にロソもらいをする地域があるということなんだ。 これはどういうことなのかしら? 北海道の棚夕は7月7日ではなく1 ヶ月遅れの8月7 日に行うそうなんだ。これは旧暦に乗っってのことだぜ。 そんな北海道の棚夕に行われる風習がロソ もだぜ。ロソも棚夕の夕方に子供たちが 林歌を歌いながら近所の家を回りロソやお 菓子をもらいに行くというのだな。各家庭 では子供たちに渡すお菓子を用意するのが 習慣となっているんだぜ。なんだか ハロウィンみたいな行事ね。2つ目は 結婚式が回避ということなんだ。 え、ご周義じゃないの? 北海道では結婚式に出席する際にゲストが指定された回避を支払うシステムで行われる結婚式が主流だそうだ。回避性の結婚式では基本的には回避の支払いさえ行えばご衆義を用意しなくてもマナー違反ではないんだぜ。また回避もご周義の平均より安いことが一般的だな。 むしろ全国的にも回避性にした方が良いかもしれないわね。 3 つ目は雪虫で冬の到来を知るということだ。 これはどういうことなのかしら? 雪虫とは白くてほわほわした小さな虫のことなんだ。冬の時期になると飛び始めてまるでそれがまいちる雪のように見えることから雪虫と名付けられたんだぜ。雪虫が現れるとそろそろ雪降るから準備しなきゃと心構前をするのが北海道の風習だそうだ。 なるほど。雪虫は北海道にとって重要な存在だということなのね。 最後に4 つ目節分は落下性で行うということだぜ。 北海道では場所に差があるものの節分の豆に落下性を使うのが主流だそうだ。 節分といえば豆を投げるのになぜ落下性なのかしら?に入ったまま落下性を投げることで後から拾って食べようと思った時に衛星的という意見がたくさんあったな。また 1 粒ずが大きいので投げやすさもあるかもしれないぜ。 合理的な豆巻きの方法を突き詰めた結果落下性になったのね。 続いて暮らしのあるあるについてだ。 1 つ目はストーブの上にはいつも夜間があるということだぜ。 寒い地域ならではって感じね。 灯油ストーブの上には常に夜間を置き、いつでも熱々のコーヒーやお茶を飲めるようにしている北海道民たち、大きな鍋におでんだをあし込み、夜にはシミシみのおでんを食べれるようにしていたなんていう話もあったな。 なるほど。様々な利用方法があるのね。 2 つ目は夜中に大雪が降り、玄関のドアが開かなくなって遅刻するということだ。 これも確かに北海道あるあるって感じね。 札幌は1年間で5m近く雪が降るそうだ。 札幌の高節量を平均すると4m79cmに なるらしいぜ。他の地域は札幌よりも降る のが当たり前だから、こういったトラブル も日常差じなのだろう。朝から今回最悪な 1日の始まりなのは間違いないわね。窓 から外に出て雪かきスタートをするなんて ことを経験した人も多いみたいだな。続い て3つ目は電子機器の起動が遅くなること が度々あるということなんだ。 テレビ、スマートフォン、iPad など起動が遅くなり、電池の消耗がとても早いというのが北海道の特徴なんだぜ。 iPhone で画面をスクロールした時に残像が残ったことがあるなんていう人もいたな。 これはどうしてなのかしら?これは本週から離れているのが関係しているの? おそらくそうなのかもしれないな。最後に 4 つ目は化粧をして外に出ても間にかすっぴになることが多いということなんだ。 女性にとっては重要な暮らしのあるあるね。 目の周りの水分やマスクをしていると湿めってしまうことが多くあるそうなんだ。これは北海道ならではの湿めった寒さなどが関係しているのかもしれないな。そして凍ったまま温かいお店の中に入ると凍った顔が一気に溶け出し化粧を洗い流してしまうんだぜ。 女性にとっては死活問題よ。 最後に紹介するのは方言あるあるだぜ。 1つ目はゴミを投げるだ。 ゴミは投げちゃだめよ。 そういう意味ではないんだぜ。 ゴミを投げるはゴミを捨てるということだな。 なるほど。北海道ならではって感じね。 2 つ目は体調が悪い時は怖いというということだな。 いやいや、何が怖いのよ。 その怖いじゃないんだ。体調が悪い時に体が怖いと表現するんだぜ。これは北関東北の東北地方全域と中国四国九州の西側半島の一部と比較的広い地域に広まっている言葉みたいだな。中でも北海道は悪いお怖いという文化がねいているんだ。 体調が悪いという意味だったのね。 3 つ目は縛れるという方言についてだ。 これはどういう意味なのかしら? 縛れるというのは外の寒さを表す表現だそうだ。北海道ではよく手いが縛れたなんて言うんだぜ。別の地域で使われている縛れるわいという意味もあるそうなんだ。縛れるイコールコールというのは北海道ならではということだな。最後に 4 つ目はお刺さったという言葉についてだぜ。 これはどういう意味なのかしら? 自分の意とは無関係にそうなってしまったという意味を表す言葉だそうだ。全国的に見て珍しい表現でもあるし、反対に北海道民だとバレる方言でもあるぜ。 なるほど。北海道民特有だからこそバレてしまうきっかけにもなりうるということなのね。 関西クイズ食べ物編。まずはお望み通り霊夢の食べ物知識を試すぞ。 早速来たわね。 クい打を歴一発をこなした実力魔理沙にお見舞いしてやるわよ。 一体何をする企画なのかさっぱりわからん。というわけで第 1問551のある時ない時で有名な 551 砲来のほ他ほか熱々の食べ物といえば 1に鶏りマン2ピザマン3牛満4豚マン こんなの楽勝じゃない答えは4 の豚マンよ。 さすがにこれは簡単すぎたか。あまりにも有名だが答えは 4の豚マンだぜ。 大阪市を中心に展開していて、大阪名物の 1 つなんだ。母体は法来堂なんだが、僧侶メンバー 3 人によって別々別々の会社に分れているんだぜ。ちなみに豚マンを作っているのはその中でも [音楽] 551来と来本館の二者なんだぜ。 そもそもその会社って別なのね。さすがにそこまでは知らなかったわ。 [音楽] この辺りは調べないと分からないことだからな。 どちらにしても美味しい豚マン食べられるなら構わないわ。これからも作り続けて欲しいわね。 確かにな。大阪行くなら定番のお土産だし、私も食べてみたいぜ。それじゃあ第 2問。安くて美味しいソース 2度漬けお断りで人気の食べ物は 1たこ焼き肉四カつ 3タコ線4焼きそば。 さっきから問題が簡単すぎるんじゃないかしら。答えは 2の串活でしょ。 本当食べ物に関しては強いな。お見事大正解だぜ。 ふん。当然じゃない。 じゃあなんで2 度付けお断りなのか知ってるか? 衛星的な問題からでしょ。 それもあるんだが2 度漬けをするとソースに具材や衣が混ざってしまい、ソースの味が次第に変わってしまうのを防ぐためといった理由からも来てるんだぜ。 ソースの味変わっちゃったら本来の味を楽しめなくなっちゃうものね。それは大事なことだわ。 だがな、霊夢、今は 2度付けすらできなくなりつあるんだぜ。 なんですって? 最近は感染帽子を優先してソース入れをなくしてるんだ。卓上のソースボトルで上からかける感じになってるぜ。そんなの悲しすぎるじゃない。だって串かはつけてなんぼよ。 [音楽] だが安心しな、霊夢。個別のソースを有料でつけてもらえるところもあるから。 自分用の2 度漬けソースってことね。それなら何回つけても安心ってこと? 自分用ならではの楽しみ方ってやつだな。この調子で行くぞ。第 3問。次の中で大阪が消費量第 1位のものはどれ?1フグ、2パン、3 トマト、4ナス。 意外と難しくなったわね。これは小麦繋がりでにかしら。 お、ついに霊夢が間違えたな。 え、違うの? 正解は1のフグだぜ。 そんな粉の繋がりでパンだと思ったのに。 フグって今でこそ高級だが昔はよく取れて安かったんだ。 そして大阪にあったつらやってお店が死に世フグ料理店として有名だったんだぜ。 大きなフグの超沈有名なお店。 そうそう。だが2020 年にひっそりと閉店したんだぜ。 時代の波には逆らえなかったのね。 どんどん行くぞ。第4 問。大阪で生まれた簡単に食べられて保存できる世界初の食べ物は次のうちどれ? 1冷凍食品2缶詰3インスタントラーメン 4レトルトカレー。 うん。どれか悩むわね。 正直どれが出てきてもおかしくないのよ。 さあさあ考えてみるんだぜ。 そうね。2の缶詰。 残念。正解は3 のインスタントラーメンだぜ。 インスタントラーメンって日本が初めてなの? その通り。1958 年に日食品を作った安藤も福さんが袋面タイプのチキンラーメンを作ったのが世界初のインスタントラーメンなんだ。 [音楽] チキンラーメン?私もよく食べてるわ。 ちなみにチキンラーメンはある料理がヒントとなって発明されたと言われているんだがなんだか分かるか霊夢。 そうね。 麺を油であげてるから天ぷらとか 大正解だぜ。 私にかかればこんなものよ。えっ変。 奥さんが作ってた天ぷらを見て油の熱で乾かすことを思いついたことがきっかけて今のチキンラーメンが完成したんだぜ。 美味しい料理のヒントが身にあったなんてなんだかとってもいい話じゃない。 このまま第5問JR 姫路駅の駅そばは全国でも珍しい組み合わせで有名なんだが、その組み合わせは次のうちどれ? [音楽] 1そばフライドポテト 2は風出し中華面 3中華スープそば 4そばパン3 問目あたりから一気に難しくなってきたわね。うーん。珍しい組み合わせでしょ? [音楽] その通りだぜ。どれだと思う? 2 かしら? 本当にそれでいいか?むところよ。 実はな、霊夢、まさにその通りなんだぜ。 え、そうなの?ただ単に噛んでいっただけなのに当たったわ。 答えは2 の和風だし中華面。これには結構深い歴史が隠されてるんだ。 どんな歴史が込められているの? 終戦後、小麦粉の代わりとしてこんにこと箱子を混ぜたそばが売られて、その後色々思考錯誤した結果水入りの中華面に和風出しという。今考えるとえ、なんでって商品が生まれたんだ。 [音楽] 確かにそばなのに中華面ってもはやラーメンよ。これ和風ラーメンじゃないの? 昭和24年10月19 日に駅そばってちゃんと名付けられたんだぜ。 なるほどね。それが名物化したって感じかしら。 そうなるな。ちなみに招きの液そばって点で食べられておすすめは天ぷら駅そばだぜ。 すごく美味しそうじゃない?私も食べたいわ。 姫路駅に用事がある時に是非ともおすすめだ。さあ次は第 6問だ。 全国では丸い形が定番だが、大阪ではタ原型で有名な和菓しはどれ? 1大福2草団子3みたらし団子4色団子 どれもありえそうね。ここは 1 で行こうかしら。これだけ団子じゃないし。 残念だぜ、霊夢。答えは 3の見たらし団子だ。 大阪の見たらし団子ってタなの? 大阪で有名なお店に来やす総本舗があるんだが遠頭上にすることでタレがより多く絡んで旨味がするんだぜ。 [音楽] とても美味しそうじゃない? そしてここの団子なんと1日2 万本は売れてるらしいんだ。 とんでもなく売れてるじゃない。 注文するとその場で焼きあげてくれるのも嬉しいな。 これは食べに行くしかないわね。 見たらし食べながらの第7問。 私にもよしなさいよ。 関西でご座総回転焼きなど呼ぶ他ほかで真冬ゆに嬉しいお菓子。滋賀県北部ではどのように呼ばれるか。 1しばらく23今川焼き4大番焼き それって確かめちゃくちゃ言い方多いやつじゃない? あれの正式名称が分からないわ。 私もさっぱりだぜ。さあ、どれだと思う? 噛で行くしかないわね。 2 よ。正解は 1のしばらくだぜ。 もはや食べ物に使う呼び方じゃないわよ、それ。 ちなみにお焼きは北海道での呼び方。今川焼地方、大番焼東北や東海だぜ。 そして近畿地方だけでもなんと約 60種類の呼び方があるみたいなんだ。 きゃあ。どうしてこんなに呼び方あるのかしら。 地域によって呼び方が違うし謎な食べ物だぜ。 美味しいから全てよしだけどね。 確かにあれは美味しいからな。気を取り直して第 8 問。大阪南千場にあるうみ松は何の発症の地下。 1カレーうどん2はカメどん3キツネどん 4ぶっかけうどん さっぱり分からないわ。 今回はうどんで攻めてきてるのね。なんとなくだけど。 1のカレーうどん。 残念。正解は3のキツネうどんだぜ。 狐うどんなの?どんな歴史があるの? 時は1893 年。うどんの付け合わせとして油揚げを出したことがキツネうどんの発症と言われているんだ。元々はうどんと油揚げを別々に出してたんだが、油揚げをうどんに入れる客が多いのを見てそこからキツネうどんが生まれたんだぜ。 客が何気なくしていた食べ方が 1つの料理を生み出したってわけね。 客と店が一緒に料理を出したみたいで面白い話だわ。 食べ物編も残すところあと 2つ。第9 問。阪神電車大阪梅田駅の改札前にジューススタンドを構える店で大人気の飲み物は 1ミックスジュース、2トマトジュース、 3りんごジュース、4オレンジジュース。 今回は飲み物ってわけね。さすがにそろそろ正解したいところだわ。 さあ、霊夢をどうぞ。 1 のミックスジュースよ。 お見事だぜ。やったは正解ね。 答えは1 のミックスジュース。天名は梅田ミックスジュースなんだぜ。 店の名前がそのまま人気の飲み物じゃない。 1969 年に阪神梅田駅改札前に回転し、それから 50 年間変わらない味を届けているんだ。甲子園球場に野球感染しに行く人たちが立ち寄る場所としてよく知られているんだぜ。ここのミックスジュースはフルーツと砂糖、ミルクと果物をミックスしてるからキンキンに冷えてやがるんだぜ。 [音楽] 犯罪的だ。 美味しすぎる。夏には売ってけじゃない。 暑い季節にキンキンのミックスジュースでさっぱりしたいところだな。さて、食べ物編もいよいよ大詰め大門だ。阪神百貨店下の阪神名物といえばどれ? [音楽] 1たこ焼き、2イカ焼き、3焼きそば、4 タコ線。 阪神名物を答える問題よね。ここは 4のたコ線。 最後の問題も外してしまったようだな。答えは 2のイカ焼きだぜ。 そんなたこだけ特殊だからこれが答えだと思ったのに。 残念だったな。霊夢マ行くぜ。イカ焼きはイカの姿焼きじゃなくて立派な粉なもんの一種なんだ。 [音楽] どんな食べ物なの? 小麦ことだしを練り合わせて鉄板で挟んで一気に焼き上げる。そこに特性ソースをさっと塗って完成だ。 美味しそうね。食べたくなってきたわ。 元々は千べ職人のかない料理として千せ餅を焼く鉄板を使って焼いてたのが次第に店に並ぶようになって今の形になったと言われているんだぜ。その歴史は古く昭和 32 年から愛され続ける大阪の味として今でも有名なんだ。 すごく歴史の古い料理なのね。 知らなかったわ。私の想像するイカ焼きはイカをそのまま焼いたものだったから。 たまに祭りの出点とかで見るあれか。 そうそう。どちらもすごく美味しそうだから是非とも食べたいわ。 関西クイズ方言編。ここからは方言編に突入するぞ。 関西弁イズってことね。 かかってきなさい。 サクサク行くぜ。第11 問。あかんの意味は次のうちどれ? 1開かないに疲れた。 3だめ。4無理。 あかんわ。よく言うやつね。これはなんとなく分かるわ。 3 よ。さすがにこれは簡単すぎたか。その通りだぜ。答えは 3のダメだ。 これはもはや常識ね。 これはバラエティ番組でも芸人さんがよく言うから知ってるかもな。例えば今日ランチ行きたいけど仕事であかんわとか。 まずは1問正解ね。どんときなさい。 第12問。直すの意味は次のうちどれ? ちょっと待ちなさい魔理沙。 どうしたんだ?霊夢。 それもう答え言ってるじゃない? そうじゃないんだよな霊夢。これも立派な方言なんだぜ。まあ最後まで問題聞いてみなって。 1行けてる。2おしゃれ。3片付ける。4 さにやる 物を直すとかじゃないのね。一気に難しくなったわ。 さあ、霊夢をどうぞ。 これは1の行けてるじゃないの? 直スをナイスと捉えたか。だが霊夢は外れだぜ。 いい戦行ってると思ったのに。 答えは3の片付けるだ。 これで片付けるって意味なの? 関藤ではこの意味で使われることはないからな。勘違いする人もよく出てくるんだぜ。倉庫にあるもの直しといてって言われて修理しようとする人も出てきそうだな。 これじゃあだいぶ紛らわしいわね。ところで魔理沙れ直しといてくれた? ああ、全部まとめて処分したぜ。 ナチュラルに全部捨てられてるじゃない。 このタイミングで言われたから片付けるって意味で使ってると思ったぞ。 私の食品サンプルコレクションが さ、第13問だ。 さらっと流すんじゃないわよ。 他の意味は次のうちどれ? 1捨てる。2忘れてね。3放っておく。4 温める。 パッと見だと3っぽいけれど。 さあ、それはどうかな? いや、直感を信じるわ。答えは 3よ。 違うんだぜ。正解は1 のステルだ。さっき魔理沙がやったことじゃない。 確かにどちらかと言うとかスだったな。あれなかなかスペース圧迫してたからつい ついで捕すんじゃないわよ。 お、早速使いこなしてるな。 えっへん。 て、それじゃあ流されないわよ。 仕方ないな。 まだ倉庫に置いてあるから後で元に戻しておくぜ。 なんだ、まだ捨ててなかったのね。 よかったわ。そりゃ勝手に捨てるわけないだろ。 さすがは魔理沙ね。 この調子で大 問だ。サブイボの意味は次のうちどれ? 1寒すぎる。2怖すぎる。3鳥肌派だ。4 すごいイボ。 さすがに4 はありえないわね。ドストレートすぎるわ。 どうかな? 意外とこれが答えのパターンもあるぜ。 いや、これだけは正解じゃないと思う。それ以外でだと 2かしら。1 もそのまま過ぎるからって予想だな。確かに 1でも4でもないが。正解は3 の鳥肌だぜ。惜しかったな。 悔しいわ。 例えば今日寒すぎてサブイボ立つわとかサブイボが立つくらい怖いなって使うんだ。 鳥肌立つおサブイボって言ってるのね。 その通りだぜ。どんどん行くぜ。第 15問。さらっぴの意味は次のうちどれ? 1新品2サラ3マだら4サラサラ。 これも2と4ではなさそうね。そうなると 1 だわ。お、今回は自信満々だな。 これは真っさとかから来てるんじゃないの? その読みは当たってるぜ。答えは 1の新品だ。 やったわ、魔理沙。 お見事だぜ、霊夢。この靴サラっぴン屋でとかこの服サラっぴンのまま来てないわとか新品のものを刺す時に使うんだ。 なんとなく関西弁が分かってきた気がする。 その地震はどこまで続くかな? 第16問。 三角座りの意味は次のうちどれ? 1星座2椅子にかける3あぐ4体育座り これは4ね おどうしてそう思ったんだ? 体育座りって見た目が三角っぽいじゃない?そこから来てるんじゃないかしら? おおさえてるな霊夢は 4の体育座りだ。お見事。 ふん。私にかかれば最強ね。 どこぞの妖精が乗り移ってるんだぜ。関東では体育座りが一般的だからラップを感じちゃうかもしれないな。 三角座りして待ってなさいとか学校でよく使われる言葉だぜ。 これは予想しやすかったわね。この調子でどんどん正解していくわよ。 その息だぜ、霊夢。それじゃあ第 17問。1ビリの意味は次のうちどれ? 1番ビリな人、21番ちびな人3 調子に乗ってる人 4すごくビリな人。 難易度跳ね上がったわね。これは 2かしら。 残念。正解は3調子に乗ってる人だぜ。 1 ビり要素どこにもないじゃない。 この言葉には語言があってな、市場のような活気やかましい様子を表すシフルが無言となってるんだ。 その言葉自体も初めて知ったわ。 大抵は目立ちたがりやとかお調子物とかあまり良くない意味で使われるんだが人と違うことをしている人を褒めるって意味で使われることもあるんだぜ。あいつはなかなかの 1ビリアでとかだな。 これならどっちとも取れるわね。方言って奥が深いわ。 方言編もあと3問だぜ。お次は第18問。 シュッとしてるの意味は次のうちどれ? 1かっこいい。2痩せてる。3 容量がいい。4きっちりしてる。 これは2 じゃないの?私もたまに使うわよ。 ところがな、霊夢。答えは 1のかっこいいなんだ。 なんですって?どういうことよ? スタイルがよくおしゃれ、頭良さそうな雰囲気などかっこいい時に使われる言葉なんだ。イケメンとはまた違う形の使われ方だな。 顔だけじゃなくて全体的に見たかっこよさなのね。 嫉妬してるなら女性にも言えるだろ。隣の山田さんとこの子は嫉妬しとるねみたいに使うといいんだぜ。 それがさらっと言える魔理沙も嫉妬してるわね。 大きに霊夢 方言で俺礼言われたわ。 さあさあ、第19 問。モータープールの意味は次のうちどれ? え?これも方言なの? 立派な方言だぜ。1流れるプール2駐車場 3温水プール4室内プール。 明らかに1 つだけプールじゃないのがあるわね。 まさかこれの答えって? 霊夢の予想通りだぜ。正解は 2の駐車場だ。 やっぱりそうだったのね。これはどこから来てるの? 元々プールには集まるって意味があるんだ。そこから車が集まる場所として使われている。例えばどこのモータープールも満やとかだな。 マンって単語が出なければプールに行ってると思い込むじゃない。 これも関西独自な文化って感じだな。さて、いよいよ第 20問だぜ。 どんな問題でもかかってきなさい。 自分の意味は次のうちどれ? そんなの自分に決まってるじゃない。 まだ選択肢を言ってないんだぜ。ちょっと待ちな。 1自分自身2あんた3あの人4彼氏彼女。 これ聞いたことあるわ。確かドラマやアニメでよく登場人物が使ってるわね。自分こんなもんも食べられへんのか とか大食いのアニメか何かか。 つまりこれは2のあんたね。 大正解だ。2のあんたが正解だぜ。 どんなもんよ。 本来は自分自身って意味で使われるが関西弁では相手のことをさして使うんだ。ただ親しい人に使うのが一般的でそれ以外の人に使うのは失礼に当たるようだぜ。 そうだったのね。確かに知らない人からいきなり自分何しとんねんとか言われたらいいやね。 そんなわけで方法言編はこれにて終了だぜ。関西クイズ豆知識編。さて最後は豆知識編だ。関西の都道府県に関するクイズを出すから頑張って解く。 任せなさい。それでは第21 問。大阪にある1 番高いビルは次のうちどれ? 1リン空2アのハルカス 3島コスモタワー今回からはちょっと難しくなるから 3択でお送りするぜ。 正直勘でしか時用がないわね。なんとなく高そうだし [音楽] 1かしら。 正解は2の安部のハルカスだぜ。 これはどのくらいの高さがあるの? 安部のハルカスは高さ300m もあるんだ。残りの2つは両方とも256 だぜ。 ちなみによく知られている通点の高さは平心含めて 108mだぜ。 通点って意外と低いのね。 もっと高いと思ってたわ。 実際行くとやっぱり高いけどな。それじゃあ第 22問。今度は京都からの出題だ。 400年の歴史がある2 式は京都のままるまると呼ばれているんだが、次のうちまるまるに入る言葉はどれ? 1玄関2台どころ3位袋 史上でしょ?市場ってことは色々売ってるわよね。 まあそうだな。 だから答えは2の台所ね。 お見事だぜ。その通りだ。 やってやったわ。 西史場は京都の旬の食材や美味しいものがたくさん並んでいるスポットなんだ。だからここで美味しいものを食べ歩くこともできる。 まさに食い倒れき一発にふさわしいじゃない。 その企画引っ張るな。さてさて、第 23問。今回は三重県からの出題だ。 三重県は動物が入った市がいくつかあるんだが、次のうち含まれていない動物はどれ? 1しか2亀3猿る。 どれも入っていそうなのよね。答えは [音楽] 2のじゃない。 残念。正解は3の猿だ。 猿だけ仲間外れなのね。 別に仲間外れってわけじゃないんだぜ。三重県の市には鈴市山市があるんだ。他にも飛ばし熊の市といったいろんな動物の名前が入った死があるぜ。 かわいそうだから猿の入った使名を作りましょ。 サルカ西とかどうかしら? それただのサルカに活戦だろ。 なんで分かったの? バレバレなんだぜ。さあ、次は第 24問滋賀県からの出題だ。次のこのうち 5元が滋賀県と関係があるこ業技はどれ? 1磯が回れ。2石の上にも3年3 嘘も方便。 さっぱり分からないわ。こんなのお手上げよ。 [音楽] 適当でもいいから言ってみな。 それなら3の嘘も方便。 全然違うぜ。答えは 1のがま回まれだ。 だって断技なんてさっぱりだもの分かるわけないじゃない。 まあまあ分かりやすく解説してやるから お願いするわ。 その昔京都に向かうために使える道として琵琶を横断する回路と距離の長い陸の 2通りがあったんだ。 海と陸2通りの道があったのね。 回路は早いが突風で船が転覆する危険があった。霊夢はそんなところ行きたいと思うか? 当然嫌に決まってるじゃない。 そこで遠回りでもリクロの方が安全にたどり着けるからそっちを選んだっていうのが由来なんだ。 え、そんな歴史があったなんてびっくりね。 絶対今右から左へき流してるだろ。 そんなことないわよ。早くお好み焼き食べましょう。 やっぱり食べ物にしか目がないじゃねえか。とりあえず第 25 問。今度は兵庫県からだ。阪神タイガーズの応援家としても知られている六しとは次のうちどれのこと? 1 危危険な山なので生きて下山するのが過酷なこと。 2 六光さんから一気に吹き下ろす冷たくて強い風のこと 3阪神タイガースのファンのこと 絶対3ではないことは確かねえは 2かしら およくわかったなその通りなんだぜ 朝飯し前よ六さんから一気に吹き下ろす冷たくて強い風を六下ろしというんだが実はこれ歌のタイトルじゃないんだぜ えそうなの 正しくは阪神タイガースの歌なんだ そのんまじゃない 通称が正式名称っぽくなることはよくあることだから な、どんどん行くぜ。第 26 問。今度は奈良県からの出題だ。奈良県大和郡山市で毎年選手権大会が開かれるほど盛んなものは次のうちどれ? 1射、2金魚救い3花火。 全部夏祭りでありそうなものね。大会やりそうなのは射しら? [音楽] 射大会も面白そうだが答えは 2の金救いだぜ。 金救いの選手権大会なんて想像つかないわ。 一体どれくらいの人が集まるの? 去年は8月20 日に行われたんだが、個人戦団体戦合わせて 1297人参加してるんだ。 ものすごい来てるじゃない。随分白熱してるのね。 関東からも参加者が来てるくらいだし、多分相当大きい大会だと思うぞ。 金魚救いの選手権大会のためにエロハルバルご苦労様だわ。 さてさて、第27 問。今度は和歌山県からの出題だ。 和歌山県事長の海水浴上で一緒に泳げる海の生き物は次のうちどれ? 1か2クジラ3 以下なんとナークだがいるかは泳げそうなイメージね。水族感とかでもありそうだしだから答えは 1よ。 正解は2のクジだぜ。 クジラと一緒に泳げるの? 大児長にあるクジの博物館では大きな模型や標本、クジホゲの歴史が分かるんだ。そしてクジ浜海水浴上では夏限定で小型のクジが間近で見られるんだぞ。 夏の時期に行くのが良さそうね。クジラが間近で見られるなんて貴重な経験じゃない。 ちょっとした海洋探検だよな。さあ、残すところあと 3問だ。第28 問。大阪の人口は全国何位か? 11位、22位、33位、44位。1 位は当然東京だろうから 2じゃないの? 残念。正解は3なんだぜ。 あら、じゃあ2位はどこなのかしら?2 位は神奈川県だぜ。ちなみに 4位は愛知県だな。 やっぱり1位、2 位は関東が占めてるのね。 納得の順位だわ。そんな中でも大阪は 3位なんてやるじゃない。 どこから目線で語ってるんだ。さあ、残すところあと 2問だぜ。第29 問。ほとんど戦争に巻き込まれることなく付の白と呼ばれているお城はどれ? 1姫路城、2武田城3木山城 聞いたことある城が1 つしかないんだけど。なら答えは 1かしら。 その通りなんだぜ。 姫路城ってそんなに巻き込まれなかったの? 城が立てられていこうほとんど戦争に巻き込まれなかったんだ。戦争で覚に大きな被害がなかったからあまりの保存状態の良さに驚かれてるぞ。 戦争ですら被害がないなんて頑丈なね。 いや、そこにはちゃんと歴史があるんだ。 どんな歴史があるの? 戦争の時天に爆撃が落とされたんだが腐。職員たちが決の覚悟でそれを上外へ持ち出したんだ。 危なすぎるわよ。 そんなことして爆発したら大変じゃない。 それだけ守りたかったんだろうな。ともかくそのおかげで姫路城は守られたんだ。当時の人たちに感謝だぜ。 [音楽] 確かにそういう努力があってこそね。 いよいよ関西クイズもラストだ。第 30 問。共闘自士にある平等員法が書かれているお金は次のうちどれ? 250円300円。 どうだったかしら?今財布見てもいいかしら? ダメに決まってるだろ。 カンニングと同じだぜ。 仕方ないわね。じゃあ思い出してみるわ。だめね。全然思い出せないわ。 [音楽] 1っぽいんだけど。 正解だぜ。 え、そうなの? 正解だぞ。 なんか随分あっさりしていて達成感がないわ。 建物の絵が書いてあるのは10 円玉だけなんだ。ちなみに 1円玉は若き、5円玉は稲屋二葉、50 円玉は菊く、100円玉は桜、500 円玉は桐屋竹だぜ。 こうしてみると確かに建物書いてあるのは 10円玉だけなのね。意外と効果って覚え てないわね。 初めに紹介するのは高槻市駅から徒歩約1 分のところにある自撮。クラ倉クは厳選さ れた食材と熟連の技で作られる焼き鳥。 そして暖かい雰囲気が楽しめる焼き鳥店な んだ。駅から徒歩1分のところに美味しい 焼き鳥屋さんがああるっていわね。仕事が 帰りなんかにフラット立ち寄れそうだわ。 それでここのお店の魅力は一体何なのかしら? こちらのお店では毎日宮崎から送られてくる自得こという鳥のお肉が使用されていて、この鳥は自然の野の山をかけ回り、餌の他にも自然の植物や虫なども食べて育つ健康な鳥で臭みの全くないプリプリのお肉なんだぜ。 [音楽] じっこ初めて聞いたわ。 生でも食べられる新鮮な自こを火でガッと焼いて肉汁を閉じ込めて中はレアで焼き上げているんだが見た目からは想像つかないほど柔らかく噛むとじゅわっと旨味が広がる。キンキンに冷えたビールにもマッチしてお酒好きにもたまらないぞ。 [音楽] [音楽] 聞いてるだけでくうて言いそうになるお店。 [音楽] 締めにおすすめなのはラーメン。自っこの骨をじっくり 20 時間かけて煮込み昆布やの旨味を加えて仕上げた鶏スープが使用されていて、もうこれが本当に絶品なんだ。 焼き鳥も美味しいけど、ぜ非このラーメンも食べて欲しいぜ。 自こ最後の最後まで堪能できちゃうのね。続いて紹介するのは京阪本線平方市駅から徒歩 [音楽] 3分のところにある焼きバードル。 ここも駅から近いのね。駅から近いと用事のついでにも寄れるからそこも魅力の 1つになってくるわ。ここのお店の焼き鳥 は弾力油身がとてもある淡路さ鳥が使用さ れていてそれを便長で焼き上げるんだ。 便長は火力が強く安定した高温を維持 できるためお肉の外側はカリっと中は ふっくら重に焼き上がる食材に深い日の 通りを与えることで淡路さん取りの旨味が 引き出されているんだぜ。外分かり中 何それ最高の焼き鳥じゃないの他の食材で もうなるのよね。 もちろんバードルは野菜の串焼きメニューも豊富なんだが、これまた焼き鳥に劣らず最高の焼き加減で野菜の甘みが引き出されていて最高に美味しい状態で食べられる。 [音楽] ダイエット中でも気にせずに通えそう。ありがたいわ。 [音楽] あと店内がすごくおしゃれで 1回はカウンターなんだが 2 階には落ち着いた雰囲気のソファー席がありデートにもおすすめの焼き鳥屋さんだ。座敷もあるから宴会もできるぜ。 美味しいだけじゃなくておしゃれで騒げて欠点がなさすぎるお店ね。 [音楽] 続いて紹介するのはミ筋餌駅から徒歩 1 分のところにある墨火焼き鳥一系。ここはとにかくメニューが豊富で焼き鳥が美味しいのはもちろん様々な一品料理を楽しむことができるんだ。 美味しい焼き鳥を食べたいけど焼き鳥以外もつまみながら飲みたいなんてこともあるでしょうし焼き鳥以外のメニューも豊富だと良いわね。だけどやっぱりどんな焼き鳥なのかは気になるわ。 魔理沙のおすすめ焼き鳥メニューは何なの? 私のおすすめはつだな。ジューシーな上に風味豊かでその味わいには感動させられる。あとつネを注文する時はパリパリつネも注文するといいぜ。同じつでもこっちのつネは名前の通りパリパリとした食感が面白く外側の香ばしさと内側の柔らかさが絶妙にマッチしていて美味しいんだ。 [音楽] 違いを感じながら料理を味わうのは確かに面白そうだわ。どちらも注文して食べ比べしてみたい。 便長でじっくり丁寧に焼き上げられた鮮度抜群の朝引き鳥の焼き鳥を是非みんなにも食べてみて欲しいぜ。 焼き鳥以外のメニューも気になるから絶対に行きたいわ。 [音楽] 続いて紹介するのは谷町線橋今一駅から徒歩 5分のところにある鳥料理専門店。 難しい感じね。魔理沙がいないとお店の名前が分からないところだったわ。それでここの焼き鳥店のおすすめは早く教えてちょうだい。 [音楽] ここのお店のおすすめは毎日仕入れている朝引きの鶏を使用した焼き鳥丼。香ばしく焼き上げた鶏肉がたっぷり乗ったこのはご飯との相性が抜群。ランチタイムに頼むと定食で提供されていてなんとどんがついてくるんだ。そしてこのうどんもまた絶品なのにお値段はなんと [音楽] 750円。驚きだよな。 美味しくてボリュームがあってナブルな価格だなんて最高すぎるわ。こんなの行くしかないじゃない。 ディナーで利用する時は博多風鳥の水炊き鍋もおすすめだぜ。 大鍋で4 時間っくりと煮込んだ鳥柄がスープに使用されているんだが、骨のまで溶けた旨味が凝縮されてコがあるにも関わらずさらっとした仕上がりとなっている。何より女性にとって嬉しいこ揚げがたっぷりの水炊き鍋だ。 [音楽] ランチの焼き鳥丼定食も気になるけどコラーゲンたっぷりの水炊き鍋も気になる。どっちも食べたい。 どっちもおすすめだからぜひ食べてくれ。 [音楽] 続いて紹介するのは角駅から徒歩 1分の鳥とクジラ専門店炙り屋 鳥とクジラ 珍しい組み合わせね。 そうだろう。ここでは朝引きの新鮮な鳥と少なくジを楽しめるんだ。決めが細かく柔らかい肉質で程よい油が乗りやすいことが特徴のさ巻は緑大魔王を使った鳥料理は絶品なんだぜ。 他にも死亡分が少なく適度な歯ご応えが特徴の福岡県さんやめた炭取り国と重が売りの愛知県さん名古屋弾力のあるみと溢れる肉汁がたまらない奈良けさん大和肉取りなど様々なさ地の鳥料理を堪能できるぞ。 [音楽] うん。鶏も美味しそうだけどやっぱりクジラが気になるわ。 そうだよな。炙り屋では鮮度にこだわったクジラ肉を使用していて、特にクジの刺身やクジラのベーコンは絶品なんだ。 しっとりとした食感と濃厚な味わいが堪能できる一品でお酒との相性も抜群だからお酒好きな人には特におすすめだぜ。 [音楽] 美味しい鳥とクジラが食べられるお店珍しくて魅力的だわ。 ちなみに美味しい馬肉も食べられるぞ。 え、鳥にクジに馬も食べられるのます気になっちゃうじゃない? 駅からもすぐだからぜ非気軽に行ってみてくれよな。 [音楽] 続いて紹介するのは川坂駅から徒歩約약5 分のところにある住焼き酒かける。住焼き 酒かけるの鳥は鳥取県のブランド取り 大仙鳥が使用されている。大仙は綺麗な 空気と地下天然水で育てられ肉質の良さが 特徴の鳥なんだ。この大線取りを高温の 隅火で表面を焼き上げ味と肉汁を閉じ込め た串はどれも絶品中でも大線鳥のレバー串 でお勧めしている自慢の一品だ。 鳥のレバーって大好きなのよね。大線鳥の新鮮なレバー串。ぜ非食べたいわ。 定番の焼き鳥はもちろんだが墨焼きの野菜や捜作料理も見逃せない。常連のお客さんから人気があるのは大根の唐揚げ。じっくりと出汁で煮込んだ大根をカラっとあげたこの一品は外はカリっと中は驚くほど重い。ピリッとした辛さの柚故障を添えるとお酒との相性も抜群だぜ。 鳥の唐揚げじゃなくて大根の唐揚げ食べたことのない料理ね。 一体どんな食感なのか気になる。 他にもこのお店では様々なメニューが楽しめるからメニューの数が多い焼き鳥店を探している人にはおすすめだぜ。続いて紹介するのは近鉄屋駅から徒歩約 [音楽] 3 分のところにあるす焼き鳥子。ここのお店の魅力は何と言ってもわチが鴨を使用した料理。 日本で最初の相鴨と言われる川チガは上質な油で体温よりも優点が低いため口の中でとろけるような旨味が広がるんだ。それなのに油が体内で凝固することがないため芋たれしないヘルシーなお肉なんだぜ。 [音楽] 美味しくてヘルシーだなんてこれまた女性にとって最高ね。 特にカモシャブ鍋やお作りはぜ非食べて欲しい一品だ。 鴨モしゃぶ鍋は薄切りにした皮も出しに さっとくぐらせることでカの旨味が 引き立ち口の中でとろけるような食感が 楽しめる。お作りは素材そのものの味を 楽しめる一品で口に含むと豊かな風味が 広がるぜ。どちらも美味しそうだけど特に かモしゃぶ鍋が気になるわ。よそでは なかなか食べられない品だからな。 も特有の濃厚な黒とさっぱりとした出汁の組み合わせが絶妙でカモ肉本来の甘みや柔らかさを感じられて最後まで飽きずに楽しめるぞ。 [音楽] かもしゃぶなんて食べたことないから絶対に食べてみたいわね。 これからの寒い季節にはぴったりの料理だな。続いて紹介するのは川松原駅から徒歩 [音楽] 5分のところにある金ちゃん。 昭和トロな雰囲気がただよう落ち着いた空間ね。 地元で長年愛される焼き鳥の名天なんだぜ 。このお店では卵を生まなくなったひね鳥 という鳥を使った焼き鳥が人気なんだ。 ひね鳥は一般的な若取りと違って歯ごえが あり、噛むほどに深い旨味が楽しめるのが 特徴でそのひねりをじっくりと焼き上げる ことで外はカリっと香ばしく中はしっかり とした食感に仕上がるんだ。ひドりの 焼き鳥って初めて聞いたわ。しっかりとし た食感が好きな人にはぴったりの焼き鳥な のね。 ちなみにここのお店で提供されている焼き鳥は全て塩焼きのみ。シンプルな塩味で素材の持つ旨味を最大限に引き出しているんだ。焼き鳥の塩焼きって大好き。お肉そのものの旨味が感じられるし、何より食べていて飽きにくいのよね。 [音楽] ひねり以外にも若りの焼き鳥もあるから食べ比べするのも面白いかもしれないな。私のおすすめは三角。ぼ尻のことなんだが脂みがたっぷりでまるでホルモンを食べているような感覚になる。 こってりしたものが食べたくなった時にはおすすめの一品だぜ。 お酒によく合いそうなメニューだわ。 [音楽] 続いて紹介するのは酒井東駅から徒歩 5 分のところにある鳥屋若目。このエリアは焼き鳥屋さんが多く激戦区となっているんだが中でもこの鳥屋わ目は美味しい焼き鳥屋さんとして人気なんだ。 [音楽] 焼き鳥の激戦区で人気のこのお店では一体どんなメニューが人気なのかしら。気になるわ。 おすすめは鮮度抜群のお作りの盛り合わせ 。鳥、バ刺しどちらも盛ることができる メニューとなっている。定番の肝桃胸から 生つくまで用意されているんだが、単品で 好きなVのみ注文することもできる。また お肉だけでなく野菜も美味しいのが魅力の 1つ。様々な三地の野菜を楽しむことが できるぜ。沖縄のヤングコーン、高知の とマ、熊本の赤ナス、熊本の満貫実施島す 、すごい。 本当にいろんな場所の野菜を食べることができるのね。どれも美味しそうだわ。食べてみたい。 そうだろ。お肉だけじゃなく野菜も楽しめるから女子会なんかにもぴったりだ。それに料理に合わせて楽しめるお酒も充実していて、特に焼酎の品揃えへは見逃せないものとなっている。全国各地から厳選された銘柄が揃い、初心者から通のまで幅広い思考に答えるラインナップになっているぜ。 [音楽] 肉、野菜、お酒全てのメニューが豊富で誰でも通いやすそうなお店ね。 早い時間からむことが多いから事前に予約 していくのがおすすめだ。あと新しく 大取りにも店舗ができたので新しい雰囲気 を楽しみたい人は大との店舗を予約すると いいぜ。 続いて紹介するのは東岸田駅から徒歩8分 のところにある鳥で、このお店では焼き鳥 を焼肉スタイルでそしてお手頃な価格で 楽しめるんだ。鶏肉は晩収100 日が使用されていて、この晩収 100日取りは通常の鳥が約 50日で失れるのに対し約 100 日かけてゆっくりと育てられているんだ。 通常の鳥より倍の時間をかけて育てられているのね。ゆっくり時間をかけることで他の鳥と何か違いが出るのかしら? 長期間かけて育てることで肉質は弾力が出て適度な脂肪が含まれるようになる。重視で国のある味わいのある焼き鳥が楽しめるようになるんだ。 そんな違いがあるの? どの焼き鳥メニューもお勧めしたいんだが、 1 つ選ぶとしたらつくね。このメニューはリピート率 90%の人気メニューでプリっぷりの歯ごた応えがたまらないぜ。あと肝が好きな人には気少部位のセモもおすすめだ。セモは通常の肝とは異なり柔らかさと歯が同時に楽しめる独特の食感を持っている。 [音楽] [音楽] 柔らかさと歯が同時に。一体どんな食感なのかしら。想像がつかないわ。 [音楽] レバーの風味を持ちながら少しマイルドで癖が少ないから肝が苦手な人でも比較的食べやすいとされている。気になるけど肝が苦手って人もチャレンジしてみるといいぞ。 [音楽] 確かにレバーって独特の風味があるから好き嫌いが分かれるメニューでもあるものね。私もどちらかと言うと好きではないけれどセもはチャレンジしてみたいわ。味はもちろん食感が気になるもの。 [音楽] 是非食べてみてくれよな。 [音楽] 続いて紹介するのは白北公園通り駅から徒歩 5 分のところにある田中屋。ここの焼き鳥は本当に絶品で地元の人たちから愛されているお店なんだ。 そんな地元の人たちから人気のメニューは一体どんなものがあるの? どの焼き鳥も本当に美味しいんだが特にお勧めしたいのはつくね。タレが香ばしく鶏肉の旨味が最大限に引き出されている一品だ。 タレがしっかり絡みつつも油っこさを感じさせないから何本でも食べられる美味しさだぜ。 [音楽] 聞いてるだけでよ。だが元々つくねって大好きなのよ。 [音楽] 霊夢のようにつくね好きの人にはなおさら食べて欲しい一品だな。あともう 1 つお勧めするならさみ。しっとりとした柔らかさが魅力で軽く炙った表面と内側のジューシーな旨味が絶妙なバランスなんだ。塩で味わうことで鳥本来の風味を楽しめるぞ。 [音楽] 他の焼き鳥メニューについても教えて全部制覇したい勢いだわ。 もちろん他の焼き鳥メニューも美味しくお勧めはできるが、ここのお店は普通のお店と比べると 1 本のボリュームがたっぷりある。何でもかんでも注文すると胃袋がすごいことになるから注意してくれよな。 美味しいだけじゃなくてボリュームまで満足感っぷりですって。行くしかないじゃない。 あと田中屋に行ったら食べて欲しいのがご手焼き。鶏肉を豪快に墨火で焼き上げた一品でしっかりした歯ごたえと炭の香りが特徴。 [音楽] シンプルな味付けが鳥の旨味を引き立たせ、食べる手が止まらなくなること間違いなしだ。 うん。また食べたいメニューが増えちゃった。豊富なのは焼き鳥メニューだけじゃないぜ。焼酎の種類も非常に充実していて、全国各地から寄りすぐりの銘柄が揃っている。特に鹿児島さんの焼酎が多く、さっぱりとした風味や深みのあるものまで多彩なバリエーションがある。 [音楽] 焼き鳥好きだけでなくお酒好きまで魅了する田中や。ああっぱれすぎる。 [音楽] 続いて紹介するのはJR新福島駅から徒歩 5 分のところにある焼き鳥小松。ここではこだわり抜いた焼き鳥がコースで提供されている。コース専門点となるので単品のみでの利用はできないぜ。それと完全予約性なのでそこも注意だ。 [音楽] なんだか式が高そう。 確かに完全予約性。コース料理のみなんて言われてるとそう思うかもしれないがコースは飲み放題大付きで税 7000円。 時間ごとに区切られた部星での営業となっていて、平日は最終予約時間が 20時からだが、金曜と土曜は 21 時から予約することができて、その場合は 5500円になる。 うん。コースの内容が気になるところね。コースの内容次第ではいくら飲み放題がついていると言っても 7000 円は高いってなるかもしれないわ。 細かい内容は季節によって変わるが、基本的には食スープ、先付け、桃叩き、焼き物種、橋休めに種、揚げ物に種締め、デザートとなっている。 す、すごく充実した内容ね。これは金額にも納得かも。 焼き物10 種類では心やさみ、チーズつねなど厳選された新鮮な鶏肉を使用した焼き鳥を楽しむことができる。 特にチーズつくねは絶品で上から削られるペコリーのロマーノがアクセントとなっていて濃厚な味わいが楽しめるとリピーターが多い一品だぜ。 [音楽] だけど10種類で足りるかしら。 最大5 本までは無料で追加できるから食棒の霊夢でも安心だ。 無料で追加できるの?それはありがたいわ。 焼き鳥以外にもさミンブ締めやうずらの赤ワイン漬け鶏スープなど細やかな手間が感じられる料理が並ぶ。 [音楽] 食後のデザートにはトロトロの自家性び持ちが提供され、最後まで手を抜かない丁寧なコース設計が人気の秘訣だ。お店の栄養スタイルや金額だけを聞くと気軽に予約していいのかしらって思うけど、内容の充実さに対してこの金額だとかなりコスパの良いお店よね。お店の雰囲気もおしゃれでデートにも良さそうだし [音楽] 記念日での利用もおすめだぜ。 [音楽] 続いて紹介するのは奥町駅から徒歩 3 分のところにある焼き鳥食堂。ここは深夜レジまで営業していることもあって 22時以降でも比較的入りやすいお店だ。 遅い時間までやっているのね。 2件目、3 件目としても楽しめそうだわ。そんなお店で一体どんな焼き鳥が提供されているのかしら。 [音楽] 焼き鳥食堂の焼き鳥はボリュームたっぷりで炭火の香ばしさが楽しめるものばかり。 桃肉炙り焼きは伊勢赤取りを使い炭火で炙って甘辛いレを絡めた一品。せセせりヤハミといった定番 [音楽] V も火で絶妙に焼かれてふっくら重な仕上がりとなっている。どのメニューを頼んでも満足すること間違いなしなんだ。 伊勢赤取り初めて聞いたわ。 他にも着物刺身やさミのゆっけなど朝引きの新鮮な国産鳥を使った生物も人気で肝しはその滑らかさと甘みが際立ちゆっけは卵黄王とタレが取りさみのタンパな味わいを引き立てている品だ。 [音楽] どちらも美味しそうだけどゆっけが気になるわね。白ご飯によく合いそう。 焼き鳥以外の一品料理も充実していてポテトサラダや野菜の盛り合わせがある。 ポテト、サラダは半熟、卵とマスタードを自分で混ぜて仕上げるスタイルでまろやかな味わいが楽しめるぜ。 夜遅くに行く人は他でご飯を食べてから行くこともあるでしょうし、こうやって一品メニューが充実しているとお酒の当てにも困らなくていいわね。焼き野菜の盛り合わせもあっさりしていそうでいいわ。 是非ボリュームがありながらも繊細な味わいが楽しめ、炭火の風味と素材の旨味が最大限に引き出された一品を堪能して欲しいぜ。 [音楽] 続いて紹介するのは今里駅から徒歩2分 焼き鳥の桜だ。このお店の特徴は国産の 新鮮な鶏肉を使用しにこだわれた厳選食材 を提供していること。オーナーが3地を 訪れて選び抜いた食材を使いの秘伝のタレ や無天下の調味料にこだわった料理が 楽しめるんだ。オーナーが3地に行って 選んでいるのすごいこだわり だけど驚くのはそこじゃない。 ここでは名物のネぎがなんと 1本30円で提供されているんだ。 い、1本30 円ですって。いくらなんでも安すぎない? まあ、ボリュームは小さめにはなっているが、それでも 30 円とは思えないクオリティで訪れた人はみんな頼むと言っても過言ではないほど人気のメニューだ。 [音楽] そりゃ1本30 円だと気軽に注文できるものね。それにそもそも 30 円の焼き鳥ってどんな味なのか気になって頼んじゃいそうだわ。 このお店では直家製の秘伝タレがどの料理にも使われていて、濃厚で深みのある味わいが特徴。このタレは着食量、防腐剤、科学調味料、無転下の丸イズ醤油に農産物、解散物を贅沢に入れて低音でじっくり 3日間かけて作られているんだ。 そんなこだわりだらけのタレが使用されたネギがたった 30円ですごいすごすぎる。 今回は今にある店舗を紹介したが、新フ会にも店舗があるので行ってみたい人は近い店舗を予約するといいぜ。 料金がリーズナブルなだけじゃなく美味しいとなったらみんな喜んで通いそう。 [音楽] いよいよ最後のお店の紹介だ。最後に紹介するのは日本橋駅から徒歩 6分住火焼き鳥一丁だ。 随分雰囲気のあるお店ね。 このお店はオープンしてからもう 30年以上経つ人気焼き鳥店なんだ。 このお店でおすめなのがずり刺身。鉄のように薄く広げられて提供され、コリコリとした食感と新鮮な風味が口いっぱいに広がる。ごま油を効かせた風味がアクセントとなり、多くの常連が消賛する人気メニューだぜ。 [音楽] 見るからに美味しそうだわ。それに美味しそうなだけじゃなくて綺麗。 [音楽] 天手は高級和食店で修料を積んだ経験があって、その技術が料理に反映されているんだ。焼き鳥メニューも多彩でネギやせりつねといった定番メニューが人気。 炭火で丁寧に焼き上げられ、タレや塩の絶妙なバランスで提供されるため、香ばしい炭の風味と肉のジュ脂さを堪能することができるぜ。 和食のプロが提供する焼き鳥、どれも美味しそうすぎる。 内臓系の焼き鳥も絶品でレバーや心は普段苦手な人でも食べられるほど新鮮。特にレバーは仕込みが丁寧で焼き加減も絶妙だ。 [音楽] 釣り刺身も気になるけどレバーも気になるわね。レバー系が得意な方ではないからそんな自分でも食べられるのか気になっちゃうのよ。 [音楽] そういう人には是非食べてみて欲しいぜ。 あと焼き鳥の美味しさだけでなく接客の 素晴らしさもお店の大きな魅力。混雑時で も丁寧な対応がされていて料理を待って いる間にさりげなくサービス料理が提供さ れるなど心遣いが感じられるが訪れたお客 さんの心を掴んでいる。30年以上も たくさんのお客さんに愛されているのが 納得だわ。美味しい焼き鳥に丁寧な サービス。これらが料理の美味しさを さらに引き立てて居心地の良い空間を 作り出しているのね。 是非大阪に来た時には行ってみて欲しい名店の 1 つだぜ。さあ、たくさんの焼き鳥屋を紹介したがどうだったかな?行きたいお店は見つかったか? もちろんだけど問題は 5 つに絞れないということね。どれも魅力的すぎるのよ。 それなら是非時間をかけて全てのお店を回ってみて欲しいぜ。 胃袋が持つかしら。 他にも大阪でおすすめの焼き鳥店があればコメント欄に書いてくれよな。 おすすめの品も書いてくれると嬉しいわ。 それではご視聴ありがとうございました。
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