味噌ラーメンの聖地!北海道・札幌で絶対食べるべき激うま味噌ラーメン名店2選
私は酒飲み会いするドこ女子。今回の動画 は激馬札幌味噌ラーメン巡り。札幌といえ ば味噌ラーメン。その中でも土産の私一 千吉の名店をご紹介します 。今日 は特別に許可をいいて美味しい味噌 ラーメンを食べに来ました 。1件目は蜂の木。 住宅街の中にある味噌ラーメンの名天。横断歩道渡ったら味噌ラーメンをポチっとな。黒ラベルも頼んじゃう。蜂の木さんはラーメンの写真は OK ですが店内の撮影は禁止です。なので今回は特別に許可をいて撮影しております。 まだ今日起きたから1時間ぐらいしか経て ない。 札幌黒ラベル。泡が溢れてしまい思わず口 をつけちゃったけど脳感で 。ここから味噌ラーメンで酔っ払う 。18番がうまいんだよな。 いわ、やっぱ入ります。そう。お願いします。いたします。 うま。このシキシャキシャキの燃やしがいいんだよね。あ、まる。蜂の木の特徴の 1つがこのシャキシャキのやし。 効果力で炒めたもやしの風味と食感は味噌 ラーメン界でもトップクラス。スープは こっちりしてるのに後味はさっぱり。麺も 模ハ的なチューブとちれ麺。全てが完璧な バランスの札幌の味噌ラーメンって感じな んです。 入ります 。ここ本当に大好き でカップ麺も食べた しコラボし てるベッサも食べたんだけどでもやっぱり 本物が1番うまいからそういうの食べると どんどん行きたくなっちゃうんだよね。 今後ろで痛めてる音が聞こえてると思うんですけどジャッと痛めたシャキシャキのやし。これが本当にうまい。 油膜くでいいつまでもあっち麺もね、一番好きな麺。お願いします。礼いたします。 チューブとレムチもねロなん 札幌の水ラーメンだから結構がっつり油もそうしこってりなんだけどで 後に残らないといかとかします。少しずつね。 いらっしゃいませ。 うん。 やっぱが入れると キリッとしていいっすよ。 ちなみに蜂の木はたっぷりと乗った生姜特徴の 1 つ溶かして食べるとさらに爽やかな味噌ラーメンへと味変できます。私はこの味変非常に気に入っておりまして、もう今幸せでございます。すぎる。 ちょっと下手く感じます 。お願いします。 何回食べてる?うまいわ。皆様ご 感謝のこが見えんだ。 お願いします。願いします。お お願いします。 はい。食べた。幸せだった。これぞ札幌味噌ラーメンってラーメンを食べて幸せになりたい方は是非おすめですよ。やっぱり美味しかった。うん。 満足である 夕方です。続いてやってきたのは学生も 多い地下鉄豊平公園駅エリア。学生たちに も愛されるちょっと珍しい味噌ラーメンを ご紹介。フーライド。札幌でも直はせて いる名天。屋根の文字の通りここは珍しい 味噌付け麺が食べられる。頼むのは もちろん味噌付け麺。 いので 私はあつ森りがお気に入り。すろドロですごいから。 まずこれを出てた。 だ。 うまい。ドロっとした味噌スープが太い麺に絡みつく。スープは付け麺らしく超のこ。そしてちゃんと味噌ラーメンの味噌って感じも味わえる。いいとこ取りのスープ。 で、美味しい。 もやしが入ってるのも札幌らしくていいんだよな。トロトロで美しいんだよね。 あっさりとした出汁に使っているとの相性は抜群です。そして麺がうまくて湯が効いててさっぱりしてるのでドロっした濃厚いバランスなんですよね。 フライドの味噌付け麺はいわゆる札幌味噌 ラーメンとは少し違くて闇つき系の味噌 ラーメンです。1度食べると結構リピート しちゃうというか、唯一無理な濃厚スープ のトリ粉になる人結構多いです。1度食べ て忘れられないようなラーメンに会いたい 人はおすすめですよ 。麺が入って たに入ってる出汁をここに入れて閉めで 飲むということで麺が使ってた あっさり出しをスープに入れて閉めるのが フライ 同風に怖 ず自分のは自身を温め直してもらってます。途中までそのまま飲んでたけど店員さんにあにしてもらいました。あ々でめちゃくちゃうまい。やはりあっため直して閉めるのがおすすめです。食べた。やはり札幌の味噌ラーメですな。 帰りますよ。ああ、美味しかった。 ちょっと雨もらったんで、雨舐め ながら今回 は味噌スペシャルということで1件目は私 が大好きな蜂のきさん。ここはもう王道の 札幌味噌ラーメンですね。で、2点目が今 行ったフーライドさん。珍しい味噌の つけ麺のお店です。どちらも美味しいので ね 、是非行ってみてください。ではまた次の 動画で。バイバイ。
メンバーシップはこちら↓
https://www.youtube.com/channel/UCMx_8bZCaiX4cHmH-UvEV2g/join
〜今回行ったお店〜
【八乃木】https://g.co/kgs/WidAnZ2
【札幌つけ麺 風來堂】https://g.co/kgs/MH8hLao
↓X(Twitter)はこちら↓
https://twitter.com/shionnokitchen?s=21&t=k0swFqks8xbYWLCdf_ibqQ
お仕事用連絡先
shionnodaidokoro@gmail.com
26件のコメント
とても綺麗です◯
初夏にらーめん最高〜
いつもありがとう😊
つけ麺は美味しやね😊
おいしいそうですね,羨まし、札幌の味噌らーめが大好きです。
乾杯〜🍺
あら。。。北海道釧路近くに地震だったが札幌は大丈夫でしょうか?
普通に超有名店じゃん 山岡家の味噌ラーメン山岡家を紹介して欲しいね あの山岡家とは別物で王道の札幌味噌ラーメンなんだから
ラーメン好きでいろんなラーメン食べるけど、
やっぱり札幌の味噌ラーメンだよなぁ~😋
師匠!フライングビアから味噌らーめんでごちそうさま!
どちらも美味そうでやんすねw
味変に生姜、山椒もいいですが、一味(かずみちゃん)、七味(ななみちゃん)も良きですよw(^O^)w
何という綺麗さ。不謹慎ですが、最近はその綺麗なお顔目当てに見てしまっています。
こんばんわ!札幌の味噌ラーメンは本当に別格ですよねー😊現地で食べたときに衝撃を受けました!僕は味噌ラーメンが1番好きなので八乃木さんのは食べ終わった表情でいかに旨いかよく伝わってきました😊ビジュアル最強でしたもんねー!僕も必ず食べに行かせていただきます🙇
ノーマル味噌で1100円かー
しおんちゃん♥ラーメンは味噌が一番好き♥
八乃木さん、北海道の本格派って感じですね。「感謝」の文字を見てみたかった(笑)
味噌つけ麵って珍しいですね。山椒入れるのもおいしそう。
そしても今回も「感謝のどん飲み」「ナチュラルどん飲み」の二連発ありがとうございました。
確かに、この2店は美味しいですね❤
しおんちゃん可愛いよ♡ 幸せそうに食べるのを見て見惚れてました♡
ラーメンはやっぱり味噌だよね〜🤤
味噌ラーメンの紹介ありがとうございます😊
どちらもノーマークのお店で、とても参考になりました。
札幌で食べる味噌ラーメンは最高ですよね。
やっぱり札幌市民は羨ましいです。
前回の動画と今回の動画で全て理解できました(それはどうかな?)がんばってくださいこれからも楽しみにしてます😊
味噌ラーメンで酔っ払う。名言だ。
札幌味噌ラーメンは元々一杯でちゃんと食事だから、食べ応えがありますよね。
スープを鍋に入れて具材と合わせて炒める札幌式と、ただ味噌味を付けただけの他の味噌風味ラーメンを、明確に分けられる言い方ないかな。。。
オレは誰が何と言おうが、味の三平の味噌ラーメンがキホンノキ。譲れない。
八乃木は
まじで美味い
味噌好きじゃない自分でも
めっちゃ好き
サッポロビールを置いているラーメン屋さんは信頼できる
MISO 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
味噌ラーメン🍜だと大谷地の『眞麺穂高』と小樽の『らーめんみかん』、つけ麺だと南平岸の『らーめん つけ麺 NOFUJI』と月寒の『麺屋髙橋』も美味しいですよ😋
札幌滞在中、味噌ラーメンは別の店舗で頂きました。次はこの2軒かな?
1軒目:撮影 NG のお店で許可が貰えたのが凄いです。八乃木は発寒なんですね。すみれ暖簾分けのお店なので、すみれのラーメンに似ていますね。王道の味噌ラーメンという感じですね。2軒目:今度は変化球の味噌つけ麵ですか?確かにつけ汁が味噌味は初めて見ました。つけ汁を最後まで飲み干せるのが良いですね。しおん先生、参りました🍜
味噌ラーメン食べたく成って来たぁ ちょっと出掛けまぁす