白浜屋本店 #千葉 #房総半島 #館山 #田舎寿司 #白浜屋本店
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———スポット情報——
📍:白浜屋本店
🗺️:千葉県館山市北条1625-38
📅:水曜定休
※営業時間やその他の情報に関しては
「白浜屋本店」と検索でご確認ください🔍
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\新聞社のひとこと👇/
今回ご紹介するのは、
大正8年創業の老舗寿司屋
「白浜屋本店」です。
こちらのお店で食べられるのは
シャリの大きな田舎寿司や
漁協直送の地魚を使ったお料理たち。
白浜屋本店のお寿司は「田舎寿司」と呼ばれ
通常の江戸前寿司の2〜3倍の大きさがあります。
今ではこうしたお寿司を食べられるお店も数店舗のみとなり、
非常に貴重なお店の一つです。
(小ぶりサイズで注文することも可能です。)
現在の大将は
東京の懐石料理屋で修行を積んだ料理人。
その確かな目によって選ばれる地魚は
旬や漁の状況によって変化するため
そのときに一番美味しい魚を味わうことができます。
館山で続いてきた老舗店
ぜひ足を運んでみてください✨
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📍: Shirahamaya Honten
🗺️: 1625-38 Hojo, Tateyama City, Chiba Prefecture, Japan
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