「金より十六島海苔」＃島根特産品#横浜グルメ #日本料理 #懐石料理 ＃島根グルメ＃プロジェクションマッピング
「金と同じ価値の海苔を、まさかの方法でPR！？」
松平不昧は、財政難に陥っていた松江藩を立て直した優れた藩主です。
無駄な出費を削減し、不必要な工事や行事を中止。さらに、武士の給料や
役職を見直すなど、大胆な改革を行いました。
また、藩を活性化させるため、松江の特産品である和紙や織物、鉄の生産と販路拡大をしていきました。
この特産品のアピールには、面白いエピソードが残されています。
それが「十六島海苔」です。
当時、金と同じ価値で取引されるほどのこの高級海苔を、裃に貼り付け、
江戸城へ持参し、これを剥がして炙った海苔を大名達に振る舞いアピール
したのです。
衛生的ではない気がしますが斬新な発想ですね。