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    シャキシャキ玉ねぎが特徴の八王子ラーメン！ラード香る醤油スープの中華そば＆ネギラーメン【八王子ラーメンよしだ】



    シャキシャキ玉ねぎが特徴の八王子ラーメン！ラード香る醤油スープの中華そば＆ネギラーメン【八王子ラーメンよしだ】

    シャキシャキ玉ねぎが特徴の八王子ラーメン！ラード香る醤油スープの中華そば＆ネギラーメン

    【八王子ラーメンよしだ】
    東京都八王子市にある「八王子ラーメンよしだ」へ撮影に伺いました。
    刻み玉ねぎをのせた八王子ラーメンを中心に、ミニ丼やカレーも提供しているお店です。

    今回ご紹介するのは「中華そば」と「ネギラーメン」。
    醤油ベースのかえしに、鶏ガラ・豚ガラ・魚介・野菜を炊き合わせたスープが特徴。
    表面に浮かぶラードが旨みを引き立てます。

    刻み玉ねぎは辛み控えめで、香りとシャキシャキ食感が後味をすっきり整えます。
    中細ストレート麺はほどよい硬さで歯切れ良く、スープにしっかり絡みます。

    中華そばにはチャーシュー、刻み玉ねぎ、メンマ、海苔が入ります。
    ネギラーメンにはベースのトッピングに白髪ネギを重ね、特製ダレで仕上げています。

    卓上のお酢やおろしニンニクで味変も可能。
    小学生から大学生まで大盛り無料で、しっかり食べたい方にもぴったりです。

    JR八王子駅徒歩3分、京王八王子駅徒歩1分。黄色い看板が目印。
    八王子ラーメンを食べたいときに選びたい一杯です。

    ■店舗情報
    店名：中華そば専門店 八王子ラーメンよしだ
    住所：東京都八王子市東町1-3
    アクセス：京王線 京王八王子駅 徒歩1分／JR八王子駅 徒歩3分
    営業時間：11:00～翌2:00
    定休日：不定休

    ■ご紹介したメニュー
    ・中華そば：800円（税込）
    ・ネギラーメン：1,000円（税込）

    #ラーメン #ramen #八王子ラーメン #八王子グルメ #東京グルメ #日本料理 #東京観光 #日本旅行 #japanesefood #japantrip #japantravel

    25件のコメント

    1. @umaguru-tokyo on

      【八王子ラーメンよしだ】
      東京都八王子市にある「八王子ラーメンよしだ」へ撮影に伺いました。
      刻み玉ねぎをのせた八王子ラーメンを中心に、ミニ丼やカレーも提供しているお店です。

      今回ご紹介するのは「中華そば」と「ネギラーメン」。
      醤油ベースのかえしに、鶏ガラ・豚ガラ・魚介・野菜を炊き合わせたスープが特徴。
      表面に浮かぶラードが旨みを引き立てます。

      刻み玉ねぎは辛み控えめで、香りとシャキシャキ食感が後味をすっきり整えます。
      中細ストレート麺はほどよい硬さで歯切れ良く、スープにしっかり絡みます。

      中華そばにはチャーシュー、刻み玉ねぎ、メンマ、海苔が入ります。
      ネギラーメンにはベースのトッピングに白髪ネギを重ね、特製ダレで仕上げています。

      卓上のお酢やおろしニンニクで味変も可能。
      小学生から大学生まで大盛り無料で、しっかり食べたい方にもぴったりです。

      JR八王子駅徒歩3分、京王八王子駅徒歩1分。黄色い看板が目印。
      八王子ラーメンを食べたいときに選びたい一杯です。

      ■店舗情報
      店名：中華そば専門店 八王子ラーメンよしだ
      住所：東京都八王子市東町1-3
      アクセス：京王線 京王八王子駅 徒歩1分／JR八王子駅 徒歩3分
      営業時間：11:00～翌2:00
      定休日：不定休

      ■ご紹介したメニュー
      ・中華そば：800円（税込）
      ・ネギラーメン：1,000円（税込）

    2. @umaguru-tokyo on

      【Hachioji Ramen Yoshida】
      I visited “Hachioji Ramen Yoshida” in Hachioji, Tokyo for filming.
      This shop serves Hachioji ramen topped with chopped onions, along with mini rice bowls and curry.

      This time, I introduce “Chuka soba” and “Negi ramen”.
      The soup is based on soy sauce tare, made by simmering chicken bones, pork bones, seafood, and vegetables.
      Lard floating on the surface enhances the umami.

      The chopped onions are mild, adding aroma and a crunchy texture that keeps the aftertaste clean.
      The medium-thin straight noodles have a moderate firmness and a clean bite, coating well with the soup.

      Chuka soba contains chashu, chopped onions, menma, and nori.
      Negi ramen is finished with shredded leek layered on top of the base toppings and dressed with a special sauce.

      Flavor can be changed with vinegar or grated garlic at the table.
      Large portions are free for students from elementary to university, suitable for those who want a full meal.

      3 minutes on foot from JR Hachioji Station, 1 minute on foot from Keio Hachioji Station.
      The yellow sign is the landmark.
      A bowl to choose when you want to eat Hachioji ramen.

      ■shop info
      Store name: Chukasoba Senmonten Hachioji Ramen Yoshida
      Address: 1-3 Higashicho, Hachioji, Tokyo
      Access: 1 minute on foot from Keio Hachioji Station / 3 minutes on foot from JR Hachioji Station
      Business hours: 11:00–2:00
      Closed: Irregular

      ■featured menu
      ・Chuka soba: 800円（約5.5 USD）
      ・Negi ramen: 1,000円（約6.9 USD）

    11. @親ポン on

      ほぼ月に一度行く病院から間近で､薬をもらった後が昼頃なので立ち寄らせてもらいますよ❓️ シンプルですが普通に美味しいお店ですよ❓️

    21. @mysecretaj5052 on

      最近麺をバカ丁寧に整えるラーメン屋が増えたけど、冷めるし自分は正直どうでもいいからこれくらいで十分って思う。

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