【静岡ラーメン】静岡県静岡市『炙ラーメン 明』 炙り叉焼ラーメン

今日は、東京から高速道路で帰宅途中、静岡SAでお昼ごはんを食べることに

『炙ラーメン 明』に突入しました。
 住所 静岡県静岡市葵区飯間1258 新東名高速道路 NEOPASA静岡SA(下り線)

 注文は『炙り叉焼ラーメン』にしました。690円です。

 少し待って、着丼しました。

 麺は、中細目のストレート麺です。コシがも感じられ、おいしい麵です。

 スープは、鶏がらスープですが、ニンニクとゴマの風味が感じられ、ガツンとくるスープです。

 チャーシューは、とろっとろで旨味が凝縮しています。そして驚きだったのが、メンマではなく、タケノコが入っていました。このタケノコがシャキシャキしていて、おいしいです。

 鶏がらスープのガツン系は初めてですが、これはこれでアリですね!そして、ラーメンでタケノコも初めてですが、これも全然アリです!
 690円という料金設定も良心的ですね!

 ・麺    中細ストレート麵 ☆     
 ・スープ  鶏ガラ      ☆☆    
 ・具材   叉焼・タケノコ  ☆☆

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