【炙られたチャーシューが、スープの深みを増す 行列の絶えない人気ラーメン店 中華そば 櫓屋】栃木県宇都宮市
JR宇都宮駅東口から歩いて５分——地元で愛され続ける、昔ながらの中華そば店です。
券売機で先に食券を購入するスタイルで、注文するのは３種類の味――和風豚骨醤油の「櫓そば」、あっさり塩味の「中華そば」、そして「海老ワンタンそば」。どれも自慢は、特製つけダレでじっくり漬け込み、炭火で炙り焼きにした厚切りチャーシュー。香ばしさとほろりとした柔らかさが、スープの奥深さと重なります。
メンマや煮卵などのトッピングでお好みにアレンジできるほか、宇都宮名物の焼き餃子や、ボリューム満点のチャーシュー丼などサイドメニューも充実。夜は22時まで営業しているので、ランチはもちろん、飲み会帰りの締めの一杯にもぴったりです。
薄暗い落ち着いた店内は、おひとり様でも入りやすい雰囲気。昔ながらの懐かしさと、こだわりの一杯を求めて、今日も多くの人がのれんをくぐります。
📍栃木県宇都宮市東宿郷6-1-21 東パークハイツ1F
🚃JR宇都宮駅東口より徒歩約5分
🕒定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
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