【福井】“父の味”が広がっていく。毎日食べたラーメンが今、多くの人を笑顔に！

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島が えっとね去年の3月ですかねだからもう 少しね1 [音楽] 1番人気はやっぱネギラーメンですかね 黒まラーメンあと醤油豚骨なんかも今結構 人気ありますね よいしょ 東京のお店にいた頃によく来てくれてたお 客さんで本が結構好きなんですいません お願いしますってお願いしていただいたよね [拍手] [音楽] よし [音楽] はいはい よし [音楽] よし [音楽] ボイルしたあのあれですねこの爪があの 匂いの元もみじ扱う場合は爪取った方が いいですね よしよし [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] よし 一応1mと10 種類ぐらいのスパイスで作ったあの自家製のライですはい 淡々タ麺用のライですはいすうちとまるさんのコラボラーメン [音楽] え濃厚豚骨え淡々目このラー油なしでは 語れませんはい 極ね極は混ぜそばで使ってこれはあのし 基本的に醤油とかあ塩の細面ですねこれは あの 塩で2時間ぐらいするとちょっと迫濁して くるんでそのタイミングで油を入れ [音楽] [音楽] よしこ はいごち様ですどうぞ [音楽] どどう思います?コ醤油と 醤油ででチャーシ丼 チャーシ丼はいありがとうございます ネギラーメンとネギはい え豚骨醤油で醤油がお1つですはいはい ネギラーメンのお客様はいどうぞ暑いですよはいどうぞはいこちら醤油ですねはいお待ち様ですはいどうぞ [拍手] チャーシ丼になりますチャーシ面チャーチャーですね [音楽] [音楽] はいチですねはいえチャーですねはい [音楽] ずっとがなくなっ そうそうそうそうその辺に階段ですねはい待ちお願いします 様の替玉になりますはいどうぞ [音楽] の醤油と塩を1つ 醤油と塩ですねはいお待ちください はいこちら醤油美味しいね [音楽] うん いいですかはいどうぞいらっしゃいませ [拍手] [音楽] [音楽] これ終わったらご飯 お待たせしましたお待ち えわからんどこから落ちてある うん はいしましたちゃんとです [音楽] 3タ目2個出前行きますか3タ目2個はい はいありがとうござい はいありがとうございました よして お待たせしました はい YouTube [音楽] 撮影こちらも韓しよはいはいはい [音楽] ね俺先輩先輩がプレイ 待ってました このごまの風味とね本とたまんなくてちょっと切り替の感じがたまらなくていいね [音楽] が 入れたがいますサプライズ はい けど はいすいませんネギラーメンのニンニクなしですはいすいませんもやしラーメンです 俺がなってけど吸ったと思う的まっすそのまま一緒や [音楽] [音楽] [音楽] はい昔から食べてきたラーメンやったんであやっぱ美味しいんやなみたいなっていう嬉しさはありました高学生幼稚園やとかもずっと食べてたんでもう毎日のように食べてたんで よいしょ 上げていきます 全部どけていつもんとこへ持ってく が はいこちらも ありがとうございます はいありがとうございました まさに骨し ありがとうございます [音楽] 本が後ろやっていこがありしてください 大体わからしてんだ よかったな関山じゃねえ誰 うん有名人 [音楽] はいすいませんお待たせしました 今日もそうでゆて食べてください あ確かにもらっていい あいいよいいよいいよ [音楽] いくらでした?万人受けするような ラーメンになってます是ひ1 度お越しください はいお待たせしました豚骨塩味玉ニンニク抜きです はいありがとうございます いいな九州読ま九州 文官なんかそのタイミングよって上陸で長崎良かったよ お待たせしましたネギラーメンです [音楽] メニュー色々やりたいけどもう1 人ではねちょっと手に終えなくなってきちゃ 増やすのは無理なんで質クオリティを [音楽] 安定さしたいなっていうところですかねうん [音楽] ສ

店名　拉麺みやび
地図　https://maps.app.goo.gl/VC1XYkBb7mk1sfMU9
住所　福井県あわら市温泉３丁目２０７

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うどんそば 日本 Udonsoba
https://www.youtube.com/channel/UCiJIMA4joX81LD5ThM2zPmw

#屋台 #ラーメン #福井グルメ

※情報は取材日時点のものです 。
※メニュー、価格、営業時間、定休日など店舗情報は変更している可能性があります。