夜の畑山道で遭遇する野生動物 | 高知県安芸市

ジローのおうちは半径14㎞に人家がほとんどありません。畑山は現在、人口20人です。日中は、往来する車両もあるので、昼間に姿を現す野生動物は少ないですが、夜は彼らの時間。イノシシやシカ、ニホンカモシカなどが現れます。この日は野兎がぴょんぴょんと車を先導してくれました。

街灯の無い、往来する車のほとんど通らない、携帯電話も圏外となる畑山です。
ご来泊の際は、必ずお日様の見ている時間帯にお越しください。
リピーターさんも夜道で迷った人がいらっしゃるので、油断せず、慢心せず、必ず17時までにご到着ください。

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【公式】土佐ジローの「はたやま夢楽」｜お取り寄せ・宿泊・ランチ予約
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⬛︎ ご自宅で味わう：土佐ジローお取り寄せ
高知県の地鶏「土佐ジロー」を、生産者から直接、全国へお届けします。
私たちが生後0日から大切に育て、自らさばいた「風景の味」をご自宅でもお楽しみください。
ギフトや特別な日の食卓に選ばれています。

⬛︎ 泊まって味わう：御宿「ジローのおうち」
「人生観が変わった」と称される、土佐ジローを味わい尽くすための宿です。
天日塩と土佐備長炭。シンプルな調理だからこそ際立つ、圧倒的な肉質といのちの力。
都会の喧騒を離れ、畑山の澄んだ空気と水、そして最高の料理に浸る時間をご提供します。

⬛︎ 産地で味わう：完全予約制ランチ
「まずは食べてみたい」という方へ。お昼も個室にて、土佐ジローを存分に堪能いただけます。

⬛︎ 私たちの想い
高知県安芸市、人口20人足らずの限界集落・畑山（はたやま）。
この地で暮らし続けたいと願う私たちが、すべてをかけて育てているのが「土佐ジロー」です。
健康に、鶏らしく過ごした土佐ジローが持つ本物の旨みを、ぜひ一度ご体験ください。

【はたやま夢楽 / ジローのおうち】
高知県安芸市で土佐ジローの生産・加工・販売、宿の運営を行っています。
公式サイト：https://tosajiro.com

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