京都にまだあった…屋台でアテと共に呑む

京都にまだあった…屋台でアテと共に呑む

[音楽] こんにちは。ロジュラTVです。今回はね 、後ろにちょっと見えてると思うんすけど 、山品に来てます。で、ま、なぜ山品に来 てるかと言うと、私の大好きな屋台に来 たいと思ってまして、ま、京都はね、屋台 はもう絶滅に近い状況でして、いわゆる 行動でずっとね、同じ場所で屋台するって できないんですよ。で、あるとしたら、ま 、刺地の中でね、屋台をやってるパターン と、あとは、ま、移動式でね、ま、車とか で移動しながらラーメン販売するとか、ま 、そういうのは、ま、少しだけ残ってるん ですけどで、ま、私屋台好きでね、福岡と かよく行くんですけど、そんな私にね、お すめの屋台があるよって教えてくれた方が いて、ちょっと今日その方も飲まれてる らしいんですけど、今からね、そのお すすめの屋台に行きたいと思います。て いうことでね、え、ま、山品までやってき たんですよ。最近よく山来てますけどね。 はい。偶然です。はい、てことでじゃあ 早速行ってきます。 はいはいはい。ということで、えー、 タクシーでですね、何分ぐらいかな?山品 駅から10分ぐらいでしょうか到着しまし た。すごいなあ。今日ね、お月さん綺麗な んですよ。はい。はい。で、こちらね、え 、竜玄寺さんというお寺です。笠原寺と 書いてね。竜玄寺。はい。 すごい立派なお寺ですよ。はい。で、この お寺の中で屋台があるそうなんですよ。 すごいすね。確かに経って広いすからね。 で、これ週末限定らしいんですけどね。 色々こうお酒とかおうどんもあ るっていうことで。あ、ちょっとあ、人が いるな。ほほほ。あ、あれや。ありました 。ありました。ありました。え、めっちゃ いいやん。すごい雰囲気。 おお。あったやだ。ほほほほほほほ。 [音楽] ええ。あ、ありがとうございます。 お邪魔します。 今回ね、このお店を教えていただいたちほさん。 はい。 ロシ売初めてですか?もしかして ロ初めてかもしれない。 初え、初集のはい。 京都のね、飛ぶ取り落とす勢いの上げ屋さん愛のね、もう今 15店舗かな?15。 この動画の頃にはね、当時が 12月ですもんね。はい、15、15 天の京都で大人気のね、女さんですね。 はい。 はい。嫁のちほです。 よろしくお願いします。 [音楽] [音楽] 外で飲むお酒うまいっすね。 最高ですね。この雰囲気が最高。 うん。 一応定番メニューというか、あの、グどんとして作る出し巻きとおでんがおすすめなんですけど、 [音楽] それも出させてもらってもいいですか? いただきます。 はい。 [音楽] おお、素晴らしい。 幸せった。 お出ただきます。 はい。あります。 やか 味んでる。一 番安 出汁の旨味がはい。 うま。 [音楽] ああ。 [音楽] 屋台で食べるおでん最高っすね。 最高ですね。 屋台も今結構ないですもんね。 屋台ないです。一応京都市的には多分ね、もう全部アウトなはずなんすよ。ない。 はい。 で、 敷地内やからこできる。打ちやからできてるっていう。 なんでさはあの屋台しようっていうきっかけは 元々はあのおばあちゃんがお正月の時とかにこういう感じであのおうどん売ったはったんですよ。 [音楽] あ、うどん売ったはったよ。おばあちゃん。 やたはったんですよ。 あ、 でもそれもあのお正月とかあの結分とか行事の時にやらはるっていう感じやって、ま、もう年でもうやめるわって言い出さはった時にじゃ夜ってなってでどうせやるならと思って一応全部食材はあの国産無天下のもの使ってるんですけど、 [音楽] [音楽] あのみんなねおじいさんからあの若い子供たちまでいろんな人が来てくれはるんであのちょっとこだわってやってみよう って思ってお正月で 3年になりますよね。 あ、そうなんですね。 この建物どうしあったすか?これやりのこれ。 これはだ友達に作ってもらって すご 大工さんに頼んでこういうのやりたいねみたいな写真見せて はい。はい。 なんか作ってみたいな感じで 一緒に私が色とか塗って 一緒に作ってもらったって感じですね。 へえ。 実は高校の後輩なんですよ。 あ、 そうか。 だからお姉さんが今ね、同級生で人事部長ね、されてるて で、元々こうこの時の一さの後輩があの桜で あ、そうそうなんです。 年なんですね。 そう けど私らよりよっぽどからしっかりしてました。ほんまずっとあんな感じでみたいな。 [笑い] いや、すごい。 これだから多分うどんの出汁がこの出し巻きにも入ってるということですね。ありがとうございます。 [音楽] それはです。 天ぷらやね。 これ天ぷらですか? そうな感じや。 よ出し聞いてます。このお出しの なんかもうこのお皿に出したっぷり ね。 すごい。 あの、めん々ってうどんやった。分かります?ました? あ、分かります。分かります。 あそこのもう今閉まっちゃったんですけど、 あの、消防症の方が横にあった。そこが結構山島の、ま、ソウルフードっていうか みんな飲みに 飲みに行ったりするんですよ。 あ、そうですか。 そう。今閉まっちゃって。 え、結構朝方までやってるね。お店で。 そう、そう、そう。そうか。 で、もう夜ご飯にも食べにあるし、祇温のお姉さんって山下に住んでる人多いんですけど。 ああ、そうね。 終わりに飲みながらご飯食べみたいな本当に山し人がこっていく 場所っていうイメージですね。そう そうなんですね。 そこの出汁巻きもこんな感じなんですよ。 ほんまにうどんの出汁がめっちゃ 入ってて もうなんか崩れてるみたいな。 そうなんですね。 で、それが好きでなんかインスパイア 結構受けてるんですけど綿々には。 うん。う 嫁のさん次何にします? これお酒いますね。 続いますね。 [音楽] 歌歌ってあるんですか? 歌って。 はい。バンドやってて。 ええ、どういう系の? えっと、レゲーのバッキングバンドなんです。 あ、レゲーですか。アンデバ。 はい。します。 はい。ということで名物のおうどん来ましたね。 これはめちゃくちゃうます。え、トッピングで色々こうお肉も足さしてもらいました。がうまい。これ麺がね、面白いすよ、これ。そう。すごいは切れのいい面で [音楽] めちゃくちゃうま。 う、 特に出汁が多いですね。うん。 旨味がすごいのと 香りがすごいんすよ。 めまして。 まる子をやってる思いとして、あの、こういうあの、やり方があるとか、人がいるっていうことを自分が対現したいなっていう風に思っていて、で、それが世界平和につがるって本気で思ってるので、お店とか、ま、飲食もいろんな形があって、なんかこういうやり方もありやなみたいなのをなんかそれを見て誰かのインスピレーションになれたらなっていう思いも込め やってますので、またあのよかったら遊びに来てください。お待ちしてます。 旦那さんとの出会いもこのお店なんですよね。 あ、そうなんです。あの、旦那ここにちょっとテレ屋さんなんですけど、あの、お客さんで初め来てくれてて飲食彼もやってたんでバイトで初めたんですよ。で、なんか一緒にずっとバイトで働いてくれてたんですけど、私が好きになって告白してで、えっと、結婚できました。 [笑い] [音楽] 2025年5月5 日に結婚しました。で、あの、ま、仲間も増えてみんなで楽しくやってますので、またお気軽にあの、駐車場もありますので、お気軽にお越しください。お待ちしてます。 お待ちしてます。で、 やっぱこう来るとなんかもう次行こうってかっていう気にならないじゃないですか。 そう、そう。物理的にもやっぱりちょっと行けないんで結構そうですね。 [音楽] あの、長くいてくださるお客さんが多いかな。うん。 で、こんな感じで本当にね、あの、立派なお寺のこの経の中にね、こう屋台があるんですよ。 で、ま、出汁を生かした、ま、当てとかが楽しめるんですけど、や、営業されてるのは週末限定で、えっと、公式の Instagram 概要欄貼り付けてきますんでね。またそこ見てもらったら営業わかります。ませんけど。 で、今日いいたメニュー以外も色々出てくる可能性があるんで、ま、是非ね、あの、チェックしてもらって。ここはま、フラッとくるっていうのはなかなかないと思うんで、ま、目がけてね、屋台でもう一件で今日は完結するよっていう方は是非行ってみてください。ということで最後までご視聴いただきましてありがとうございました。また次回お会いしましょう。イ、パ [音楽] バイバイ。 [音楽] 夕日が差し込むロジ裏に町の明りがともれ ば走りつかれた人々が の休速に来るのさ。相顔 のあなたもしっかりもののあなたも仕事に 追われるあなたも恋に夢中なあなたもいつ も強がるあなたも傷つきやすいあなたも夢 に向かってるあなたも恋に溢れたあなたも

ご覧いただきありがとうございます。
【行ったお店】
うどん酒場まるこ
https://www.instagram.com/udonsakaba_maruko/
#京都#京都グルメ#京都屋台

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