【和歌山】日本一の梅の産地に梅を食べに行ったら、想像以上だった…!
日本に住む私たちにとってとても身近にある、あの酸っぱくて美味しい日本の伝統食品「梅干し」!
その生産地は和歌山県、群馬県、福井県と続きます。
その中でもスーパーで最もよく見かけるのが、和歌山県、紀州の梅、そして紀州の梅の中で高級梅として知られる「南高梅」ではないでしょうか?
和歌山県は実に全国の五割以上のシェアを誇る梅干しの一大産地です。
では、一体どれほど梅の生産が盛んなのか、そして本場和歌山の梅はどれだけ違うのか?
それを知るために今回は紀州の梅を求めて和歌山県に向かいます!!🫶
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#和歌山 #白浜町 #梅 #観光
5件のコメント
早くも梅の季節になりました
梅は咲いたか
桜はまだか
無添加の梅干し美味しいですね~!スーパーで売っている梅干しは添加物だらけの物で美味しくないです
いつも楽しみに見ています😊😊😊
お疲れ様です。梅と来ると、俺の居る湘南地区では、曽我梅林が出てきます。
紀州梅、コンビニのおにぎりでは、定番ですね。
梅干しだけでなく、俺、鰯の梅肉揚げが気に入ってます。
今後も楽しみに期待しています。
昨日一日雪遊びしてた、って表現が新しい。子供の雪合戦じゃなくね(金閣寺の動画のことでしょうか)。それと、身近なものに力を入れてるってとこ、目の付け所がすごいと思いました。梅干しは日本人にとってソウル•フードの一つです。昼食がパンとジャムだけか、おにぎりに梅干しが入ったのだけか、どっちが仕事に力が入るか少し考えただけでも、日常食に日本人の価値意識が表れてるのは明白です。酸っぱいのがかえって力を与えてくれるのです。