江戸にタイムスリップ⁉︎穴場宿場町で出会った「世界初のプリン」 #長野グルメ #信州グルメ #長野県 #長野観光 #長野旅行 #信州 #木曽町 #宿場町

江戸にタイムスリップ⁉︎穴場宿場町で出会った「世界初のプリン」 #長野グルメ #信州グルメ #長野県 #長野観光 #長野旅行 #信州 #木曽町 #宿場町

世界初のフリンと穴葉の宿町をご紹介。 江戸時代にタイムスリップできる古い街並 が残る宿。伝統文化に触れながら3が 楽しめる。この場所にある地区150年の 小民家を回送したお店では買原産のそば 100%で作る香り高いガレットが大人気 。客草ソースをかけて味わうプリンは省約 由来の苦みがヤつきになる美味しさ。 こちらのお店は福島にある佐松

まるで江戸時代にタイムスリップしたような
風情ある町並みが今も残るエリア「福島宿」

木曽路の豊かな自然と歴史を今に伝える
魅力あふれる宿場町✨
城下町や陣屋町として栄えた背景があり
歴史的な街並みや伝統文化に触れながら
散策が楽しめます💁

この宿場町にある、築150年の古民家を
改装した趣あるカフェ「茶房松島」は
江戸風情を感じられる空間が魅力👏

地元木曽町出身のパティシエが
地元の食材を生かしたスイーツや食事で
訪れる人々をもてなしており
囲炉裏や中庭のある店内はまるで時代を
遡ったかのような感覚を味わえます☺️

特に開田高原産のそば粉100％で作る
グルテンフリーのガレットや
木曽の麹屋の熟成味噌を使った
ベイクドチーズケーキが人気🧀

木曽の伝統的な胃腸薬「百草丸」に使われるキハダの実を煮詰めて作ったカラメル風の「百草ソース」を使った新感覚スイーツが木曽エリアで続々と登場していて今話題👀

別添のビーカーに入った百草ソースを自分でかけて楽しむ「百草プリン」は世界でここだけの特別な一品☝️

生薬由来のほろ苦さと香りが感じられるまるで奥深いカラメルソースのような味わいで一度食べたらやみつきになる絶品プリン🍮

カヌレやマフィン、パウンドケーキなどの
焼き菓子のテイクアウトも可能🥡

気になった方はぜひ『保存』して
行ってみてください😋

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● 店名
茶房松島

● 所在地
長野県木曽郡木曽町福島5250-1

● 営業時間
10:00〜16:30（LO.16:00）

● 定休日
火曜・水曜

● 電話番号
0264-24-0262

● アクセス
塩尻ICから車で1時間

● 周辺無料駐車場
上の段観光駐車場（12台）

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【メニュー（一部）】
☑︎ 塩麹のペペロンチーノ（サラダ付）1210円
☑︎ 豚とトマトのラグーソースパスタ（サラダ付）1250円
☑︎ ガレット・コンプレット 1420円
☑︎ 百草プリン 680円
☑︎ 熟成味噌のベイクドチーズケーキ 750円
☑︎ 百草ブラッククレープ 850円
☑︎ アイスコーヒー 600円
☑︎ 紅茶 550円

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