【2026最新グルメ】九州初上陸の和食ハンバーガーと老舗名店の絶品五種丼を堪能！大分県日田市豆田町の行列必至新規出店グルメが最高すぎた！！BOWL｜BRISK STAND｜大分観光スポット
こんにちは。
今回は大分県日田市豆田町の話題の人気グルメを味わってきました！！
天領の面影が残る美しい町並みの豆田町で行列必至の最新スポット2店舗を巡りました。
最初に訪れたのはBOWL（ボウル）。
日田市の名店「季節料理 花門」の2号店としてオープンした新感覚の丼専門店です。
こちらでいただいたのは見た目も華やかな「特選5種BOWL」。
小ぶりの可愛い丼が5種類並ぶスタイルで色々な味を少しずつ楽しめる最高のランチでした。
・国産うなぎ丼：ふっくら焼き上げられた贅沢な一品
・海鮮丼：市場直送の新鮮なネタがぎっしり
・ローストビーフ丼：厳選された国産牛の旨みが凝縮
・サーモンいくら丼：王道の組み合わせで満足度抜群
・鯛の胡麻茶漬け丼：最後は出汁をかけてさらっと味変
老舗和食店がプロデュースしているだけあってどの一杯も本格的な味わい。
日田杉をふんだんに使ったモダンな店内の雰囲気も最高でした！
次に訪れたのはBRISK STAND HITA MAMEDA。
ついに九州初上陸！「和食にかぶりつけ」がコンセプト。
2025年バーガー日本一にも輝いた話題の和食ハンバーガー店です。
今回のお目当ては看板メニューの「切ったやつ（ダブルパティ）」。
一度完成したバーガーを大胆に真っ二つにカットし断面を鉄板で二度焼きする斬新スタイル。
肉汁をバンズが吸い込んで、外はカリッ中はジューシーな食感が新感覚で驚きの美味しさでした。
他にも素材の味をダイレクトに感じるクラシックバーガーや、
カフェ感覚で楽しめるロコモコ丼などこだわりが詰まったメニューも絶品でしたよ。
無添加バンズや国産牛100%パティなど体に優しい素材選びも嬉しいポイント。
一見お高め設定のランチですが食材や調理過程のこだわりを鑑みるとコスパ最高でした。
ご機会があれば皆様もぜひご賞味ください。
豆田町散策や月隈公園散策と併せて楽しんでもらえると嬉しいです。
BOWL豆田町
住所：大分県日田市豆田町12-3
営業時間：ランチ11時～14時 カフェ13時半～16時
休業日：月曜日
駐車場：豆田町に無料駐車場有
公式サイト： https://bowl-mameda.com/
BRISK STAND MAMEDA
住所：大分県日田市日田市豆田町7-15
営業時間：10時半〜16時（ラストオーダー15時半）
休業日：月曜日
駐車場：豆田町に無料駐車場有
公式サイト： https://www.brisk-stand.com/
月隈公園
住所：大分県日田市丸山2丁目2-1
駐車場：無料駐車場有
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5件のコメント
おいちゃんが高校生の頃ははっきり言って、小汚い通りでしたが
今の観光地化された姿を見て
地元の方の努力に舌を巻きます😮
ほんと、豆田町の活性化には驚かされますね～昭和はカビてた伝統感ありました
ちょい出のモリさん、ナイスアシスト✌
うららちゃんもいいツッコミ👍これからも共演、期待してます
こんにちは👋😃
BRISK STAND
旨そうですね～
また上質な素材使ってて
これは行くしかない🎶
ハンバーガー屋さん次回行きたいところです。天むすのお店も行きたいですね。
５種丼メニューは初めて見ました。九州は本当に食への発想が豊かで感銘します。
二つ切バーガー・・これを考えたオーナー様を尊敬しますよ。
エッ!? モリさんも登場で、ギャルウララさんも負けじとばかりの大食いでしたね。
満腹後の散策は当然オッケーかと。
ウララさんのコーデ✕スニーカーは抜け感あって良かったと思います。
モリさんもネイビーコーデでイイ感じ。
ごちそうさまでした〜。