千葉県佐倉市『ことぶき亭』鴨南蛮カレーライス、刀で斬るレアチーズケーキ：あの昭和のお蕎麦屋さんの懐かしいカレーライスが楽しめる！元老舗蕎麦屋さんの古民家をリノベーションしたお洒落Cafe
🍰今回伺わせて頂きましたのは、京成佐倉駅の新町通にあります古民家カフェ『ことぶき亭』さんです。元は『寿屋』さんという、老舗のお蕎麦屋さんだった建物をリノベーションして、今年の5月に開店した、如何にも城下町の佐倉にマッチした、古けれども新しい、そんな素敵なカフェなんであります。
🍛注文したのは、昭和のお蕎麦屋さんのカレーをブラッシュアップさせた、『ことぶき亭』さんの看板メニュー❝鴨南蛮カレーライス❞と、デザートにはビジュアルが綺麗な❝刀で斬る菊のレアチーズケーキ❞、以上２品です。ローストした鴨肉に焼いた長ネギを乗せて、カレーソースをちょっとつけて食べると、まあ、こりゃうまい。お蕎麦屋さんの懐かしいカレーと相まって、なるほど看板メニューも頷ける一皿。
🥧レアチーズケーキも、綺麗なビジュアルを裏切らない、安定した美味しさを楽しめます。斬るのが勿体無いですけどね。
☕️『ことぶき亭』 ~ 06:24 ~
🏠リノベーションのビフォアーアフターを楽しむことができるように、懐かしの『寿屋』さんに伺った際の動画もリンクしておきますね。
⬆️こちらの動画の10:00くらいからです。
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