グランメゾンパリの料理が食べられるお店に行ってきた!

グランメゾンパリのお料理が食べられるレストラン✨

銀座にある『ESPRIT C. KEI GINZA』

お洒落なビルの中にはまさかのKEI専用のエレベーターがあった!w

シャンパンは4種類あり、まずはスタンダードなものを。

ローランペリエ!キンキンで美味しい。

そして「ウィ シェフ!」が聞こえてテンションあがるw

・赤紫蘇のグラニテ
 
映画で見たやつー!!スプーンの内側にはオリーブオイル?かな。
さっぱり!酸っぱい!

・オマールブルー海老フライ キャビアクリスタルKEI セレクションソースグリビッシュ

AIも読み上げるのが大変な程長い名前だw

ウッッッッッッマ!
プリップリな海老に、サックサクの衣に
たっぷりのキャビアのタルタルソース…贅沢…
間違いなく世界一のえびふりゃー!!

そしてオマール海老のパンスと海老のビスク付き!

ワインリストデカすぎてほぼ図鑑だし、
ハーフボトルのメニュー表初めて見たww

次回は御殿場編!!!!

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🍽名前 ESPRIT C. KEI GINZA
☁️住所 東京都中央区銀座7-8-17 虎屋銀座ビル 11F
🎀評価 食べログ3.56
🌙予算 20,000〜29,999
🕒時間 17:30〜23:00
🗓定休 月曜日、日曜日
💰支払 カード可
📝情報 サービス料12%
👗服装 スマートカジュアル


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26件のコメント

  1. わいも行ってきたで
    赤紫蘇のグラニテ
    めっちゃ酸味なんだけど後に引かない。アミューズとしてアラカルト注文する前に出てくるけど、本来はグラニテだから魚料理と肉料理の間に出すはず。口直しにいいと思った。近い味かなと思うのは梅干しから塩気抜いてお酢のような酸味を加えたらこんな味になりそう。実際赤紫蘇と梅酒を使ってるっぽい。
    オマール海老フライ
    オマール海老をカレー粉で味付けして炭を練り込んだ衣で揚げたもの。オマール海老のしっかりと弾力のある食感と旨み、カレーの風味とサクサクかつしつこさを抑えた衣でエビフライとして完成度高い。付け合わせのソースはタルタルソースのような味なんだけど、ほうれん草が使われてて脂っこさが抑えられてた。ソースのキャビアは正直味も食感も主張弱かった。多分キャビアの旨みはソースを裏から支える役割っぽい。
    総じてエビフライとしての完成度は相当高いけど、23000円のエビフライだから普通のエビフライより10倍以上美味いかってそんな事はないって感じ。
    ヴァシュラン
    サクサクのメレンゲにとらやのあんこと柚子のアイスを合わせたもの。柚子があんこの強い甘みとメレンゲの優しい甘みを包み込むような味わい。しっかりとした甘みを感じるのに全体としてはスッキリしていて、後味にも甘ったるさが全然ない。締めくくりのデザートとしてかなりよかった。

  2. 男女差別のコメント恥ずかしいよ、、、割り勘する人はこうゆうお店選ばないでしょ
    とゆうか割り勘する気ならデートでこうゆうお店選ばないで、そもそもデート誘わないで

  3. ここじゃないけど似たようなお店に知り合いの社長(女性)に連れてって貰ったんだけど、そこも男性側に値段が書かれてるとこなんだけど、そこは載ってなかった。
    後から知って細かいとことか見てるんだろうなぁって感動した事あったの思い出した。
    美味しかったけどマナーとか堅苦しいとこは嫌いだから行く事はないけどね笑

  4. 映画観たあと嫁ちゃんに「いくらくらいなんかなぁ?」て聞かれて、んー10マン迄はしないんじゃね?って言うて、そんなしないよー いや、それに近いくらいはある思うでー とか言うてたのね
    ビンゴやんっ

  5. こういう店来る人はどっちが払うべきとかくだらん論争はしない人達だから男だけ記載されててもいいんじゃないか?

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