宮城県大崎市古川「中華そば 上々」鶏とかつお出汁の中華そば（醤油）【期間限定】鶏にほんのり鰹が乗ってくる淡麗醤油スープ🍜キリッとしたねり梅の味変が絶妙😋
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#宮城県ラーメン #東北ラーメン #ラーメン
ラーメン変人によるラーメン専門chでございます
麺料理が好きすぎて東北中心に全国を食べ歩いております
美味しいと感じた麺料理を映像と言葉でラーメン変人なりにお伝えして行きます
元々はブログにおいて言葉と写真のみでラーメンを紹介してましたが、言葉と映像でラーメンをよりリアルに表現出来たらと思いYoutubeを始めました^_^
食歴は食べログにほぼすべてあげてますので、よろしければご閲覧くださいませ(^^)
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【動画に登場する表現や専門的言葉について】
使用食材はお店のポップや店主さんに確認した客観的事実ですが、映像における表現や感想は主観的なものです
そして使用食材に関して店主さんやポップで確認しているモノ以外は経験推測です