【日本地理】四国発！地元民しか知らない激うまローカルチェーン店15選【ゆっくり解説】

【日本地理】四国発！地元民しか知らない激うまローカルチェーン店15選【ゆっくり解説】

ねえ、魔理沙、今日はなんだかお腹がすくテーマなんでしょ? そうだぜ。今回は四刻初劇馬ローカルチェーン点 15戦を紹介するんだ。 え、15 戦も観光地ぐるメじゃなくて地元チェーン。 そうそう。香川の佐木うどん屋徳島ラーメンの有名どころから地元民しか知らないローカル店まで全部まとめてあるんだぜ。 旅行で行ったらここ知ってる? 手自慢できそうね。 お腹が鳴る準備はできたか? う、もうなってるわ。それではゆっくりしていってね。 [音楽] 魔理沙最初はやっぱりさぬきうどん。 その通り。トップバッターは香川県前通師に本部を置く小金生面所だぜ。 あ、名前だけ聞いたことあるかも。 ここはセルフ式佐ぬきうどんチェーンで香川県内だけでも 22 店舗。さらに愛媛や徳島、高知、岡山、兵庫。東京 23区内にも展開してるんだ。 へえ。東京にもあるんだ。香川ローカルかと思ったわ。 でもやっぱりメインは香川。 しかも小麦粉もつ用の醤油も全て自社オリジナルブランド。毎日職人が手掛けるもちもちの面が魅力なんだぜ。本場のうどんってやっぱり核が違う感じだね。 [音楽] 人気の掛けうどんはつまで飲み干せるほどの美味しさ。しかも茹で上がり直後で出すのが当たり前で鮮度に妥協しないんだ。 [音楽] なんか贅沢。うどんでそこまで徹底してるのってすごいわ。 さらにユニークなのがもったいないうどんサービスだな。 茹でて30 分以上経った麺は味が落ちるから店では出さないんだけど捨てるのももったいないだろ。そこで来たお客さんに無料で持ち帰ってもらえるようにしてるんだ。 [音楽] え、それ最高じゃない?タッパー持っていきたいわ。 [音楽] お持ち帰りは袋に入れて渡してくれるから安心だぜ。こういう食べ物を無駄にしない文化も香わらしいんだよな。 確かにうどん剣のプライドを感じるわね。 予約はできないけどその分フラットよれる気軽さも魅力だな。 観光客も地元民も火用うどん文化の象徴って言えるぜ。 もう聞いてるだけでお腹がなっちゃうよ。次は徳島のラーメン。 そうだぜ。徳島ラーメンを全国にした縦役者中華素の谷だ。 [音楽] あ、名前聞いたことある。観光客が行列作ってる店でしょ。 その通り。本店は徳島駅から徒歩 10 分くらい。地元民はもちろん観光客やラーメンマニアも仕掛ける名店なんだぜ。 2024年にはタベログ100 名点にも選ばれてるんだ。 え、100 名点?それって結構すごいことよね。 かなりすごいな。ここが有名になったのは甘からつけた豚バラ肉を乗せた徳島ラーメンスタイルを広めたからなんだ。濃厚な醤油豚骨スープに煮干の出汁を効かせて、さらに豚バラ肉がドカンと乗る。そこにごの自生面が絡んでもう絶品なんだぜ。 [音楽] はあ。想像するだけでよだれ出ちゃう。 さらにご飯を一緒に頼んでラーメンのおかずとして食べるのが特殊魔。 スープの濃くと肉の甘からご飯にぴったり合うんだよな。 ラーメンを置かずにご飯。ちょっと炭水化物祭りじゃない? まあ、そうなんだけど、これが地元スタイルだから外せない。観光客もつい真似しちゃうらしいぜ。ふ [音楽] ふ。現地で食べたら私も徳島県民になった気分って言えそうだわ。 [音楽] 営業時間は10時半から17 時まで。売り切れ次第終了だから行くなら早めがおすすめだな。 観光で行く人は注意しなきゃね。夕方だともう終わって。そう。 [音楽] 今は本店の他にナルト店と北島店もあるだけど正地として人気なのはやっぱり徳島駅近くの本店だぜ。 なるほど。やっぱり本場で食べると味も確別なんだろうね。 間違いないな。徳島ラーメンを全国に広めたパイオニア四国ぐるメを語るなら外せない店なんだぜ。 これはもう徳島行ったら必食ね。 高知といえばやっぱりカツオ。ここで紹介するのは笑の叩きで有名な明丸だぜ。 [音楽] あ、観光雑誌とかでよく見るあのお店ね。炎がバーっと立ち上がるやつ。 そうそう。高知士に本社を置いてて母体はお魚格量日本一の明人水産。その飲食店部門として [音楽] 1999 年にオープンしたのがこの明人丸なんだ。 領子直営みたいなお店ってこと?なんかもうそれだけで新鮮そう。 [拍手] 新鮮どころか店の目玉は目の前で見るわ焼きの実園だな。高温の炎で一気に炙ったカツオは香ばしく外はパリッと中われ。 これが癖になるんだぜ。 うわ、絶対ビールに合うやつだわ。 自酒との相性も抜群で飲み比べセットも人気なんだ。高チの強度料理と一緒に楽しめるから観光客も大満足。 でも観光客向けだけじゃなくて地元の人も行くんでしょ? もちろん。系列店の明人丸離れではやき体験や子供用メニューまであって家族連れでも楽しめる工夫がされてる。お子様ランチは漁の形を下う話で出てくるんだぜ。 [音楽] 何それ?子供じゃなくても欲しいんだけど。 はは、霊夢にはちょっとサイズが小さいかもな。あと 1 人でも入りやすいカウンター席もあって、出張サラリーマンや観光客の 1人旅でも入りやすいのがポイントだな。 確かに旅行中って1 人でサクっと入りたい時あるもんね。 高知県内に6 店舗、大阪や東京にも進出してて合計 15 店舗展開してる。だから県外でも高チの味を楽しめるんだぜ。 なるほど。本場で食べるのが 1 番だろうけど、東京で味わえるのもありがたいね。 観光でも地元利用でも外れなし。笑。焼きがおの迫力と味を知ったら四国旅の思い出が一気に豪華になるぜ。 これは絶対行きたいリストに入れとかなきゃだわ。 愛媛の名物といえばやっぱり上島飯。それを食べるなら外せないのが角屋だな。 [音楽] タ飯って炊き込みご飯みたいなの? それは愛媛の松山魔風だな。上島飯はもっと豪快で新鮮な体の刺身を特性誰と卵に絡めてご飯の上に乗せて食べるんだぜ。 [音楽] え、生の鯛をそのままめちゃくちゃ贅沢じゃない? しかも使ってるのは伊達。ブランド体を 3 枚に下ろして薄切りにしてタレと卵でトロっとした口当たりになる。ご飯に絡めるとこれがもう止まらないんだ。 [音楽] うわあ、想像しただけで幸せになれるやつだわ。 本店は上島にあって、他にも江姫圏内や松山の観光地周辺に店舗がある。さらに東京西部にも出してて、系列込みで [音楽] 14店舗展開してるんだぜ。 西ぶ、おしゃれな場所にもあるのね。 地元でも観光でも人気で店内は清潔感があって落ち着いた雰囲気。グループでも入りやすいしキッズメニューがある店舗もあってファミリーにも優しい。 [音楽] 子供連れでも安心して入れるのはポイント高いね。 タ飯の他にもジャコテやさ飯など愛媛名物が味わえる。特に観光客はここ一見で愛媛の味が揃うって喜ぶんだ。 [音楽] 旅行中ってあれこれ回れないからまとめて名物が食べられるのはありがたいわ。 場所も同線や松山ロープウェイ商店街の近くにあるから観光ルートに組み込みやすいんだよな。 [音楽] 観光して温泉入って最後に飯。もう完璧な [音楽] 1日じゃない? 間違いないな。愛媛を代表するご地グルメチェーンとして旅行者も地元民も必ず抑えておきたいお店なんだぜ。 [音楽] これは愛媛行ったら真っ先に行きたいわね。 [音楽] 次はがっつり系だぜ。徳島初の焼肉チェーン点山角。 [音楽] 焼肉?もう聞いただけでテンション上がるわ。 ここは徳島市に本社を置く株式会社藤屋が展開してるんだ。ファミレスや居酒屋も手がけてるけど、 [音楽] 1番有名なのがこの天山角なんだぜ。 どんな焼肉なの?普通の焼肉屋さんとは違うの? 最大の特徴は食べ放題スタイル。バイキング形式で肉もサイドメニューもう存分楽しめるんだ。しかもお酒も飲み放題があって宴会にもぴったりなんだよな。 [音楽] [拍手] [音楽] お肉もお酒も好きなだけ。それは危険な響きね。 さらにチルド肉を使ってるのもポイント。 冷凍じゃなくてチルドだから鮮度を保ったまま提供できるんだ。これで食べ放題なのに食率高いって評判なんだぜ。 食べ放題って安かろう悪かろうなイメージあるけどそれを覆返してるのね。 店内も広めで掘りご立たつ形式の座敷石もある。家族や友達同士でワイワイやるには持ってこいだな。 なるほど。小さい子供連れでも安心していけそうだね。 店舗は徳島県内に5点、香川に3 点、さらに兵庫にも1点ある。 徳島では地元民が誕生日会や会社の飲み会でよく利用する定番の焼肉チェーンなんだぜ。 地元に寝付いてる感じがするわね。 観光客より地元の人の遺の場って感じ。 そうだな。旅行客がフラット夜より地元民の日常に溶け込んでる。予約もできるから大人数でも安心なんだ。 食べ放題飲み放題で座敷ありっても座宴会しようって感じだわ。 [音楽] まさにそれ徳島の焼肉文化を支えるお店として欠かせない存在なんだぜ。 これは観光で行くっていうより地元の友達に連れて行ってもらいたいタイプのお店ね。 [音楽] 続いては愛媛の定番ファミリー和食チェイン和食ドントだぜ。 名前からして落ち着いた雰囲気っぽいわね。どんなお店なの? 松山市に本社を持つフ富士ファミリーフーズが展開していて、とんかつを中心にした和食レストランだ。四国と中国地方にかけて [音楽] 14店舗を展開してるんだぜ。 とんかつメインの和食レストラン。それ絶対ご飯が進むやつだわ。 そうだな。 定番のロースカツやヒレカツはもちろん季節のは定食や回線メニューも揃って手幅広いそうに人気なんだ。 [音楽] ファミリー層が多そうだけど1 人でも入りやすいの? 全然OK だ。店内はファミレスっぽいシーと咳が多いんだけど木材を生かした仕切りなんかもあって落ち着ける雰囲気だから [音楽] 1人でも家族でも居心地がいいんだぜ。 へえ。大人数でも気軽に行けそうね。 そうそう。子供用の椅子や食器の用意もあって小さな子でも安心。 しかも予約も可能だから週末に家族でご飯なんて時に便利なんだ。 やっぱりファミリー向けの気遣いがしっかりしてるのね。 運営会社の富士ファミリーフーズは愛媛を中心にいろんな飲食事業を展開してる地元の大手。その中でも和食丼とは看板ブランド的存在なんだぜ。 [音楽] なるほど。愛媛の人たちにとってはちょっと贅沢な和食を食べに行く時の定番って感じかしら。 まさにそれ観光客がご地料理を目当てに行く店とは違うけど、地元の暮らしにねいた外食文化を感じるにはぴったりなんだ。 観光で強度料理ばかり食べるのもいいけど、こういう日常の外食を味わうのも旅の醍醐みよね。 だろ?愛媛で生活してる人のリアルを知りたいなら和食ドントによってみるのもおすすめだぜ。 なるほど。これは地元の食卓をちょっと覗けるお店って感じね。 高知の回転寿司といえば死一環だな。 え、回転寿司ってどこも似たようなイメージだけど、高チのは違うの? 全然違うんだぜ。ここは地元の金塊で取れた瞬の魚を使うのが最大の売り。大手チェインみたいに全国で同じネタを大量仕入れするんじゃなくて地元の漁行から直接仕入れるんだ。だから死や感覚で行ける回転寿司なんだぜ。 [音楽] [音楽] へえ。それは新鮮さが全然違いそうだね。観光客向けの特別なお店じゃなくて地元の人が火用うおし屋さんって感じかな。 その通り。高知県内に6 店舗、香川、徳島、愛媛にも 1店舗ずつあって全部で9 店舗展開してる。地域密着型って感じだな。 回転寿司って安さ勝負のところが多いけど、ここはネタ重視ってこと? そうだ。特に土佐近海の勝や浜町なんかは新鮮そのもので、東京のチェインではなかなか食べられないレベルだぜ。 わあ。地元ならではの魚がその場で食べられるのは嬉しいわ。 しかもグループ会社に小僧もあるからテイクアウトや持ち帰り文化にも強い。 だからおっしを持って集まるっていう地元の触集感にもフィットしてるんだ。 なるほど。家族の集まりや親戚の集まりなんかに便利そうね。 店内も広めで小上がり席も充実してるから 3世代で行けるのもポイント。もちろん 1人でもカウンターで気楽に楽しめるぞ。 観光で寄った時にもフラット入りやすい雰囲気っぽいわね。 そうそう。地を使ったメニューが多いから旅行者がここでしか食べられない寿司を体験できる。 だけ 価格はそこまで高くないから観光客と地元客が一緒に座ってるのも珍しくないんだ。 観光用に特別価格じゃなくてちゃんと地元の人と同じものを食べられるのは嬉しいね。 [音楽] そうだな。観光のご褒美しというより生活にねいた寿司屋を体験できるってのが魅力なんだぜ。 [音楽] 旅行で行くならこういうお店の方がリアルな地元感を味わえていいかも。 次は香川からもう一見式うどんチェーンタ屋だぜ。 [音楽] またうどん。香川は本当にうどん剣ね。 そうだな。でもタ屋はちょっと特別なんだ。店内で面を打つところ、茹でるところ、天ぷらを上げるところを全部お客さんから見えるようにしてるんだぜ。 へえ。オープンキッチンってこと?見てるだけで楽しくなりそう。 そうそう。作り立てを目の前で見られるから安心だし臨場感もある。しかも自分の好みで天ぷらやおにぎりを選ぶセルフスタイルだから地元の学生から観光客まで幅広く人気なんだ。 [音楽] セルフうどんって自分で選ぶのが楽しいのよね。あれもこれ持って取りすぎちゃいそう。 は、霊夢ならテーブルっぱいに天ぷら並べそうだな。 う、ズボしかも店舗は香川に 4点、愛媛に2点、高知に6 点と四国各地に展開してる。さらに海外にも [音楽] 7 店舗出してて、グローバルにさぬきうどんを広めてるんだぜ。 海外寝室佐ぬきうどんの人気すごいのね。 しかも香川と愛媛の店舗では土日祝日に毎時さんでちは店 1 本サービスっていうユニークな企画もやってるんだ。え、それめっちゃ得じゃない?エコだしちょっと嬉しい特点だね。 [音楽] 営業時間は短めで香川と愛媛の店舗は朝 8時から15時まで高知の店舗は 14 時半までだから観光客はランチで狙うのがおすすめだな。 朝から営業してるのも珍しいわね。旅行中の朝ご飯剣ランチにぴったりかも。 そうだな。 うどんは消化もいいから朝からでもペロっと行ける。観光の合間にサクっと食べるのにちょうどいいんだぜ。 [音楽] セルフうどんって手軽なのに作りた感と地元感が味わえるのが最高だね。 香川の日常のうどん文化を体験したいなら屋は外せない一見なんだぜ。 [音楽] これは観光で言ったら地元っぽく振る舞える気がするわ。 [音楽] 次は愛媛の町中華チェーン。その名もチャイナハウスケロだぜ。 [音楽] スケロちょっとユニークな名前ね。 元々は昭和25 年のスケロ食品工業って会社で昭和 42 年に法人化。その後中華ファミリーレストランとして広げてきたんだ。現在は愛媛県内に 6店舗、香川にも1店舗あるぞ。 へえ。歴史あるお店なんだね。どんなメニューが人気なの? [音楽] 看板は半荘ャンセット。ラーメンとハンチャーハンが一緒になった定番セットでボリュームも満点だぜ。 あ、絶対頼んじゃうやつだ。 炭水化物×ける化物なのになんであんなに魅力的なんだろ。 そこに加えて餃子や唐揚げ、中華の炒め物も充実。鉄板餃子やエビ店なんかも人気で全体的に中華ファミレスって感じだな。 なるほど。家族みんなで行けるタイプのお店ってことね。 そうだな。16 種類以上の炒め物があったり天身メニューも多い。だから小さな子供から大人まで好みの料理が見つかるんだ。 [音楽] 観光で行った人も安心して入りやすそうだわ。 地元では気軽に行ける町の中華って位置付けで休日は家族連れで賑わってる。観光客にとっては愛媛のローカルフード文化を感じられる場所でもあるんだぜ。 観光地のごちぐるメもいいけど、こういう地元の日常ご飯を体験できるのも旅の楽しみよね。 そうそう。半荘ャンセットに唐揚げなんかつけたらもう満腹間違いなし。財布にも優しいから学生からサラリーマンまで幅広いそうに愛されてる。 名前も覚えやすいし、観光の合間にサクっと寄りたくなるお店ね。 愛媛でスケロ知ってる?って言えば大体の人が頷くらい有名ジェーンだけど地元愛を感じる中華屋なんだぜ。 ふ、これはご地の日常を味わうには最高の一見だわ。 [音楽] 香川のローカルうどんチェインで外せないのがこだわりやだぜ。 さっきからうどん続きだけど、香らしいラインナップね。どんなこだわりがあるの? 1 番のポイントは小麦粉だな。 オーストラリアさんの特産小麦の一等をブレンドしたオリジナル小麦を使ってる。これで艶があって腰のある面に仕上がるんだ。 おお。小麦から徹底してるなんて本格的だわ。 さらに鮮度を重視してて茹で上がって 15 分以上経ったうどんは即廃気だからつってもできた手を食べられるんだぜ。 [音楽] なるほど。妥協しない姿勢が名前の通りこだわりなんだね。 店舗は香川県内24 点のみで完全にローカル展開だから県外の人にとっては知る人ぞ知る存在なんだよな。逆に観光で見つけたらラッキーな感じだね。 [音楽] そうそう。しかもセルフスタイルだから地元みんが普段使いしてる雰囲気を味わえる。観光で言っても生活の中のうどん文化を体験できるんだぜ。 [音楽] 香川の人の日常に混ざれる感じがするわ。 あとファミリーへの配りもあって子供用の椅子や食器を貸し出してくれる。 小さい小れでも安心していけるんだ。 それはありがたいわね。旅行中ってファミレス以外で子供連れていける店探すの大変だから。値段もリーズナブルで観光客でも気軽に立ち寄れる。派手さはないけど香川の地元うどん文化をしっかり感じられる名店だな。 [音楽] 本場でしか食べられない味を気軽に楽しめるなんて最高ね。 高チのラーメンチェーンといえば忘れちゃいけないのがト太郎だぜ。 と太郎ちょっとインパクトある名前ね。 どんなお店なの? 本店は高知士にあって圏内だけで 16 店舗を展開してる。ポイントは完全ローカルチェーンってところだな。へえ。高知限定なんだ。逆にレア感あって言ってみたくなるわ。 面白いのはチェーン展開の経緯だ。昭和 45 年に社長がみんなよく頑張ってるからこれからは自分でオーナーとしてやってみろって各に店舗を譲ったのが始まりなんだぜ。 [音楽] え、そんな太っぱらな展開の仕方あるの? その結果今のト太郎はフランチャイズというより店ごの個性が強いチェーンになったんだ。 なるほど。じゃあ同じト太郎でも味がちょっと違ったりするの? まさにそこが面白いところ。基本メニューは味噌、塩、醤油、ラーメンと餃子。この素材と価格だけは共通でもトッピングやセット内容は確点の自由なんだ。 [音楽] それってもう店ごとのアレンジ活戦じゃない?食べ歩き会がありそう。 そうだな。 例えばチャーシ多めの店もあれば味噌ラーメンが看板の店もある。観光客からしたら同じ名前なのに違う味って体験できるのも楽しいぜ。 ラーメン好きなら全店舗制覇したくなっちゃいそうね。 地元みからするとあそこのト太郎はまるまるがうまいっていう会話も定番。まさにコーチにねいたチェーンなんだよな。 [音楽] なるほど。観光客にとってはどの店に入っても少しずつ違うっていうサプライズもあるのね。 そうそう。 だから地元みんに連れて行ってもらうとその人の好みや行きつけの味に出会える旅行が一気に深くなるんだぜ。 うんうん。こういう地域限定チェーンは現地でしか味わえない特別感があっていいわ。 続いては高知で知らない人はいないって言われるほど有名なラーメン店自由県だぜ。 自由県大阪にも同じ名前のお店があるけど関係あるの? [音楽] 名前は同じだけど全くの別系統。こっちは高知発症のラーメンチェーンなんだ。 は1972 年町に本店を構えていて、今では県内に 4店舗展開してるんだぜ。 へえ。50 年以上の歴史があるのね。それでどんなラーメンなの? [音楽] 1 番有名なのは味噌カつラーメンだな。黒のある味噌ラーメンの上にドーンとカツが乗ってる豪快メニューなんだ。 [音楽] え、ラーメンにカつ?炭水化物と揚げ物の夢コラボじゃない? そう、がっつり系なんだけど不思議とスープとカツが調和して癖になる味なんだよな。 学生が典型の人たちに大人気だ。 確かに腹ペコな時に食べたら幸せになれそうだわ。 営時間もちょっと面白くてな。本店は 11時から14 時半までの昼営業だけ。視点は夜までやってるけどそれでも 20時には閉まるんだ。 結構短いのね。観光で行く人は計画していかないとだめね。 [音楽] その代わり昼時は行列ができることも珍しくない。地元民にとっては自由権イコールお昼にがっつり食べる店ってイメージなんだぜ。 観光客は並んでも食べたくなっちゃいそうね。 予約はできないからタイミングを狙うしかない。でも高家に来たら [音楽] 1 度は食べろって言われるくらいの名物になってる。 味噌かつラーメンちょっと勇気がいるけど 1度は体験してみたいな。 そう思わせるパワーがあるんだよな。 B級ぐるメ好きにはたまらない一杯だぜ。 これはご地ならでは感がすごいわね。 高知初の代わりだね。ラーメンといえば満州だな。 マン州。ちょっと不思議な名前ね。 どんなお店なの? ここはジャンメで有名なんだ。 じゃん。何それ? 麺の上に卵、ニ、唐辛し、ホルモンが入ったアンかけをドバッとかけたがっつり系の一杯だぜ。 [音楽] うわ、聞いただけでスタミナ満点って感じね。 じゃん元々カルビ肉を使ってたんだけど、今はホルモンのせで定着。ただし復刻板カルビのせもあるから、昔ながらの味を求める人も楽しめる。 復刻板まであるなんて地元ファンに愛されてる証拠ね。 しかも地元食材をしっかり使ってる。ニラは農家直走で [音楽] 1杯に180g も入ってるんだぜ。ご飯に合うラーメンを掲げてるだけあって地元のお米と一緒に食べると最高なんだ。 ラーメンを置かずにご飯。また炭水化物かける炭水化物ね。徳島ラーメンといい四国ってご飯好きなのかしら。 ははは。確かに似てるな。でも満州の場合リからア価がご飯を無限に進ませるんだ。 [音楽] 危険すぎる組み合わせだわ。 店舗は高知士を中心に3店舗。 大阪と広島にも1店舗ずつあって合計5 店舗。観光客よりは地元客に人気のソウルフードチェーンだな。 県外にもあるけどやっぱり本場で食べると特別感ありそうね。 そうだな。しかもラーメンだけじゃなく唐揚げやつ鍋、中華そばなんかも店によってメニューが少し違う。テイクアウトできる料理もあって地元の晩御飯にも役立ってるんだぜ。 [音楽] へえ。ただのラーメン屋さんじゃなくて地元の食卓に寄り添ってる感じね。 そう。 観光客は面を楽しみにくるけど、地元の人にとっては日常の食卓を支える存在なんだ。 これは観光で食べに行ったら翌日は地元の人になりきって通いたくなっちゃうかも。 [音楽] 次はちょっと思考を変えて徳島の喫茶チェーンや波コーヒー店だぜ。 お、ここでラーメンやうどんじゃなくてコーヒーなのね。なんだかほっとするわ。 [音楽] 特殊マ市に本店があって、もう 1つのバイパス点と合わせて2 店舗だけ。規模は小さいけど、地元では根強い人気を持ってるんだ。 へえ、2 店舗って聞くと楽に地元に愛されてる感じがするね。 店内はブラウン腸の落ち着いた空間で売線歴 20 年以上のスタッフが直売線した豆を各に届けてる。だからどの店でも鮮度の高いコーヒーが味わえるんだ。 本格派だね。観光で立ち寄ったらちょっと贅沢な気分になれそう。 ホットコーヒーはブレンドとアメリカンに加えて単一品種の豆を使ったものもある。チョコレートの風味を楽しめるホットもカジワなんてのも人気だな。 コーヒー好きにはたまらないラインナップね。 ドリンクは他にもアイスコーヒーや紅茶、ハーブティー、コーヒーフロートなんかも揃ってる。家族や友達同士で言ってもそれぞれ好みが選べるんだぜ。 [音楽] なるほど。喫茶店って大人向けのイメージあるけどなら誰でも楽しめそうね。 さらに朝の時間帯はモーニングセットもある。パンや卵料理に加えて店によってはサラダやフルーツまでついてくるんだ。 [音楽] やっぱりモーニングって特別感あるよね。 旅行中に行ったら優雅な朝になりそうだわ。 観光客にとっては旅先での靴ぎの時間になるし、地元民にとっては日常の一服を支える存在。チェインだけど個人点に近い空気感が魅力なんだぜ。 島観光の合間によってちょっと休憩っていうのにぴったりなお店ね。 そうだな。ぐるメだけじゃなくほっと人生きつける場所も旅には大事だろ。 うんうん。四国のローカルチェーンって本当奥が深いわね。 四国のローカルチェーン最後を飾るのはコチの喫茶デポだぜ。 喫茶店?高知って喫茶店文化が盛なんだよね。 そうそう。実はコ知県は人口あたりの喫茶点数が日本一。その中でもデポは地元民に愛されるチェインなんだ。高知士を中心に [音楽] 3店舗展開してるぞ。3 店舗だけでも定番って呼ばれるのはすごいわね。どんなメニューがあるの? [音楽] 1 番人気はモーニングセット。なんとおにぎりと味噌汁がつくんだ。 パンじゃなくて和の朝食スタイルが楽しめるのが特徴だな。 おにぎりと味噌汁のモーニングめっちゃボリュームあるじゃない? そうだろ?しかも14 時までモーニング注文OK だから遅めに置きた人や代わりにする人にも大人気なんだ。 [音楽] え、午後2 時でもモーニング?さすが喫茶文化がねいてるコーチならではね。 さらに子供向けのメニューも用意されてて家族連れも安心。朝から昼まで幅広い世代で賑わってるんだ。 なんだか日常に溶け込んだ喫茶店って感じがするわ。 その通り。観光客からすると地元の人が普段どんな喫茶点で過ごしてるのかが覗けるスポットでもあるんだぜ。 なるほど。観光で派手なごちぐるめだけじゃなく、こういう暮らしの植分化を体験するのも旅の醍醐みだね。 そうだな。高チの人にとっては当たり前の喫茶店だけど、外から来ると新鮮な驚きがある。高チの日常を味わえるチェーンとして締めにふさわしい一見だな。 最後にふさわしいほっこり系のお店ね。 こうして振り返ってみると四国って本当にローカルチェーンの方向だったわね。 うどんやラーメンの定番から面や喫茶もまでジャンルの幅も広かったよな。 [音楽] 観光客に有名なお店もあれば地元民しか知らないお店もあって知れば知るほど四国の植分の奥深さを感じたよ。 旅行で立ち寄る時は有名どころと地元チェーンを組み合わせるとグっと満足度が上がるんだぜ。 みんなのお気に入りの四国チェーンやこすめってお店があったら是非コメントで教えてね。 [音楽] この動画が参考になったらチャンネル登録と高評価よろしく頼むぜ。 ご視聴ありがとうございました。 [音楽]

四国の“観光名物”じゃなくて、地元民の胃袋を支えるローカルチェーンだけを厳選！
香川のセルフうどん、徳島ラーメン、高知の鰹＆喫茶、愛媛の宇和島鯛めし…旅行の合間に寄るだけで、その土地の暮らしが見えてくるはず。
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■四国関連のおすすめ動画

▼今回紹介したお店（登場順）
こがね製麺所（香川・セルフ讃岐うどん／“もったいないうどん”の文化も）
中華そば いのたに（徳島・徳島ラーメンの立役者）
明神丸（高知・藁焼き鰹たたきの迫力）
かどや（愛媛・宇和島鯛めしの王道）
焼肉 天山閣（徳島・食べ飲み放題で宴会の定番）
和食どんと（愛媛・とんかつ中心の和食レストラン）
寿司一貫（高知中心・地魚が主役の回転寿司）
たも屋（香川ほか・“見える調理”のセルフうどん）
チャイナハウス すけろく（愛媛・街中華のハンチャンが神）
こだわり麺や（香川・小麦から攻めるローカルうどん）
豚太郎（高知限定・店ごとに個性が違う老舗ラーメン）
自由軒（高知・名物みそかつラーメン）
まんしゅう（高知発・ニラたっぷり“ジャン麺”）
やまなみ珈琲店（徳島・自家焙煎のご褒美喫茶）
喫茶デポー（高知・おにぎり味噌汁モーニングが名物）

▼こんな人におすすめ
・観光名所よりも地元の“日常”を味わいたい
・四国グルメの定番と変化球を一気に知りたい
・次の旅で外さない店を押さえておきたい

▼視聴のポイント
・営業時間や売り切れ終了の店もあるので、訪問前に公式情報を要チェック
・土日祝は混雑しやすい店舗あり。開店ダッシュ or 昼前後をずらすのが吉
・“ご飯と一緒に”文化（徳島・高知）を体験してみると楽しさ倍増

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#四国グルメ #四国 #日本地理 #ゆっくり解説