【島根】生産者様とのつながりを大切にするローカルブランドの取り組み

島根県松江セミナー：
「地域こそ資源！”ローカルブランディング”による競争から共創への仕組み創り」

▶️タイトル
生産者様とのつながりを大切にするローカルブランドの取り組み

▶️スピーカー
戸津川　健氏
株式会社キヌヤ　代表取締役専務

▶️生産者との繋がりを大切にするローカルブランドの取り組み
ローカルブランドである「スーパーキヌヤ」の挑戦。ローカルのスーパーが地産品の取り扱う割合を20％へ、地産率の比率を向上させることを考え、島根を盛り上げ、そして地域の人々から愛されるスーパーマーケットと、その取り組み事例をお話いただきます。

00:00 会社紹介
01:10 キヌヤローカルブランド協力会設立の経緯
03:48 キヌヤローカルブランド協力会について
07:53 取り組み内容：青果地産地消コーナー『地のもん広場』
12:59 ローカルブランド商品
17:09 地元飲食店様とのコラボ商品
18:22 地産地消→地産外商へ
10:03 地域との関わり地元飲食店支援
21:04 ローカルブランドの活動で地域課題の解決
22:50 ローカルブランドの活動で持続可能な地域へ

▶️スピーカープロフィール
戸津川　健氏
株式会社キヌヤ　代表取締役専務

2002年　有限会社一番街入社。2008年同社代表取締役就任。2014年合併にともないキヌヤへ入社。同年キヌヤローカルブランド推進室室長となる。以降昨年まで、ローカルブランド協力会を新しい価値づくりのために人と人、人と情報をつなげるプラットフォームとし、そこから生まれるモノや人が地域を豊かにし、それが持続可能な地域社会への一歩となるために活動を続ける。現在は代表取締役専務。
株式会社キヌヤ https://www.kinuya.co.jp/

▶️イベント概要
日時：2024年8月20日（火）14:00～17:00
場所：島根銀行本店3階大会議室
主催：一般社団法人日本サステイナブル・レストラン協会

＊このイベントは独立行政法人環境再生保全機構地球環境基金の助成により実施しています