1年半かけて誕生！パリパリの“新食感クレープ”がSNSで話題 #長野グルメ #信州グルメ #長野県 #長野観光 #長野旅行 #信州 #松本市 #クレープ

1年半かけて誕生！パリパリの“新食感クレープ”がSNSで話題 #長野グルメ #信州グルメ #長野県 #長野観光 #長野旅行 #信州 #松本市 #クレープ

長野県初上陸新食感クレープで話題の進展 に行ってきたパリパリサクサクフッキーの ような食感と香ばしさが人気のクレープ 専門店メルドと呼ばれる流れるチョコの トッピングやラーでパリッと仕上げる カスタードブリレなどグランドオープン からは14種類のクレーブが楽しめ こだわりのエスプレも登場。こちらのお店 はクレープとエスプレと松

2025年11月22日
東京・表参道で人気を集める
クレープ専門店がついに長野県初出店🎊

人気ベーカリー「パンとエスプレッソと」と
バズグルメクリエイター「ウルフ」が
共同開発した“新食感クレープ”が魅力✨

JR松本駅から徒歩10分📍
国道143号沿い・駅前大通りに面した
ガラス張りの明るい店舗では
オープンキッチンから焼きたての香りが広がり
生地を焼く職人技を間近で楽しめます♪

現在はプレオープン期間として
限定7種類のクレープを提供中💁

1年半の歳月をかけて完成した
黄金色の生地は、特製ミックス粉から生まれる
“パリパリサクサク”のクッキーのような食感。
薄く6層に折りたたみ、縦横20cmの
ボリューム感も抜群☝️

流れるチョコの「メルト」トッピング🍫
ブリュレのパフォーマンスも視覚的に楽しめて
食べ進めると、上部のパリッとした食感から
内側のもちもち食感へと変化して
最後まで飽きずに味わえる✨

シンプルなバターシュガーから
惣菜系クレープまでバリエーション豊富👏

12月中旬のグランドオープン後には
クレープメニューが14種類に拡大！
松本店限定「信州りんごメルト」や
ブドウ・栗・クルミなど信州食材を使った
特別メニューも登場予定🍇

専用マシンで抽出するエスプレッソや
各種ドリンクもラインアップ☕️
さらに2026年春には
ジェラートの提供もスタート予定🍨

松本の新たなスイーツスポットとして
カフェ好き・クレープ好き必見のお店👀

気になった方はぜひ『保存』して
行ってみてください😋

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● 店名
クレープとエスプレッソと松本

● 所在地
長野県松本市中央3-7-1

● 営業時間
11:00～19:00（L.O 18:30）

● 定休日
不定休

● 電話番号
0263-87-2992

● アクセス
松本駅から徒歩10分

● 駐車場
なし（近隣の有料駐車場を利用）

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【メニュー（一部）】
☑︎ バターシュガー 800円
☑︎ レモンシュガー 800円
☑︎ メープルアップルシュガー 1000円
☑︎ カスタードクリームと生クリーム 1000円
☑︎ カスタードブリュレとチョコレート 1200円
☑︎ チョコメルトバナナ 1200円
☑︎ ハムチーズエッグ 1000円

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