「お！」大分県広報番組（令和7年7月20日(日)放送分）
大分市内を中心にお弁当のし出しを行う 1931年創業の死偽舗有限会社丸宮。 こちらで2年前から新しく始めたのが検算 食材を使った健康的なスイーツの販売です 。 文合リズメというブランドをですね、 2023年から立ち上げまして、コロナに なってその団体の弁当の注文がもう全て なくなってですね、で、売上も半減して しまって、で、何かないかということで こういったスイーツを作ることになりまし た。 当初は豆腐入りの団子であったりとか、あのグラノーラナッツとかそれぞれあったんですが、今は暗刻の方に集中してですね、売っております。 それがこちらの箱案。原料となる豆きや野菜を米工事で 12 時間っくり発行させることで素材自体の甘さを最大限に引き出したこだわりのしです。 アこと同じようにトーストやreリームに乗せるなどおやつにもおすめです。あきに関しては北海道さんのあきを使ってましてで新たに材料を取り寄せると一端が増えるのでこれ全てあのうちのお弁当に入れてる破材で作ってるんですね。面取りで要はクズが出たりするのでそれを暗刻に置き換えて販売してます。 砂糖塩ということで自然の甘みであの美味しいということで評判いだいております。 死偽舗のし出し屋が作る心と体に優しいこだわりスイーツを是非味わってみてください。 1つ1つ丁寧に謝れた網目が美しい別府竹 別府市伝統産業会館ではその歴史や技術に 関する展示体験を通じて別府竹の魅力を 伝えています。別竹工の特徴は変装と言っ て細長い竹を作って編むという技術になり ます。200 種類以上もの編み方がある中で作りたいかに合わせてどの編み方を選ぶか編み方をどういう風に組み合わせて作っていくかっていうのが魅力だと思います。 竹のアーチをくり抜けると竹財工に使われる材料や道具実際に使われていた竹製品があります。 そして奥には人間国報小の小雲祭をした 40名以上の作家の作品が展示されてい ます。 作家によって作るものっていうのが全く 違ったり色合いも違うのでその辺りを 楽しんでご覧いただきたいです。別竹の 魅力をもっと知りたい人は竹や鼻かを作る 体験をすることもできます。体験をして いただくことで竹を身近に感じていただ くっていうこととまたそちらを思い出とし て持ち帰っていただいて、ま、家族の皆様 、お友達の皆様にベプ滝工のことを広めて いただいたり、これをきっかけにですね、 皆さんの生活の中に竹製品っていうのが 普通に使われるようになると嬉しいと思っ てます。 暮らしの道具として、また伝統工芸品とし て人々に愛され続けてきた別武工。その 歴史を実際に見て体験してみてください。
【放送内容】
00:08 ごちそう「有限会社まるみや」
02:01 お！あるで「別府市竹細工伝統産業会館」
【番組概要】
“おおいたの『お！』をみつけよう”をコンセプトに、県内の様々な分野（産業、文化、伝統、出来事など）の情報を紹介しています。
放送日：毎週日曜日 １７時５５分～１７時５９分（ＯＡＢ 大分朝日放送）