【岡山】大盛ライス無料!昭和にタイムスリップできるラーメン屋の驚愕サービス。
「ご飯大盛り無料いかがですか?」と
全員に聞くサービスしまくり中華そば専門店 『中華そば店 北京』に密着! ラーメン、白米大盛り、唐揚げ3個、香物
漬け物食べ放題で970円! 常連客が殺到する懐かしい味 米が進み過ぎるガツ盛り定食! とんこつラーメンと味噌ラーメン 最高に美味しい 思わず笑顔 本編へ 岡山県岡山市中区
東岡山駅南口から徒歩10分 創業 1985年
中華そば店 北京 サービスしまくり!昔ながらの中華そば専門店 大雨の中スタッフがチャリ出勤 アットホームな雰囲気の店内 9:17
仕込み開始 昆布で出汁をとる 店長出勤 米の仕込み おかわり自由が売りだったんで 今あっちでセルフで お漬物とか出してるんですけど 大盛りまでが無料なんです スタッフ)お米の値段が? それがやっぱ大きいですね それでもまあ 好きな人は食べに来てくれるんで チャーシューの仕込み 肉を隙間なく埋める 生姜 塩 醤油 味噌 ねぎ じっくり煮込む ラーメンスープの仕込み 鶏ガラ、ねぎ 玉ねぎ キャベツ チャーシューが出来上がった ぷるんとチャーシュー完成 スタッフ)これは今 何運ばれてるんですか? 麺ですね 大体1週間に2回来るんで 大体まあ これで360食分 1週間で720食分の麺を納品する 唐揚げの仕込み 塩 よく揉み込む 醤油 ラー油 ごま油 ニンニク 片栗粉お願いします 唐揚げの下処理完了 まあ最初 60個くらい揚げとって 1個(につき)3個で20人前か 60個の唐揚げが揚がった この量が1日で無くなる。。 開店準備 雨が続くようだ。。 開店5分前にスタッフが出勤 床をモップがけ ピカピカに磨かれた床 11:00開店 営業時間
11:00〜20:00
年中無休 店の横に駐車場有り 全40席 カウンター席あり お漬け物はセルフサービス 卓上調味料 中華そば720円
麺大盛110円 中華そば定食(唐揚げ・ご飯・香物)950円
つけ麺820円 担々麺830円
から揚げ350円 みそラーメン790円
とんこつラーメン760円 にんにくラーメン定食970円
ギョーザ定食950円 開店と同時にお客さんが次々と来店 一人目 ご飯の大盛りが無料ですけど? あ 普通で 二人目 定食でご飯は普通! 三人目が着席 ご飯大盛り無料ですけど? あ じゃあお願いします にんにくラーメン定食の注文 9番さんはにんにく定でーす にんにくラーメンを作る 唐揚げ3個、白米、香物付きで970円! ガッツリにんにくが効いて旨い!! ふらっと一人で来店 にんにくラーメン定食を注文 唐揚げを揚げる 米を準備 唐揚げ 先にセットの唐揚げが完成 にんにくラーメン大盛りを作る チャーシュー、めんま、ねぎ お待たせしましたー! ジーパン兄貴が来店 いらっしゃい! お好きなとこどうぞ 定食 背脂(追加)! ご飯普通でよろしいですか? あ じゃあ大盛りで 雑誌コーナーから新聞をセレクト 中華そば完成! はい!お待たせしました 背脂抜きでーす 背脂抜きであっさり食べる 働く男達の腹をパンパンにさせる 午後からの仕事も頑張れる満足メシ! さっと片付ける 中華そばを作る 中華そば二人前完成 中華そばです どうぞごゆっくり! 大雨の中
作業服の兄貴が来店 メニューを差し出す 中華そば定食につく唐揚げを準備 スタッフ)それなんですか? 背脂! 背脂無料でトッピングできるんで 背脂を入れる 常連さん 唐揚げにレモン汁をかけ 米の上で唐揚げにかぶりつく 白米を頬張る たまに来ます コスパがいいから 美味しくてね 背脂! 尾道ラーメンとかにも入ってるでしょ? 好きなんで入れてます 仕事合間のラーメンが身体に染みる。。 週一で通う常連さんが来店 店全体を見ながらラーメンを作り続ける お待たせしましたー はい!いつもの! スタッフ)いつものっていうのは? 常連さん いつものってスタッフが覚えてるんで スタッフ)どうして通われてるんですか? ここが気に入っとるから 何も言わなくても分かってくれる
安心感が心地いい。。 ありがとうございましたー またよろしくどうぞ 他にもいらっしゃるんですか?(いつもの) もちろん お兄さんやお姉さんはいつものって 中華そば定食を作る 中華そば定食950円 昔ながらのザ・シンプル中華そば ねぎ、チャーシュー、めんま あっさり醤油ベースだが力強い一杯! 中太ストレート麺! 時々来ますよ 中華そば定食です 大体一緒です スタッフ)お味はいかがですか? 美味しいです 肉肉しいチャーシュー 醤油が染み込んだチャーシューが旨い! 米と最高に合う。。! ご飯大盛り無料 ほかほか甘い白米が美味しい。。 男飯を食べてエネルギー満タンだ! 作業着の男性が来店 無料お漬け物コーナーで
昆布とキムチを取る 昆布 キムチ 米と唐揚げが到着 にんにくラーメンが出来上がる はい!お待たせしました ごゆっくり 腹ペコ兄貴達3人組が来店 昔ながらの中華そばにホッとする 今日は初めてです たまたま通ってて なんか香ばしい匂いがしてきたんで あっさりしてて美味しいですよ 九州の人間なんで みんな豚骨なんですよ ベースが 美味しいです ガッツリ食べて昼からも頑張れる! 帽子を被った男性が来店 はい!いらっしゃいどーぞー お兄さんいつもの? ご飯はどうされますか? 店長いつものにんにく定!! はい どうぞ 雨の中
優しく出迎えるスタッフ 2名さんが来店 ご飯大盛りにしますか? とんこつラーメンと
味噌ラーメンを注文 12:06 久しぶりですね ぼちぼちです にんにくラーメン完成 はい!お待たせしました ラーメン汁で米を食う 背脂 厨房が見えて待つのも楽しい。。 まずは定食を運ぶ 熱々ジューシーで旨い! 唐揚げ 生レモン付きでさっぱり食べる 衣はサクッと米が進む味だ。。 とんこつラーメンと味噌ラーメンを作る とんこつラーメンと味噌ラーメン完成 お待たせしましたー とんこつラーメン760円 ねぎ、めんま、もやし
チャーシュー、紅生姜 クリーミーな豚骨スープ 肉肉しいチャーシューが旨い! スープが絡む中太麺 喉越し抜群で何杯でもイケる旨さ 米も進む。。 満足メシに会話が弾む 12:22 肉の仕入れ お世話様でーす 髪切りました? 切りました!大分スッキリ にんにくラーメンを作る 唐揚げ +220円で
定食にするのがオススメだ 唐揚げをレモンでさっぱりいただく とんこつラーメン二人前を作る 紅生姜 ごゆっくりどうぞ ぺろっと綺麗に完食! もうここいつものです スタッフ)ちなみにいつもの教えて欲しいんですけど にんにくラーメン定食ですね 最高に美味しいです 僕が45歳じゃから 30年 中学校の頃から毎週土曜日いきよる いつもありがとうございます! 中学時代から週一で通いたくなる
思い出の味。。 さっと片付ける お客さんに目を光らせる よいしょ はい!お待たせしましたどーぞ ふらっと男性が来店 ご飯普通で 9番さん定食ご飯普通!! 中華そばを作る ごゆっくりどうぞ 麺線を整えて 一気に啜る スタッフ)お店には結構来られるんですか? ちょこちょこ来る いや10年 20年前くらいかな初めてきたのは あっさりしとるから 白米片手に中華そばを食べ進める スープの加減を見ながら 次のラーメンを作る ありがとうございましたー ありがとうございましたー!! 餃子・そば定食
中華そば定食が完成 ごゆっくりどうぞ 揚げ餃子 パリッと食感! タレにつけて食べる たっぷり具材が嬉しい。。 このラーメンが中毒になる。。 汁もごくごく飲める あっという間に完食してしまう
美味しさだった。。 ありがとうございまーす 雨でも出掛けたくなる中華そば店 昭和60年10月ですね ということは今 昭和100年だから40年か その頃はもう あの写真に写ってる
おっさんがしよったんですけども ええ歳だからできん言うことで まあまあお客さんが付いとるし 引き継ぎました スタッフ)おかわり自由だったんですか? いつまでしよったんかな 去年の 去年の秋ぐらいまではしよったんですけども 一気にお米の値段が急騰で どうにも耐えられんようになったんで 中止というかそんな状況です (お客様に)ご理解頂けて 値段が落ち着いたら
復活させてもらおうかなと思うんですけども 若い人なんかね お腹がいっぱい食べれるのが
魅力で来て頂きよったんだがな なるべくご期待に 沿わしてもらいたいんですけど 材料野菜も何もかもが全部高くなって スタッフ)今日もありがとうございました いえいえ 雨の中ご苦労でしたね
店名 中華そば店 北京
地図 https://maps.app.goo.gl/koL9yhLh85DGvxiM6
住所 岡山県岡山市中区長岡470-1
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