食堂のおばあちゃん 「ニューリンデン」（岡山県倉敷市）
全国各地で食堂を切り盛りする高齢者を訪ね、食をはじめとする地域の文化を紹介する連載企画「食堂のおばあちゃん」。今回は岡山県倉敷市の「ニューリンデン」です。90歳の高橋千鶴子さんは今も厨房に立ち、調理を担当します。ナポリタンに溶き卵を回しかけた看板メニュー「スペシャルスパ」を食べようと、多くの人が訪れます＝大阪本社社会部生活課 二谷小百合撮影 2025年3月21日公開 ※記事は一部地域を除き、24日朝刊特集面に掲載※
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