【キャンプ飯】北海道キャンプで〇〇するならラムしゃぶでしょ！！

【キャンプ飯】北海道キャンプで〇〇するならラムしゃぶでしょ！！

できないよ、そんなの。 ジーラムですね。 あ、出た。 どうもみでございます。え、本日は北海道に来ております。昨日ね、僕の見ついが北海道でありまして、それの帰りに 1 泊しようかなと思いまして、東や湖のキャンプ場に来ております。いや、めちゃくちゃ綺麗。色々なところがめちゃくちゃ綺麗。すごいですね。大で。 で、本日は北海道ということで人ギス館を やっていきたいなと思うんですけども、 あのね、ラムですね。ラムを食べたいなと 思うんだけど、ジギス館は昨日の打ち上げ とか、ま、キャンプでもね、食べさせて いただいたんで、今日はラムシャブこちら をやっていきたいと思います。というわけ で、早速設営をしてラムシャブ食べて いこう。 [音楽] [音楽] え [音楽] [音楽] というわけで準備が完了しました。いやあ 、涼しいわ、やっぱり。北海道。それじゃ 早速飲んでいきたいと思います。もう喉が キャラです。 何?何? え、な、何すか?どうしたんすか?ん? [音楽] 混ざります? いや、なんかすごい忙しそうだから。 ああ、暇そうだけど。 一緒にやります。 今日、今日ラムしゃぶですけど。いいですか? 北海道来たから 食べさしてもらってもいいんすか? やりましょうか? え、 一緒にやりましょうか?じゃあ 本当に? はい、とりあえず俺飲んでいで乾杯します。乾か しよう。ましょう。 じゃあ3人でやりますか。はい。 はい。 あの、おフ会、あ、見つの反省会ということでよろしくお願いします。願いします。お でした。 ま、通常駅 お疲れ様でした。ありがとうございました。 お疲れ様で大成功で終わったかなと思います。 今日は僕が飯を作るんでトンやっていきましょう。 [音楽] いやあ、北海道の自慢うまい。 これだよね。うん。これですね。 これだよ。 これ飲まないと始まんない。 じゃあ作って、作って やっていきますか。とりあえず軽つまみから行きましょうか。 色々ね、昨日のフ会で頂いたんすよ。 うん。 それをもう早速食べていきましょう。 うん。うん。 やりましょう。 はい。 はい。 とりあえず簡単なやつ昨日いただきました。 おお。何ですか? 学生時代筋肉女子だったっていう方からだきました。 あ、地元先輩からの情報でございます。 はい。 僕も、僕もいただきました。今ね、ありがとうございます。 豚のたのこと塩ホルモンだって。 おお、うまそう。 これな、食堂かな? 食堂。 うん。 豚のたけのこっていうの ね。ちょっとこれ炒めてみましょうよ。 お願いします。 きましょう。 よし、とりあえずごま油でいいのかな?い いよ、いいよ。 ま、ごま油しかないんだけど。これ手ね、これ。 とりあえずたのこから行きますね。 お願いします。 が気になるやつきます。いいじゃ、いいじゃ、いいじゃいい、いいじゃ、いい。あ、めちゃくちゃいい匂するまブね。 うん。あ、また開すげえうまそう。 香ばしい顔してきた。はい。い。 はい。できました。 食べてみましょう。 おい。 おお。いただきます。 いただきます。 [音楽] うん。 お、めっちゃ食感いいっすね。小 袋みたい。 小袋みたいですね。本当。 うん。 うま。 なんか 血管 うん。ていう噂が 噂がう 見た目は美味しいホースだよね。ま、 美味しいホースに誰も反応しなかった。 美味しいです。な んだそれ?し てかめっちゃいい感じだから行きません。 やばい。やばい。 うん。 トできたし。 うん。行こう。最高じゃか。 [音楽] もう1回 やばくないすか?すかでしょ。最高だけど。よしよし。よしよしよし。北海道っぽいっすね。 [音楽] 北海道っぽい。 気温が最高じゃないか。ちょっと待って。 何? なんかなんかいるよ。 なんかいるよ。いるよ。 誰?誰?誰なの?あれ? やばくない?あれな んで? できないよ。そんなの方気ですね。今日も気です。気です。 [音楽] ああ。 [音楽] 最高だね。 冷いちゃってるから。 引いちゃって。 [音楽] 急いで 冷やしすぎでしょ。 しかもなんか出た。なんか出たんだ。なんか出た。なんか出た。なんか出た。 なんか出た。乾杯しますか? あ、 これ何?夏の 夏の爽会 やば。クラシックの夏バージョン。 今年はマジでいいよって。そう。 オッケー。 じゃあ 北海道 指切りましたけどさっきまた キャンプさせてくんない?俺 なんかある?今日なんかある? マジでお願いします。ていうことで楽しんでいきましょう。あ、うま [音楽] う。うま。白カバじゃないですか? 燃え超い。 めちゃくちゃいいっすね。 かこ1ぐらいの白かこんな燃えるんすね。 白かって 紅用児でしょ? うん。 というわけで オッケー。 だいぶましちゃったけど。 だいぶ面白い。そう。 大変またしちゃったけどもう寝ようかと思ったけど。 しゃぶしゃぶ準備してく。 そうだよね。 もうしゃぶしゃぶもうすぐだから ね。 しゃぶしゃぶすぐだから。 いや、3つのしゃぶしゃぶ好きなんだよ。 あの後家で5回やってる。 今日はね、ちょっとあの、あれ、北海道有市のとさんに、 とさんね、 とさんに教えてもらってあれなんで ちょっと違う ご飯食べたいでしょ?もう食べたい。 ご飯もちょっと炊いといて しゃぶしゃぶやっといて。う ん。はい。 やっていきましょう。 お願いします。 します。 それではしゃぶしゃぶの野菜から お願いします。 はい。 お願いします。 しゃぶしゃぶのレタスがうまいね。 いや、それでもね、初めて知ったね。レタスがこんだけうまいっていう。 そう。レタスね。うまい。 レタスは絶対欲しくなるでしょ。なんかめちゃめちゃいい。なんか味吸ってくた。そう、そう、そう、そう。美味しいっすよね。ね。 [音楽] うん。 絶対おすすめはしゃぶしゃぶって。 しかもなんか大してね、手間も準備する手間もないし。 そう、そう、そう、そう、そう、そう。 サクサクってこ、こんなんだよね。 うん。 こんなんでオッケーでしょ。 あともやしね。 うん。 あ、ベタですね。 もやしって基本洗ってい。 いや、本当洗った方がいいです。 洗った方がいい。 うん。 けど うん。 あの、金かけたら うん。 基本その食中毒になる金は死んじゃうから。 ああ、なるほど。 うん。俺は家とかでは洗うけど うん。 キャンプの時は なんか洗わなくてもいいかなって思ってます。 なるほど。 うん。 本当洗った方がいいすね。 ちなみかこまも燃やしちょっと普通のもやしより高級で うん。 食感があって美味しいですよ。うーん。 それで 広豆のもやしな。 そう。 ふーん。 これおすすめです。 へえ。 大体普通の燃やしず大豆かな? うん。うん。うん。うん。 大豆のあの目出たやつ。 うん。ふん。ふん。ふん。 次がネギ。 ネギ。はい。 ネギ青いんとこ長いけど。 うん。うん。 でもこの多分青いとこ長いのは うん。 普通にあの普通のあの一般的なネギみたいな感じじゃないか触り心地だから。 うん。うん。うん。うん。 多分 柔らかくて美味しいでしょう。 なるほど。 うん。ちょっと厚めに切っていきます。そう来たよね。これだよね。 [音楽] これは別に大してあれじゃないけど。 これもやっぱさ、今回の煮使いの消すさもさ うん。 質問で聞いたじゃん。 どれが1番好きですかみたいな。 うん。 それ聞いてたっけ? 聞いてたじゃん。酔っ払ってもう覚えてねえ。どれが 1番好きです? いや、違う。動画のどういうシーンが好きですかみたいな。 ああ、 やっぱ結構かなりの上位で うん。 あの、物切ってるとかシーンとかね。 そうっすね。やっぱそうっすよね。 うん。 調理シーンっていうのは多かったですね。 うん。 大変が俺は調理シーンなこ。 うん。 こんな感じかな。野菜はこんな感じで。お、 3 種類でシンプル。 綺麗だよね。 うん。 切られて美しいよね。そんな大したことないすね。 お店の盛り付け。 いや、それそうす。 本当 そっすね。 そんな大したことないす。 いやあ、 次役み切ってくんですけどね。 お願いします。 この役みが重要なんで。 お、 よろしくお願いします。 珍しいぞ。ちょっと とりあえずもう1杯飲みません。 そうだね。乾杯。乾杯しましょう。 使いたいものがあるんで。 お あ、なんすか? ああ、クソダサいグラス。 なんでだよ。なんでだよ。めちゃめちゃ売れてるぞ、これ。クソダサいグラス。 なんでだよ。おい。 ちょ、飲もう。ビル 飲みましょう。 は [音楽] よしよしよしよしよし。あ、うま。 [音楽] グラスに言うと違いますよ。 なんかのみ口がやっぱ違いだね。 うん。というわけでガンガンしてきます。 はい。 じゃ、役みを切っていきます。 お願いします。 お願いします。 ラムシャブは うん。 ニと明なんですって。 マジでみがそんな しゃぶしゃぶ食べたことないね。ないっす。俺もね、それを教えてもらって初めて食べたんだけど。 うん。 めちゃくちゃうまい。 へえ。へえ。 それ何?北海道では結構ビアな感じなのかな? ちょ、じゃないですかね。 去年のあのFGSっていうイベントで 教えてもらったんですよ。 うん。うん。うん。うん。 俺がどん潰れたやつ。 トイレで1時間半出てこなかったし。 でもゆやは うん。 ずっとトイレの前で待っててくれたらしい。 マネージャーやないか。 マネージャーだよ。 え、でも結構細かいね。 そうだね。うん。 ニってほら繊維室が強いから うん。うん。うん。 生で食べる時は細かくないと口に残っちゃうんすよね。 なるほどなるほど。 うん。 あ、そういうもんなんだ。そうそうそうそうそう。 火入れちゃえばあれですけど。 あ、 生で食べる時は結構細かめに切った方が うん。うん。うん。 食べやすいです。 うん。うん。うん。 これがさ、煮役みたっぷりがめちゃくちゃうまいんだよね。うん。 うん。 いや、なんかこの細かいやつめっちゃうまそうなんだけど。 うまそうっすよね。うそう。 細かいやつうます見えるんすよ ね。 またネギと違うし。 うん。ニラっぽくないよ、なんか。 うん。 ニってもうちょいなんか太く切ったあるイメージじゃん。 まあ、まあま、そうっすね。 うん。 基本的に火入れますもんね。 うん。そう、そう、そう、そう。 うん。 生で食べることがあんまりないっていう馴染みが 確か 食べたことないかもしんない。確かに。 ま、ニきチする時も俺生ですけど。 うん。ふんふんふんふんふん。 それはそれで美味しいっすよ。 うん。ふん。 あれもでも塩であの水分飛ばすから ほあほあほ。 あの柔らかくなるからあれですけど。 [音楽] [音楽] あとネギみたいですね。すごいよな。ずっと見れるよな、これ。次が明ですねえ。はい。で、今回は [音楽] [音楽] うん。 ここはちょっと切るけど うん。 バラバラにしなくていいんで。 うん。 このここの繋ぎ目のところはお そのままにしときます。 うん。うん。へ。 細かくしたいから半分にやってる。 ああ。まずはそこで下順。 そうそうそう。で うんうんうんうん。並べてこね。 [音楽] おお。なるほど。 音がいい。ああ、いい。気持ちいい。でもだいぶ細かいね。 うん。 そうっすね。 すごね。繊維強いんすよ、実は。じゃ、 やっぱでもさ、そうめとかにも入れるじゃん。 うん。うん。 そういう時もやっぱこれぐらいでやった方が 美味しいっすね。 あ、そうなんだ。うん。 うちもっとざっくり切ってる感じする。 確かにもっと分厚いす。 うん。 繊維が強いんで。そうなんつうんすか? 口に残るんすか? 口に残るし秒が臭さが出すぎちゃうんで。 へえ。 そうめとか割とあっさりじゃないですか。 はいはいはい。 だから細かくして うん。 で、理想は うん。 そ面と うん。 このね、明が一緒に飲み込めるのが理想なんですよ。 [音楽] うん。ああ、なるほど。 一緒に口の中で混ざれ合うのが理想なんですよ。う ん。 その理想に近づけるってなると うん。 そう面の うん。 柔らかさ飲むスピードに合わせてこの食材の繊維を切ってあげるっていうイメージ。 そこまで考えてんのが料理ってすごいよね。 そうすね。 すご。 そうするとマリアージュがうまくなって うん。 マリアージュがうまくなってなんか突然なんかかっこいい。なんやそれ?そう。 マリアージュがうまくこうしてマージって あ、あのお、美味しく飲み込めるんす。 なるほど。 て感じですね。 はい。 今日は うん。 今日は全部で6分いくんでね。 お 尿が お やばいわ。本当すごい。 [音楽] もうね、もう食べたいのよ。 そううっすね。もう食べたいすね。減ってきました。 ずっと食べたいの。 もうすぐだから。さあ、準備は整いました。ました。 本日のメインディッシュでございます。 はい。はい。 はい。ミート田中。 ミート田中。 はい。ミート田中。うん。もう地元の人 ゴリ押しの 全然わかんなかったよね。場所が。 わかんなかった。 ナチュラルすぎて。 ナチュラルすぎて。 うわ。こてください。 うわ。 ジーラムですね。 だ。 これやばいでしょ。 ちなみに、 え、これグラムぐらいですか? えっと、1人200g ぐらいでいいかなって話してたんだけど。 はい。え、じゃあ少ないのもあれだから 800ぐらいにしときますって うん。うん。言ってたね。 うん。 で、 あの店員さんに お願いしたら1kgって言ってた。うん。 口が うん。口が1kg。 足んなかった。 そう。 それぐらいペロっと行けちゃう。いけるでしょ。ラムはね。 すごい。そう。 すごいよね。やっぱ 立ってる。 薄さがね。 うん。 ここしかないんだって。 地元の枠。 で、わざわざこれ塊り肉をスライスで切ってくれてたもんね。 そう、そう、そう。出しから切ってくれ。うん。 すげえ。 超楽しみ。 超楽しみだよね。 はい。 で、本日はこれをしゃぶしゃぶにしていきましょう。 お願いします。 はい。お願いします。 というわけでご飯も炊けたところで蒸してるんでね。 うん。うん。 で、今日は うん。 あの、遠征上の問題で大きいしゃぶしゃぶ用の鍋が持ってこれなかったんで うん。 ここでしゃぶしゃぶしていただこうかな。 ああ、全 これもまたね、珍しですよね。 だね。 ですね。 で、なんかもうちょっとした料理のね、いいね、 こ料理屋さん来て、 そうね。ここで ここで やっていただきます。こ はい。 うん。 で、あの、これカツオのあの液体のね うん。 液体のねっちゃったけど、何? ちょっとカツカツオ風味入れてるんで、コブ入れてやってく感じなんで。 でも前と違うね。やっぱね。 前は前も一緒なんだけど。 カカツオカツオもあとか そうそうそうそうそうあれと同じです。 そうそうそう。 で本日ラムシャブは うん。 タレが違うんですよ。 なるほど。 それがこちらしゃぶしゃぶのタレ醤油味でございますね。な、 [音楽] なんかあんま見たことないんだけど。 いや、これね、関西とか関東じゃ売ってないの。 へえ。 うちの近くじゃ。 え、やっぱ北海道ではポピュラーなやつなのかな じゃないですかね。多分。 へえ。 俺に明画とをバコバコ入れて食べるのか。早くやろ。早くやろ。早くやろ。 お願いします。 じゃ、ありがとうございます。 そういうことでもうやってください。日加減は 指示するので。 オッケー。やばい。なんか楽しいね。ちょっとこれ やっぱここ楽しい。し、 ここ楽しいすよ。 やばい、やばい、やばい、やばい。よし、こう。 それでは肉の方配置しますんで お願いします。 え、何?どこに?どっちった方がやでしょ? はい。 どこに入るし?どこに?その辺に開いてるとこ。開いてるとこ。あ、それで、 あ、そういうこと。あ、 しゃぶしゃぶは うん。 リアル豚もそうだけど 薄ければ薄いほどうまいから。 やっぱそうなんだ。うん。 確かにたまになんかちょっと豚でやっちゃってもこんなになることあるあるあるある。 どうぞ。 はい。ありございます。 野菜はちょっとこっから垂れね。タレタ垂れ垂れ垂れタレタレ行きましょう。 タ、 タれ というわけで、空のタレ [音楽] おお たっぷり入れてあっぷり入ってないの? もうなかった。なった。 もうなかった。 なくなっちゃっ ある。ある。 俺たちに入れた。 そっちのタレ。 そちのタレ入れて たっぷり入れて。 ミラミラもうミと明があればあるほどうまいか。 ミと尿がって合うんだ。 に尿もうギリギリっす旅もう旅も俺 5 日目なんでもギリギリすに引っ張引っ張とこ 5日目 やっとテンション上がってきたも 本当に お疲れ様でしたも ちょっとというわけで俺の方いたんでただきます。 それでは出も湧いたので お 僕から行かしていだきます。 お願いします。 僕と同じようにやっていただければ はい。じゃ、見てくね。薄いね。薄 だいぶ薄いね。だいぶ薄いよ。 うわ。 まずは うん。うん。 これコブ取っちゃってもいいかな?取っちゃって。 うん。ふんふんふんふん。 いきます。 はい。 入れたら はい。 広げる。 広げる。 はい。終わり。 もういいの? これで、これでオッケー。このピンクで。 お お。ちょっと、ちょっとだきます。ま し。というわけで 痛です。え、 どうした?どうした?どうした?え、出る、出る、出る、出る、出ない、出ない。 あ、出た。 やっぱビールでね。 そうですね。 あのね。 うん。 多分今まで食べたしゃぶしゃぶの概念が覆返されると思 マジで ええためちゃう。 ちょっと話長い。見つでも話長くてちょっと そうですね。特ね、特は話がなすぎてえっと反省してる。 ものすごくその日の日めちゃめちゃずっと反省してた。 そうですね。そうですね。落ち込んでましたね。 そう。願た。いいすか?もう食べまし。あのタイミング言うんで。オ オッケー。 野菜がバカうまいっすよ。 うま。ちょ、ネギ、ネギやばい。ネギと一緒に食べた。飛ぶ。 うん。 このでもご飯だ。 うん。 これは うん。ご飯す。 完全に。ちょっと待って。 もうちょっと野菜食べてし。 超うまいんだけど。マジ。 [音楽] うん。い。あ、ネギうまいっすね。 うん。大丈夫か?ここのキャ魔物んでる。 魔物んでる気がするぞ。 うま。 良さ。うん。 うま。おやしは斜めてしぶしゃぶ。めちゃくちゃうかった。や、すか [音楽] 満足した。 あ、本当すか? でしたね。 あ、本当すか? いや、それ良かったわ。ちょっとじゃあ俺まだ食べたいんで、あの、昨日イベントで頂いたあの、炊きたてご飯と一緒に食べますね。 [音楽] なんか腹ってきた。 腹て間違いない。 すげえ腹った。 これは贅沢でしょ。 やば。え、これはすご。 お樽さん。 お樽さんです。 うわ。 塩水ですね。 はい。 うわ、 やば。 100g入ってる。 やば。 うわ。 えっと、 100gだから 80g、80g、40g。 マジだよ。 それで行きましょう。せ、お前。 ちょ、80、40g の合ってやってこう。締めのライスニ丼。うわ、タッチタチじゃん。うわ。 [音楽] タチタチですよ。これ ちょうどいいんじゃない?ウニ乗せるには。 あ、そうだね。 確かに イメピンか。 やば。 いや、うまそう。 失敗したかもって言ってる間にはめちゃめちゃうまくあげてんじゃないですか。 うん。全然焦げてない。 すいません。 失敗しない男。 はい。さすが すいません。 というわけでお樽の塩水ウに開けさせていきます。水。 よっしゃあ。 してす。 え、輝いてない? やばいっすよ。もう 宝石ですよ。宝石やば。 すげえ。 うわ、やば。これやばくね?これマジでやば。これ 2000なんだよ。 やば。 平たす。 いや、マジで普通に 2300するね。いや、しますよね。 うん。 いや、東京で食ったらもっとするね。 また油かけて食うだけだ。やばい、やばい、やばい。 それでは最後の締め行きましょう。きます。やば。 [音楽] やば、これはやばいな。やばい。 うますぎ。レベルじゃない。 じゃない。 マジでうまい。 うん。 え、 いや、マジで。 え、多分これ投票数食えない。このこれは食えないすね。 なんかあのウニの臭さあるじゃないですか。ちょっとあれがいいところもあるじゃないですか。 [音楽] それすらも全くなくて旨味だけ残ってます。 超超クリーンで味が濃い。 めちゃくちゃ濃い。 これ本ん当本当にありがとうございます。 ありがとうございます。 ありがとうございます。 持ってきていただいて4 パックも持ってくるんですよ。4 パック持ってきた。 めちゃくちゃうまいじゃん。これさすがにこれ乾杯す。 さすがに。 す。本当使え。お疲れ様。ありがとうございました。のおかげで大成功でありがとうございます。 また来年もやりたいっすね。やる。 やるいわ。 やる。 北海道楽しいから楽しいかな。何でもでき頑張りましょう。 [音楽] これだからこれマジでうまい。 [音楽] [音楽] [音楽]

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