「これは別格…」外国人カップルが日本・京都で初めて鴨ラーメンを食べて大絶賛した理由

講釈は食べた後にしなさいって。　早く食べないとノビちまうよ。

鴨か？食べた事ないな。

いつもどうしても気になる‥
海外の人達って何でラーメンを最初にぐちゃぐちゃに混ぜるんだ！？😩

うんちく言ってないで早く食べないと
伸びちまうぞ😅

海外勢は「啜るのがマナー」とかズレた知識を強調するよりも
『のびたら台無しになるから早く食べる』ということを知識として身につけて。
それが料理人に対するリスペクトにもなる。

麺がのびないうちに食べてほしいと思いました　出汁は豚骨だけじゃなく鶏ガラ煮干し等沢山あるはずです　まだ食べてないのかな？

上手に啜ってる