北海道の蕎麦を食べ尽くす！２７・２８市町村目の赤平市・奈井江町！
今日はどこ行くです?今回は2728 市町村目の赤びらしと内江町です。黄色い ところが赤市と内江町。赤いところはこれ までに回った市町村。そして現在私が走っ ているのが赤市の市街地です。今回2件 お蕎麦屋さんを回れたら98件となります 。赤び市のお蕎麦屋さんで食べた後、赤市 市街地をちょっと散索し、2件目の お蕎麦屋さんに向かいたいと思います。1 件目のお蕎麦屋さんはこの信号を左折した 先です。右側に見えてきます。 [音楽] こちらです。 やってきたお店は珍さんです。駐車場はお 店の向い側にありました。かなり年気の 入った建物です。1件目やってて良かった です。 店内の様子。このお店かなりの人気店なん ですが、地元民から愛されているというの はもちろんのこと。水曜どうでしょうとし て取り上げられたことがあるそうです。 水曜どうでしょうはお泉さんの伝説的な 番組です。 このように写真や敷士なども飾ってありました。 こちらはメニュー表けそば 700円、森ば700円、大盛100 円増し。ご飯物ももちろんあります。そして裏面はラーメン。ヘルメットとんかつラーメンというのが売りのようです。 そしてもう1つ人気なのがこちらの森丼。 どんのサイズを選んでトッピングを選びます。私が注文したのはこちら。森ドン 1050円。 森丼ンが中にチャーシ 6 枚大根おろしのトッピングです。天カスとネギは元々入っているようです。なかなかそばにはないビジュアルです。 それではいただきます。 まずはそばから大変でしたよ。 しっかりと腰があります。そしてツルツルですやすい。そばの香りはよくわかりませんが、そばつがよく絡んでいて美味しいです。あとそばの種類やどこのそばを使用しているかなどは分かりませんでした。 [音楽] そしてこれちょっと見てもらいたいのです が、よくわからなくてモルドンのサイズを シではなく中を選んだんです。普通シは 少なめ、中は普通、台は大盛って思うじゃ ないですか。いやいや、中なのに下まで びっしりと面で埋まっています。すごい量 なんです。 そしてそばつを飲んでみます。どんが重い 。そばつはさっぱりとしています。 出汁の感情はよくわかりませんが、塩味がちょうど良くそばが進みそうです。揚げ玉や大根おろしの味などが混ざって美味しいです。そしてチャーシュー。お、とても柔らかいです。美味しいです。チャーシュには優しい味が付いていて、これだけでもパクパクといけそうです。揚げ玉と絡んだのそば。 [音楽] 白を吸った揚げ玉とそばと一緒に食べることでまして美味しいです。結構食べたのですが、まだ半分くらい残ってます。この量と具がこれだけ入って 1050円はかなりお得なような気がします。 この後ちょっとだけ時間を開けたら2件目 に行こうと思っていたのですが、おそらく 無理です。 [音楽] 少しずつペースが落ちてきてしまいました 。 残すはそばのみです。 満腹です。ごちそうさでした。 [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [拍手] 実はまだお腹は減っていないのですが赤シ の3索が終わったので2件目のお蕎麦屋 さんに向かっています。1件目が食べ 終わった後2件目は無理かもって思ってい たのですが案外行けそうです。現在私が 走っているのは内町の国道12号線左側に 見えてきました。 こちらです。 やってきたお店は内江町の空松園さんです 。 店内の様子です。5時頃来たので1組のお 客さんしかいませんでした。 そしてメニュー表温かいおそば掛800円 。冷たいおそば森800円ざ900円。 そしてセットメニューもありました。今の 私には絶対無理。裏面はうどんご飯もの 定食となっています。そしてここのお店は そば稲というものが名物の1つになってい ました。こちらのお店では裏うさんの ボタンそばを使用した28の手内そばと なっているようです。また森そばとザそば ではそば梅雨が違っているようで深い こだわりを感じます。 壁を見てみると空松人気のつけ麺秘伝の そば梅雨が麺に絡む。そしてこちらは空ち のそば空松人気の捜作そば。どちらも気に なります。私が注文したのはこちら。柏 難蛮そば1050円。とってもいい香りが 漂っていて、なんだかお腹が空いてきまし た。 ではまずはそばのみで頂いてみます。 ほのかにそばのいい香りが漂ます。 しっかりと腰があり、もちもちとした食感 。美味しいおそばです。続けていい香りの する柏のそばつ梅につけて食べてみます。 おお、温かいそばゆ湯につけることで一瞬 でちょうどいい腰になります。とても すすりやすくて食べやすいです。 [音楽] これは美いしいです。先日動画にした滝川 のかかさんで食べたモつも出汁が出ていて とっても美味しかったんですが、こちらも しっかりと鶏の旨味が出ていて、とっても 美味しいです。そばゆのみで味わってみ ます。 思わず天を仰ぎたくなります。とっても 美味しいです。鶏肉です。 柔らかい。柔らかくプリプリです。感が 全くありません。桃肉だと思うのですが、 それにしても美味しいです。 具材はネギと鶏肉。シンプルです。 鶏肉も大きいのがゴロゴロと入っています 。美いしいです。 それではどんどん食べていきます。 [音楽] そばつ梅が最後まで美味しいです。 そばゆ湯も入れて楽しみます。 [音楽] 最後の一滴まで 完食です。ごちそうさでした。 今回は2728村 目の赤市と内江町でした。赤市の珍さんの 森丼はやばかったです。そして内江町から 空松園さん 何番のそばが美味しすぎました。どちらの お蕎麦屋さんも行く価値ありです。こちら が現在私の大好きなお蕎麦屋さん20点 です。どんどん増えてしまうのでかなり 絞っています。 そしてこちらが家の近くにあったら毎日 行きたいお蕎麦屋さん。 北海道には約1000件のお蕎麦屋さんが あるそうです。現在98件。まだまだ 楽しみは続きます。もしよければ チャンネル登録と高評価いただけたら幸い です。最後までご視聴ありがとうござい ました。次回の動画でお会いしましょう。 [音楽]
今回の動画は、赤平市の「珍来」さんと奈井江町の「からまつ園」さんを訪れました。珍来さんは、「水曜どうでしょう」で取り上げられたお店で、北海道を代表する大泉洋さんなどが訪れたお店です。店内に飾ってある写真から当時の様子を伺うことができます。水曜どうでしょうファンの間では、このお店が聖地の一つとなっているようです。私が頼んだのは、もりどん。１０５０円とは思えないボリュームにびっくり。また、奈井江町の「からまつ園」さんは、安定の美味しさ。蕎麦のこし・香りは一級品。さらには、私の注文した「かしわ南蛮」のそばつゆは絶品でした。この２軒のお蕎麦屋さん両方とも、一度は足を運んでいただきたいお店です。
北海道は蕎麦の生産が日本一。そんな北海道ではどこの町のお蕎麦が美味しいのか、どこのお蕎麦屋さんが美味しいのかを、どんどん食べ歩き紹介していきます。
#北海道 #日帰りドライブ #蕎麦
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