北海道の蕎麦を食べ尽くす!留萌駅そば(むさし家)! #そば #soba #北海道 #グルメ #日帰りドライブ
今回のショート動画は、47市町村目の留萌市です。道の駅「るもい」の中にある立喰いのお蕎麦屋さんです。私が注文したのは「天ぷら蕎麦(600円)。
こちらのお蕎麦屋さんは、以前は留萌駅の中にありましたが、廃駅に伴い道の駅の中に移転したようです。実際に、立喰いといってもしっかりと椅子席があります。注文から1分で提供!優しいそばつゆ。駅そばならではの蕎麦の食感。ドライブの途中に、小腹が空いたときには是非!
画面には、「かんずり」が表示されています。「かんずり」はワサビと同様にお蕎麦にちょっとだけつけて、そして蕎麦つゆにくぐらせて食べると絶品です。ワサビとは違う、うま味のある辛さを是非一度お試しください!