【愛知】爆盛り1キロ唐揚げカレーうどん!開店5分で満席になるデカ盛りうどん店!
クリスマスでやれ 。 名古屋の丸シさんていう業者なんですけど 、苦み渋みも出なくて美味しい出汁が 取れるということで、うちのカレーうどん 味噌煮込みに合うもんでこの出汁を使って ますね。 します。 うちカレーうどんがメインなもんで、 うどんがよく出てくれるもんで、もううど はも測らずにカはもう手の感覚でそれで もう毎日やってますね。が多いもんで ずっとコナーを手で触っとると会話が できるんですよね。機械は無理やり 丸めれると思うんですけど、もうこれ以上 やめてくれとか今売ってくれっていう風に 会話ができるもんで、ま、手打ちに こだわってやってますね。全部でまた ちょっと真にてんでま いろんなとこで修行させていただいたもん で、水煮込みの山本屋さんっていうところ でアルバイトして100隻ぐらいあるのに 土日になった行列ができるんですよね。 もうですごいなと面白いなと思ってでまし や。麺はもう水と粉だけで 食を通じてこんだけの人を喜ばせれる麺って面白いなあと思って最初勤めたところが私ちってところでそこでカレーうどんと出会って自分の好きなカレーと奥が深いまいすればカレーうどんそれを売りにしてやってきたいみたいな自分でチョイスしてこれが 1 番美味しっていうのをでそれをベースにして 22年ずっと味1つ変えずにこれをやらし てもらってますね。 の 鏡原の農家の加藤さんていうところがホテル伊勢な んでこのお芋疲れてるんですか? カレーうどんにも合うしご飯にもかけても美味しいっす できる。 が まはい。はい。 味の特徴としてはどういった? あ、後を引くもんで、ちょっとインパクトがある辛さだと 23 日したらまた食べたいなとそういう風に思ってもらえるような背後にしてあります。 1 です。 はい。です。 はい。よ大森り 1です。あよ大盛りはでさ、 2込みはよ天丼ニとかレ ああ。 はいよ。お兄ちゃん。 あ、あ、あ、持ってく。あ、カれ。 はい。せあ めっちゃ ぐらい です。 15 カレ はあります。 カレーの方盛りはい。 イカラカレー 1カレー2です 。ちょっと お お願いします。 はいよ。はい。はい。 さあ、 礼いたしました。唐揚げカレーですね。 去年転勤しちゃって、ほぼ 1年ぶりですね。 そうなんすね。 はい。使いてこれたら楽しみに来てたんです。 カレーうども純粋に美味しいのと唐揚げのボリュームすごくて食べ応えがあるところが 1番ですかね。 え、あれさ、はい。 おみな かった。あ、ございます。 はいよ。 しいのすごい 教えていただいて。 あ、そうなんですか。 すごく美味しいと聞いてたので通り おすすめのメールとかございますか? もう見た目からしてこれすよ。 カレーうまい。ちょっと辛い。 あ、そうなんすか。 うん。 めちゃくちゃでかい。ちょっとびっくりしたす。 美味しい。結構ピリカラ とございます。腹カレー2です。 はい。 で、待でトンビ1ト1カレー5で4つ定食 1ナイス。 はい、唐揚げです。はい。 はい。 はい。 ありがとうございます。いいよ。ニコニです。 お願いします。90 ではあそばな。はい。まずカレーにな。お願いします。 はい。 はいよ。天カレー。はい。天カレーどです。それ言った。 はい、デザルそばです。 はい、はい、 はいよ。螺らせ。 はい。で、カレー食ですね。 カレーうどん定食です。ゆっくりだぞ。 カレーうどんとご飯で単品ですね。 50万以上でそれで大丈夫です。はい。 あ 2コです。 おうくん時だぶりますよね。ここう 22 年とした時ね。 ね、やっぱり首はこういうのがいいね。あったまるし美味しい。 うん。 お寝ち。 お打ち。 ありがとうございます。お願いします。 おお。あ。 はい。します。 7 で、まあ、今ね、息子オールで、ま、少しずつですけどね、あの、前より楽にはなってますよ。 お店をすごうと思ったきっかけってなんかあるんですか? 父親ってこともあるんで 1 番近くに出てすごいいいなと思ったんでやりたいなと思いました。 麺作りって難しいですか? そうですね。このうどんは塩水使ってるんですけど、その塩の濃度とかその水の量とかも考えてちょっと作らないと硬くなったりとか柔らかくなりすぎたりとかするんで結構その辺が難しいです。 寝る時間とかを、ま、 230 分やっぱ寝らないと綺麗な丸とかにならないんで、それもちょっと難しいですね。結構 はい。 やっぱその同じコナを使っとっても温度湿度 1 つそうですし、店によってやっぱりやり方がこういう作り方があるんだなと思って僕はもう何元行って良かったですね。 もう 師匠欄にね、追いつこうと思って、もうジョンラもやっぱ年々年レベルアップしてますんで、多分、ま、一生追いつけんなっていうのはだで日々勉強ですね。 まあでも
店名 盛喜
地図 https://maps.app.goo.gl/8Z7FnwLT75sAkQPy7
住所 愛知県一宮市木曽川町黒田錦里102
0:00 本編
12:42 メニュー
うどんそば 日本 Udonsoba
https://www.youtube.com/channel/UCiJIMA4joX81LD5ThM2zPmw
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11件のコメント
美味しそう❤
店主さん若い頃から目標があって突き進んできたんだなあ。こういう人のお店は強いよね。
癖強そうなご主人だけど息子さんも頑張ってるのを見たら、それだけ味に自信があるんだと伝わります😊
海老天の揚げ方素晴らしい😊
出張の昼飯でここ寄ったんだよ
同僚が「ここはカレーうどんに唐揚げトッピングがデフォだから」と言ってたけど
元々小食のワイは普通のカレーうどんだけにした
カレーうどんも、お椀にギッチリ、麺が詰まってて、カレーうどんだけでも食べ過ぎたと思ったくらい
唐揚げデフォの同僚も、東京から来てた九州出身の同僚も唐揚げ乗せてギブだった
唐揚げはどんぶり上じゃなくて、別盛りで食べたい。
揚げ場のお姉さん神業すぎる
Sending support from Chiang Rai Province, Thailand
エビでっか。
店主さんの嫌味の無い拘りが、ビンビン感じれる。
唐揚げカレーうどん、味噌煮込みうどん美味しそうです
近くなのでたまに行きますが夜、一杯やりながらだと板わさとかなめこおろしも沢山なのでそれだけで腹一杯になります😅
からあげ定食はないの?