【茨城グルメ】30cmのエビフライが食えるレトロ食堂

【茨城グルメ】30cmのエビフライが食えるレトロ食堂

茨城は市場で飯を食うのに限ります。場所 は茨城県水市。ま、ほとんどひ立中市 みたいなところなんですが、JR常磐線 水戸駅から[音楽]車で10分くらい で行けます。ここは水市公地方おろし売り 市場。ま、地元民から言わせるといわゆる 青木市場でございます。青屋に市場には [音楽]食堂が2箇所ございまして、今日 は左の市場食堂さんにお邪魔[音楽] いたします。ちなみにお隣の運の食堂さん は過去に行ったことがありますんで、 [音楽] 概要欄のリンク欄から動画をご覧になって ください。営業時間は朝6時から午後2時 までです。[音楽]市場の飯屋は朝が早い です。請休日は1 番がやってない日で目安としては日曜と水曜日を避ければまあなんとか営業しております。お今日こういうのがあんだなんか深川飯とか [音楽] 深川飯あんの? これがたすごい香りが 何これ?おお。あ、指フライいいね。フ 牡蠣フライが1000 円で食えるっていいね。定食で食 何?刺身てまそうだね。 天がいいよ。きっと深川飯だって。川飯ね。 でもここに来て深飯ってるの ね。 やっぱ東京で食うよな。他の飯だったら現で注文するスタイルですね。一方で隣の運の食堂さんは元気なおばちゃんが注文取ってくるんですよ。いらっしゃいませ。はい、どうぞ。 [音楽] 内は観光客向けの作りですね。よそ行きというか、丁寧な感じというか。 ま、それに引き換え運の食堂さんは鉄カバ の飯屋って感じなんで、私個人は好きなん だけど、人見の人には苦手意識持っちゃう かなって思いますね。そういう方はね、 市場食堂さんの方が似合うと思います。 食見をカウンターでちぎってもらって時間 が経つと呼ばれます。そしたら食事を取り に行くってスタイルでございます。調味料 は自分でかけるスタイルです。 動画には映っておりませんが、ご飯のお供が 7 種類以上ありますんで、それをかけるのも [音楽] 1 個です。どんだけでかいでかいでかいでかいでかいでかいでかいね。 でかいね。ドラツいいのが好きだよ。 本当だな。 優しい。キックネサです。お時間いただきますね。すごい。 [音楽] エビフレア。 エビフレアですよ。エビフレアだ。本当エビフレアだよ。断面見てみたい。 この手の食レポで皆さん何から食べるか 分かりますよね。マグロから行くじゃない ですか。普通そうでしょ。神さんね、 サーモンから食べるんですよ。曰く苦手な ものから先に食べたい。あのね、Tーマン 食べる小学生じゃねえんだからさ。 いただきます。 うん。臭みない。美味しい。くみがないよ 。美味しくございます。 ういね。分厚いのがお好きだよ。ちょっとけすぎかな。わさび。 いや、わさびあのマグロは少しつけたくらいでちょうどいいんじゃないの? じゃ、食べてみるね。だきます。 うん。溶けるよ、[笑い] これ。全然違うね。 やっぱりレベル違うか。 うん。35番。 レベちゃりすぎ。これ100 円に飲めるのありがたいね。 そうだね。 安い。安い。 うん。味噌汁はしみの赤出しです。 あ、そういえばみって中身食べます。私は残すんです。時たね、あの砂が入ってる時があるから怖くてね、噛んだ時に砂リっていう音がしてね、それで歯が抜けんのはね、嫌なんです。熱いよね。 [音楽] しまんだ瞬間に柔らかいね。 え、ちょっと1cm弱あんじゃない? あるね。 うん。確定してんじゃん、これは。 はい。お尻持ってて。溶けるよね。 やば、こいつ噛んでねえわ。[笑い] ゴロジに行けちゃうよね。 噛まなくてもいいって。なんでこんな飯なんだよ。このエビだけでもうさ、 うん。 うまいの分かってんじゃん。 これね、1 回立ててみて。エビフライ立てて。ほら、自分の顔。え、なん、何十 [笑い] あんの?20cmぐらいある? あるね。 え、じゃそれをガブりと羨ましいな、こいつってもこれ 1000 円だよ。はい。断面図ちゃんとエビフりゃだね。 [音楽] うん。ちゃんとエビフライ あのイカ様エビフライじゃないね。 うん。 あの衣子衣モだけみたいな。 うん。 どうよ? サクサク。 サクサク。 衣サクサクの中はプリ。 うん。 これレモンとかかけるとまた違うんだろうな。 あ、でもなんかこれ持たれなさそう。 うん。 あ、持たねないって重要。確かにフライは。うん。うん。 で、実は逃しちゃいけないのはこれなのよ。 うん。 この3点。 副菜、小バチ、付け合わせ。ま、いろんな 言い方しますが、このものの芝漬けです。 マカロニもついていますね。真ん中のもの は高です。お惜しい。ほれ草のおひしなら マカロニほれ草って話ができたんですが、 あ、でも私はリアルタイムじゃないです。 ついでにトンチン感なら覚えております。 ご飯が分かるかな?米立てんだよ。 米が立ってる定食屋で外れはないからね。 まあ、なんであんな大きなエビフライができるんだろうかと前々から思っていたんですが、実は何匹か小さいをくっつけてあげるらしいです。そりゃ伊勢エビサイズのエビなんざ。そうそう。うん。権も美備もありません。 [音楽] ただ先ほど申し上げましたが調味料が使い たい放題でしてタルタルソースも使いたい 放題かけ放題携帯の料金みたいなもんです 。シッカーもこのタルタルソース手作りな んですよ。結構緩めで卵が効いておりまし た。ちょっと虫を平らにする。いや、これ ご飯入っちゃうわ。本物の中落ちですね。 みたいなフリスビー丼ンとは違いますね。 でもあのフリスビー丼ンも好きな人にはたまんないらしいですね。しかも関西人が多いらしいです。好きやって。 [音楽] まんでもいけるわ。これうま 中落ちでしょ、これ。 うん。中落ち。あ、噛まないでいけるわ。 贅沢ね。 [笑い] ね。 うまいよ。 これだかもんな。 うん。 タだわ。これい でしょ。めでたい。 めでたい。まさしく甘エビは背取らないといけないんですが、かごと出されるエビはやっぱりロマンなんです。これぞレ和ロマン。エビフライは尻尾まで食べないと怒る親父さんとかいますけどもね。ま、私好きですよ。カリカリして [音楽] クリスピ。スピじゃない。スピ。[音楽] 野菜はタルタルソースのを絡ませて食べる と美味しいです。ごちそうさでした。 アイスコーヒーで口直しです。 テイクアウトもあります。おにぎりうま そうです。てか私店の中で見たんです。 ガスマで炊いたお米とパリパリののりが たまんなくてね。例年だと12月30日 まで市場やってますんで、再末の買い出し ついでに是非ともお店に伺ってみたら いかがでしょうか。ついでにチャンネルも 一緒に登録伺ってはいかがでしょうか。

市場にはプロがうなる食堂があるものです。
水戸市公設地方卸売市場（青柳市場）には２軒ありまして、【市場食堂】さんに足を運びました。

▼お隣の「うんの食堂」さんは、すでに動画にしてあります。
【水戸　グルメ】市場の定食屋は、ココが違う！

▼お店の情報：市場食堂
住所：茨城県水戸市青柳町4566
（常磐自動車道【水戸ＩＣ】から車で23分）
（JR常磐線【水戸駅】から車で10分）
（JR水郡線【常陸青柳駅】から徒歩20分）
営業時間：6:00〜14:00
定休日：市場が休みの日（年末以外なら、日・水曜日がだいたい休みです）
電話：029-227-1520
駐車：たくさん
WEB（HP）：https://www.joyosuisan.com/%E5%B8%82%E5%A0%B4%E9%A3%9F%E5%A0%82%E3%81%AE%E3%81%94%E7%B4%B9%E4%BB%8B

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▼あわせて以下の動画もご覧ください
【茨城グルメ】30cmのネギ天ぷらと牛すき鍋うどん【みきや】https://www.youtube.com/watch?v=U-WPB-hao6A&list=PL_srUkXq7JjWOgvhleoWQM82iMCvO8l-6

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