北海道の蕎麦を食べ尽くす!25市町村目の滝川市④ #北海道 #日帰りドライブ #そば
今回のショート動画は、25市町村目となる滝川市のお蕎麦屋さん「かかか」さんです。幌加内産十割手打ちそば。私が頼んだのは、「もつせいろ」です。お蕎麦にはこしがあり歯切れがよく、蕎麦の香りがほんのりと香ります。そしてなんと言っても、モツのそばつゆが絶品でした。モツの出汁がたっぷりと出たコクのあるそばつゆ。美味しすぎました。皆さんも是非行ってみてください。
北海道は蕎麦の生産が日本一。そんな北海道ではどこの町のお蕎麦が美味しいのか、どこのお蕎麦屋さんが美味しいのかをどんどん食べ歩き紹介していきます。
(使用楽曲)
やんちゃなパンプキンゴースト by まんぼう二等兵