【個性パフェ続出】鳥取・米子で人気沸騰中の“475パフェ”　地元フルーツをふんだんに使用した特大サイズで若者世代に魅力発信！

【個性パフェ続出】鳥取・米子で人気沸騰中の“475パフェ”　地元フルーツをふんだんに使用した特大サイズで若者世代に魅力発信！

今回の舞台、鳥取県米子市で
若い世代から注目を集める新名物が誕生！それは…パフェ!?
２０２１年に始まった「４７５パフェプロジェクト」には、
市内の飲食店１３店舗が参加。
各店で趣向を凝らした多種多様なパフェが楽しめる！
プロジェクトのきっかけは、
コロナ禍で休業が相次ぐ飲食店を救うためだったが…
どうして米子でパフェだった？
仕掛け人を直撃し、誕生秘話を深掘り！