【話題】翌朝6:00までやってるうどん屋さんがここ!!【六本木】
打った瞬間から麺が染んでっちゃうから はい。 麺のこだわりで言うと打ち立て、切り立てと茹で立てそう生きてる業状態界の面を出すことがやっぱ一番美味しいんじゃないみたいなとこ。ま、やっぱうどん麺が命ちゃあるからジャンル言ったらさぬきうどんとかいやっぱ腰し素材は結構こもそうだし角はあの調理なの。 へえ。 やっぱ笑顔じゃないですか。 笑顔と元気じゃない。 ありがとうございます。 すいません。はい。
『#六本木うどん』東京/六本木
⚪︎——————————–⚪︎
🏠:東京都港区六本木7-13-2
☎️:03-6447-5441
🚃:日比谷線六本木駅4b出口より徒歩5分
⏰:11:00-翌6:00
休:なし
💰:¥1,000〜
※ 営業時間およびメニューに記載の価格が変更される場合があります。事前に公式HPやSNSをご確認お願いいたします。
⚪︎——————————–⚪︎
六本木にあるこのお店。東京ミッドタウンの向かいにあり、朝6時まで営業している使い勝手抜群なうどん屋。
六本木という土地柄、朝まで利用できるのはかなり重宝できます。
うどんは打ち立て、切り立て、茹でたて、揚げたての4たてが特徴。
麺はしっかりとコシがありながら、噛むたびに小麦の風味が広がります。
その他の素材にもこだわり、醤油は香川県から仕入れて使っているんだとか。
気になる方はぜひ。
#メニュー 税込
▶︎ 釜玉明太子バター ¥1,350
▶︎ かしわ天ざる ¥1,300
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このアカウントでは「明日にでも食べたいお得グルメ」を配信!
👉@bassy_gurume (コスパ飯・B級・デカ盛り・食べ放題)
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#pr #六本木うどん #六本木グルメ #六本木ランチ #六本木ディナー #東京うどん
16件のコメント
『#六本木うどん』東京/六本木
⚪︎——————————–⚪︎
🏠:東京都港区六本木7-13-2
☎️:03-6447-5441
🚃:日比谷線六本木駅4b出口より徒歩5分
⏰:11:00-翌6:00
休:なし
💰:¥1,000〜
※ 営業時間およびメニューに記載の価格が変更される場合があります。事前に公式HPやSNSをご確認お願いいたします。
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六本木にあるこのお店。東京ミッドタウンの向かいにあり、朝6時まで営業している使い勝手抜群なうどん屋。
六本木という土地柄、朝まで利用できるのはかなり重宝できます。
うどんは打ち立て、切り立て、茹でたて、揚げたての4たてが特徴。
麺はしっかりとコシがありながら、噛むたびに小麦の風味が広がります。
その他の素材にもこだわり、醤油は香川県から仕入れて使っているんだとか。
気になる方はぜひ。
#メニュー 税込
▶︎ 釜玉明太子バター ¥1,350
▶︎ かしわ天ざる ¥1,300
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👉@bassy_gurume (コスパ飯・B級・デカ盛り・食べ放題)
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#pr #六本木うどん #六本木グルメ #六本木ランチ #六本木ディナー #東京うどん
イキリっぷりがスゴイな😄
嫌いじゃない
素材とか作り方にメチャクチャこだわりつつ、大事にしているのが「笑顔と元気」なの最高すぎる
めちゃくちゃ美味そう
六本木あまり行かないけど、行ってみたい
ぐるぐる巻かれた麺って持ち上げる時にはねるから個人的には雑に盛って欲しい。見た目は大事だけどね!
砂糖の塊だからな・・
麺をクルンクルンさせながら盛り付けてるのは少しでも茹でたてじゃなくすための工夫ですか?
喋り方にもこだわってほしい
しばらく置いてた麺でも大して変わらんよ
卵って普通出汁やろ
香川で出店したらすぐに潰れそう
元うどん屋で働いてましたが
切り立て茹でたての麺であることで、状態がかなり変わると思います。
切り立てだと麺が素直で綺麗にゆであがり触感も美しい肌のようになります。
切った後に冷蔵だと麺同士くっつきやすく、ねじれ、茹でのバラつきがあるように感じます。
茹でた後は賞味期限20〜30分くらいの印象です。
うどんの醍醐味全てが失われていきます。
40分経つとスーパーの安い茹でうどん。
枯れ葉みたいなうどんになると大衆食堂のうどんみたいになるからねー
この、白くて太い麺が有名なとこ出身だけどうどんにコシはまじいらねえ。
麺が死ぬってどういう状態?
生卵無理