マルカンソフトクリームの歴史と箸を使った食べ方
【この動画の音声は音読さんを使用しています】
【2015年頃から2024年の画像を使用しています】
岩手県花巻市のマルカンビル大食堂は、昭和レトロな雰囲気を残す食堂です。
ラーメン、お寿司、ナポリタンなど和洋中の多彩なメニューが揃っています。
中でも10渦巻きのソフトクリーム「マルカンソフトクリーム」は、そのボリュームと独特の食べ方で有名です。
地元では箸を使って食べるのが「花巻流」とされています。
今回は花巻市民のソウルフードと言っても過言ではない「マルカンソフトクリーム」の魅力と歴史を紹介します。
10渦巻きの通称10段ソフトクリームとも言われているこのソフトクリームは、高さがあるため、ゆっくり舐めていては溶けてしまいます。そこで箸を使用することでクリームが流れることなくいただけることに気が付き、いつの頃からか花巻市民の誰とはなしに箸の使用を始めたと思われます。
2024年7月には価格が350円に改定されましたが、それでもお手頃な価格で提供されています。
多い日には800個の注文がある「マルカンソフトクリーム」。
花巻を訪れた際には、ユニークなメニュー・昭和レトロな雰囲気・花巻市街を見渡せる大展望パノラマなどが特徴のマルカンビル大食堂でこの特別なソフトクリームを体験してみてください。
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