広島グルメ🍜うぐいすさん
「広島の夜の最後の一杯は、やっぱりここ。」と長年流川で愛され続ける、夜の止まり木うぐいすさん🫶💖
広島の街で飲んだあと、ふと恋しくなるのが新天地公園のすぐそばにある「うぐいす」さん。
昭和23年から続く、広島ラーメンを代表する「小鳥系」の老舗ですが、気取ったところは一切ありません。
暖簾をくぐると、まるでタイムスリップしたような、懐かしくてホッとする空間が待っています♪
大将が優しくて癒される〜💖
カラダに染みる、優しいスープに悶絶!
麺無しで注文する古参猛者もいらっしゃる程うぐいすさんのスープは格別です!
伝統の「豚骨醤油」は、見た目よりもずっとあっさり。お酒を飲んだあとでもスルスル入ってしまう不思議な魅力があります。「これこれ、この味!」と、一口飲めば誰もが笑顔になれる、安心の美味しさです。
夜から始まる、大人の社交場:
夜8時にオープンするこのお店は、まさに「流川の深夜食堂」。常連さんも観光客も、肩を並べてラーメンをすする一体感があります。
そして、
名脇役!味の染みたおでんも是非
カウンターに並ぶおでんも外せません!ラーメンを待つ間、アツアツの大根や厚揚げをハフハフしながら食べるのが、通の楽しみ方です。
「今日はちょっと飲みすぎたかな?」そんな夜も、うぐいすさんの優しい一杯が、一日を最高の気分で締めくくってくれます。初めての方も、ぜひ「ただいま」という気持ちで、あの暖簾をくぐってみてくださいね。
広島県広島市中区流川町3-16
場所: 流川町の飲み屋街エリア、新天地公園のすぐ近く。
アクセス: 広電「胡町駅」から徒歩約4〜5分。
営業時間: 20:00〜翌2:00(月〜土)
定休日: 日曜・祝日。
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