【宮城 ラーメン】“甘旨あん”が沼る❗️広東風×香ばし焼きの決定版【亘理 オオた】
＃ちゅる子の麺遊記,＃宮城県ベストラーメン集,
今回は、宮城県亘理郡亘理町・逢隈の町中華 【中華ハウス オオた」】さんで、香ばしさが段違いの あんかけやきそば と名物のみそカレーラーメンを食べ歩きレポしました🍜✨
“外カリ中モチ”に焼き上げた麺へ、上品でやや甘めの広東風あん をとろりとかける一皿は、鍋肌の高温が生む 鍋気（ワォクヘイ） の香りまでごちそうです🍳🔥
味のキレ×香り×ボリューム に注目しながら、地元で長く愛される“日常のごちそう”の理由を女性目線で深掘りしました💁♀️🌟
価格帯は 〜999円中心の神コスパ、逢隈駅から徒歩圏内＆国道6号から車アクセス良好＆駐車場ありなのも嬉しいポイントです🚶♀️🚗💡
【見どころ（ここが“オオた”の強み）】
・広東風×あんかけ の王道に “やさしい甘み設計” を重ねた上品な味わいです🍥✨
・麺は 外カリ×中モチ の二層食感で、餡のとろみと相性抜群です🥢😋
・鍋肌の高温で香りを立てる 鍋気（ワォクヘイ） が食欲を爆上げします🍳🔥
・盛りが良くて満足度が高い のに、後口は意外と軽やかで翌日に響きにくいです🍚😊
・〜999円中心の価格帯 で、通いやすい“地元の拠り所”として愛されています💸💖
【こんな方に届いてほしい】
・50〜60代男性で「腹は満たしたい、でも後口は軽く」が理想の方です💪🍜
・香ばしい焼き目×上品とろみ の“技術で食わせる”町中華が好きな方です🔥🏮
・白メシ派 にも嬉しい“ご飯が進む”味わいを求める方です🍚😆
・食べ歩き旅 で“行列でも納得”の一軒を探している方です🗺️✨
🎥今後も仙台・宮城を中心にラーメンや蕎麦などの麺類をご紹介していきます！ 🍜
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7件のコメント
こんばんは
冒頭の歌詞は嶋大輔ですか？渋いですね。
みそカレーラーメンはまだ食べた事ないので食べたいラーメン屋リスト入り決定です。
おすすめのあんかけ焼きそば行かない訳にはいられませんよね。
家に揚げ麺と中華丼の素があるので明日は餡掛け焼きそばにします。
そうそう9月に仙台行きは延期になりました。初旬に膝を骨折してしまいましたので💦
またの動画を楽しみにしてます🍜
ちゅる子さん こんばんは😃🌃なんか店主の顔、どっちかって言うと関西にいそうな感じだなぁ😅あんかけ焼きそば、また東野幸治を思い出してしまう😂結構人気なお店ですね😊
こんばんは。
間違いないラーメンと焼きそばですね。
見たら直感でそう感じました。
私も、一度行ってみたいです。
いつ来たんですか（笑）?
今日食べてきましたよ😊
てかどうして誰も居ないの?取材で特別な時間にしてもらったんですか?ずるいな〜（笑）
味噌カレーラーメン、それはネーミングに負けますよね〜、これに牛乳が入れば青森ですね🍜餡掛け焼きそばも美味しそうです！明日は釜石ラーメンを食べに行くか、道の駅になったいわき「ら・ら・ミュウ」に行くか悩んでました😂
みそカレーラーメンいいですね〜、昨日青森でみそカレーミルクバターラーメン食べてきたばかりで、カレー味探してたのでナイスです！
今晩はちゅる子さん。まろです。怖そうな店主ですね。メニューも多いですね。１品目は凄く熱々で美味しそうですね。2品目は、あんかけ焼きそばも美味しそうです。また、動画楽しみに待ってます。ではまろでした～。😊