とっち麹カフェ

とっち麹カフェ

美味しい上に体にまでいい数種類の工事を 使ったお相剤とで作ったお味噌汁。反質の 開催がきっかけで工事の素晴らしさに 目覚め。これまで作った工事は230種類 。毎週変わるメニューは素材の美味しさを 引き出しながら体が求める栄養たっぷり です。週末限定営業のためは事前がお すすめ。25年5月オープンのこ

房総半島南部のことなら▶︎▶︎▶︎ @bonichi1948

———スポット情報——

📍：とっち麹カフェ
🗺️：千葉県南房総市千倉町瀬戸2980-113
📅：土、日営業
⏰：11:30～16:30（L.o 16:00）
🚗：駐車場あり

※最新情報は以下をご確認ください
＠tocchi_cafe

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＼新聞社のひとこと👇／

2025年5月10日オープン✨

数種類の麹をつかったランチが楽しめる
とっち麹カフェをご紹介します🍚

今回動画のなかで紹介しているのは
麹をふんだんにつかった
「おまかせ麹プレート」。

・塩麹
・醤油麹
・にんにく麹
・生姜麹
・甘麹
・薬味麹
・カレー麹
・トマト麹
・レモン麹
・白だし麹
・黒ごま麹
・ケチャップ麹

など、その時に応じて
さまざまな麹を使った
おばんざいを楽しむことができます。

一緒にでてくる重ね煮のお味噌汁は
一口食べるとほっとする味。

いつもきているという常連さんからは
「はじめてここの重ね煮を食べた時は感動した」
という言葉も聞かれました。

これまでに作った麹は
20〜30種類という西沢さん。

「麹にしか出せない奥行きのある味が好きで、
　いつかカフェをやりたいと思っていた」

そう話す西沢さんがつくるのは、
食べるだけで元気になれるような食事です🍽️

と話し、食べるだけで
元気になるような食事を提供してくれています🍽️

週末限定の営業のため
ご利用の際は事前予約がおすすめ✨

ぜひ足を運んでみてください🚗

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@bonichi1948

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📍：Tocchi Koji Cafe (Cafe)
🗺️： 2980-113 Seto, Chikura, Minamiboso City, Chiba Prefecture, Japan

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