【仙台デカ盛りの聖地】米3合の断崖絶壁炒飯！異次元すぎるラーメンとのセットをいただきます【宮城県仙台市 久美食堂】
こんにちはこんばんわ、全国のご当地グルメCH管理人です。
地元が仙台の友人に愛してやまない老舗があると案内され、仙台市青葉区柏木の路地裏に佇む名店”久美食堂”さんへお邪魔しました。
友人が訪れるのは実に30年ぶりとのこと。
東北大学のお膝元で長年愛されてきた、東北を代表するデカ盛りの聖地です。
注文したのは、炒飯大盛と半ラーメンのセット。
運ばれてきたのは、前方後円墳のような圧倒的なボリュームの炒飯の山。
普通盛りでも1.2kg〜1.3kgあると言われる名店ですが、大盛の破壊力は想像を絶するものでした。
さらにセットの”半ラーメン”は、見た目の優しさに反して、複雑な出汁の旨味とスパイスが効いた濃い目のスープ。このキレのある味わいが、重量級の炒飯を攻略するための最高のエンジンになります。
掘っても掘っても断面から復活してくる炒飯。
「お腹いっぱい食べてほしい」というお店の愛情が、物理的に胃袋に響く至福の格闘となりました。
結局、完食には至らずお持ち帰りはなんと4パック！
残りは自宅でゆっくり、その確かな技術と歴史を噛み締めたいと思います。
仙台の底力を思い知らされた、最高のごちそうでした。
【店舗情報：久美食堂】
📍 〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木１丁目９−３３
📞 022-234-1019
⏰ 水・木・金・土：11:00 – 14:30 / 17:00 – 19:30
⏰ 日・火：11:00 – 14:30
📅 定休日：月曜日
※営業時間・定休日は変更となる場合がございます。ご来店前に店舗にご確認ください。
※料金、メニュー内容等は動画撮影時のものになります。
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