千葉／鎌ヶ谷　麺屋 青のらーめん

千葉／鎌ヶ谷　麺屋 青のらーめん

千葉巡りも終盤戦、鎌ヶ谷駅の近くに最近できた青さんにいってきました。

美味い、美味いっす・・
特にスープが節が効いているというのか、醤油と節の両方が一気にガツンとくる感じでのっけから、あ、うま！ってなるやつでした。しかしながら一本調子ではなく、奥行きのある濁ったやつで大好物です。

麺もツルッとした中太麺で文句ありません。チャーシューも美味しいです。
これは美味いし、印象にも残る一杯で人気のお店になっていくのではと思いました、というか間違いないだろ。

塩も気になる。

美味しかった。

#ラーメン #ramen #千葉