究極の山陰「美食」：與 PEGGY 老師一同深入探索鳥取、島根的頂級食材
坐擁豐富自然資源的山陰地區（鳥取、島根），是內行人心目中的食材寶庫。從日本海孕育出的新鮮漁獲、嚴選和牛、時令水果，到歷史悠久的茶文化，這裡應有盡有。本次特別邀請 PEGGY 老師，帶領大家一同領略山陰引以為傲的嚴選美食清單。
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0:00 開場：鳥取砂丘 https://www.sakyu-vc.com/jp/
0:52 鳥取砂丘夜間觀星行程 https://tottori-tours.com/plan/tottorisakyu_stargazing
1:28 天然生簀 海陽亭（海鮮餐廳） https://www.kaiyoutei.jp/tottori/
2:34 境港漁港參觀導覽 https://sakaiminato-suisan.jp/event_content.php?id=3
3:38 味處 美佐（松葉蟹名店） http://www.sakaiminato-misa.server-shared.com/
6:48 名代 笹壽司 https://sasasushi.jp/
9:03 大山G啤酒（GAMBARIUS 啤酒餐廳）
http://g-beer.jp/gbeer/
http://g-beer.jp/gambarius/
10:29 千代結酒造（在地酒廠） https://www.chiyomusubi.co.jp/
11:30 さんこう園（現採水梨體驗） https://www.sankouen.com/
12:24 燒肉 勇花理（鳥取和牛） https://maps.app.goo.gl/RN4K1XFbv7dwmwg38
13:14 美酒佳肴 ゆらく（涮青花魚） https://yuraku-sabasyabu.com/
14:17 日本庭園 由志園 https://www.yuushien.com/
15:20 大橋館（老鋪旅館） https://ohashikan.jp/
15:38 宍道湖蜆（島根特產） https://shinjiko-shijimi.com/
16:39 ごいせ仁摩餐廳 https://goise.jp/facility/restaurant.php
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🗺️ 交通資訊🌐 https://sanin-japan.com/access/
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「どうも！大家好，我係PEGGY先生！」
PEGGY先生（鄧琦），通稱「PEGGY聲些」，雜誌漫畫家、記者與編輯出身，曾任日本廣告公司翻譯及撰稿員。跳出框框任日語教師、電影翻譯，獨立媒體人至今已超越十年，合作媒體包括《AM730》、《KKBOX》等，電影翻譯作品包括《新世紀福音戰士新劇場版系列》、新海誠作品《鈴芽之旅》、以及細田守作品《未來的未來》、《怪獸之子》等，並考獲SSI日本酒國際唎酒師、SSI燒酎唎酒師，以及SSI國際酒匠資格。現居日本大阪，以地道生活與流行文化作教材，時刻從不同渠道，不停發信日本最新潮流。
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