長崎の郷土料理【長崎ちまき】をつくります｜長崎ちまき

長崎の郷土料理【長崎ちまき】をつくります｜3分以内のショート版
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長崎の郷土料理【ちまき】を作ります｜長崎ちまき｜郷土料理｜元々の横動画を縦動画へ変換しスマホで見られるようにしました。
【我が家のレシピ】長崎の郷土料理長崎ちまき
長崎ちまきを作りました。「唐あく」を使うのが特徴。見た目も作り方も独特ですが、味は至ってシンプル。唐あくのほのかな優しい香りがくせになります。一度でも食べたことのある方はきっと忘れられない味だと思います。

【材料】
もち米　1kg
唐あく　50g
さらし袋　10枚(17㎝×20㎝)
　※縫いあがった後、洗ってのりを取りました。

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