【兵庫 小野市】手作りパワー全開！お母さん達が作る手作り弁当＆ド迫力まき寿司

【兵庫 小野市】手作りパワー全開！お母さん達が作る手作り弁当＆ド迫力まき寿司

[音楽] ずっとに ああ。 [音楽] [音楽] 東 [音楽] 50の335 の29 らしいんでください。 こやって同 [音楽] [音楽] [音楽] うん。 [音楽] [音楽] [音楽] ご注 [音楽] [音楽] この 違うや順番に巻きます。 何? 1にしてね。 ご飯入れて大拾えてご飯入れていい [音楽] かよしよで。はい。はい。ありがとうございます。 [音楽] 稲を場にパがない。 アルプスをお弁当にしてるんです。 よしの違う。また違うの。 [音楽] [音楽] [音楽] な。うん。巻けやね。 様おひなさんのね さん こちが おさん おさん もうちょっとしたら出来上がるから楽しみにしててください。 午前としてこれがちょっと出されるんです。こうやってこ。 うん。めて。 じゃあTタイムしましょう。 [音楽] たれめちゃんにかなこい。あ、そうか。ほらあり 1mm ぐらい切って。やって。うん。次の切って。 ん?これ斜め。うん。 [音楽] ではあの 今日の寿司のね食するんですよ。 季節によっても硬さ柔らかさあるし。 [音楽] どうぞ。あのいきます。もう試で 1つあります。ちょっと今から始まごめ。 すいません。 [音楽] 今から綺麗にね。うん。 [音楽] そう。そう。はい。 [音楽] [音楽] [音楽] 0 はい。 北海道、 北海道。 昆布で出し取りますやん。 はい。はい。はい。 それをつりに炊いてますね。美味しい。 [音楽] 美味しい。美味しい。 [音楽] 大バ巻き1 本別にね。はい。ありがとうございます。はい。何 [音楽] のこういうの? 414僕が決めた。もっと世界 エホ巻きとサラダ巻きと穴子巻きとしてるんですね。それでその層合計が [音楽] 414 2月3日の夜中の12 時スタートしました。夜中の12 です。やっぱりがあったやからな。 [音楽] て [音楽] [音楽] あ [音楽] ちょっとあそこからへんからよ。 [音楽] あ、長んでこんなこんな 地元で取れた ます。 [音楽] [音楽] この粉のできるだけ新さなものを持って いきたいと思ってて、 これ 今から持っていくぞボズ の皮を吸い下ろしで固め、あの、凍らした 白い、白いそ箱に練り込むと黄色いそば、 そば書きみたいなのを作ってヘフトのり みたい。で、それがつなぎ [音楽] [音楽] これベロ出しっていう名前 の工程。 [音楽] [音楽] うん。 [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] 今日は40%の湿度やからちょっと水は 多め雨とかそういう湿度をはい量は少な [音楽] も [音楽] [音楽] [音楽] 終わりね。 上になって今 の [音楽] ちょっと [音楽] ええもんだと思ったらこれがぐらいバ払っ て集めと行っていいな。ま、こだわりや。 食人のこだわりや。 [音楽] やりますよね。 [音楽] 1 番難しいのは最初のあの水回しね。難しい。もう 3年も4年も5年もかかるわけ。 そば打ちされて何年目ですか? いや、私はもう趣味からずっと始まってからサラリーマの時からもう 10 年かな。なんに食べてもらういうこと。 それから愛情がこった作業をみんな知るいうこと。 これ眠物を食べてもらおうよ。 [音楽] [音楽] これ ね。 [音楽] [音楽] 返し入れて醤油醤油誰にな。おはようございます。 おはようございます。そういうミりダメで作ってます。ずっと炊いてね。 そでこれを 混ぜて こう影の出しですね。 が1でがえがり上に使ってのは [音楽] 関西で真黒でし、 え、平日で 20Lで土日で30 ここを作ります。 [音楽] はい。 今日はどんでしょうか?あ、そう、そう、そう。 [音楽] 終わりね。はい。 [音楽] [音楽] これ [音楽] はい。じゃあすと言います。 [音楽] [音楽] はい。お好みなんですが落としてもらって、そしてわさびがお好みでちょっと乗せてもらって食べていただきます。はい。 [音楽] お気をつけてありがとうございました。ありがとうございました。嬉しい。嬉しい嬉しい嬉しい。 [音楽] [音楽] はい。はできましたよ。 [音楽] こちらです。 [音楽] [音楽] あさんは気 をつけてください 。ありがとうございます。カラバがった。 [音楽] 1860円ですね。はい。お持ちですか? [音楽] [音楽] 簡単ですけどね。あ、ありがとう。 [音楽] これで、これでもう1 つのあの携帯のやつを前 の [音楽] 3の上がりました。 [音楽] ラスト はい。3の1にラストです。 ありがとうございます。 はい。ありがとうございます。 ね、ありがとうございます。ごゆっくりしてくださいね。 ありがとうございましたね。お待たせしました。ご一緒でしょう。 ありがとうござい、 ありがとうございました。ね、こんにちは。 [音楽] はい。 [音楽] さん今日なは何ぼ? キツ1つ目です。 はい。最後のね。はい。です。ありがとうございました。やった。ざる。 [音楽] はい。 はい。 です。はい。から 2 の12ラストです。 ひ前 はい。そうですね。 はい。 ありがとうございます。 はい。ありがとうございます。 [音楽] ます。でございます。 ひな勢。ひ、 ひな勢。 初めて何年も来るけど俺初めて。今日ちょっと可愛いらしい。 [音楽] はい、おいしました。はい、お助かります。 [音楽] これが美味しいね。 [音楽] じゃあの単品の方からね。 はい。ありがとう。も来てくださるんですよ。礼します。いつもありがとうございます。 [音楽] 今日は花 ね。ね、ごめんね。大丈夫です。 [音楽] ありがとうございます。本当に かうどんが1番ですか? おそばの美味しさがよくわかる。 あります。はい。稲、稲もし。 はい。また行きてください。ありがとう。 [拍手] ありがとうございました。 1 番の目的は うん。おそばと巻き寿司ね。 何回ぐらい? 大体2ヶ月に1 点ぐらい住業員さんのアイスが抜群やからね。客を引きつけるっていうのか。うん。それがいいと思います。もして帰っております。 [音楽] [音楽] 定食が こちらプラット住みのさんよく来られるんですか? うん。大体週1ね。 いや、ここのおは美味しいんですよ。 で、週1回とかその はいはい。 楽しみにして極めて単純なやつがいいんですよ。おそばの美味しさを分かるから。で、僕はあったかい肌からけそばにしてるの。もう必ず決まってんです。 駆けそば定食。駆けそば定食。 ひなそば。ありがとうございます。はい、ありがとうございます。 はい、 お待たせしました。それの方からね。 はい。 お待たせしました。のですね。ザ定食でございます。 はい。 それと温泉卵をぶったあったか。はい、レシートでございます。毎度きありがとうございました。お気をつけて え。 はい。お2 人様どうぞ。えっと、あの持ち帰りたかってた。 [音楽] 持ち帰り。残り 2つです。 [音楽] 2の12です。かけ単品で [音楽] 832 [音楽] [音楽] のラストです。 はい。い や、 はい。 [音楽] [音楽] [音楽] はい。日上がった。 はい。 1 の12です。はいよ。1 の1に [音楽] 1の1にラストです。います。 [音楽] はい。大ざ上がった。一さんお 1人様です。大ザ [音楽] はい。 あ、これあっちま [音楽] 2の34ひなご前です。 [音楽] 2の34ラストです。 酒定です。 [音楽] はい。1の4お1人様 です。 [音楽] [音楽] [音楽] の34 番です。 [音楽] はい、坂です。 3の3。 はい。 あ、 美味しいです。 はい。 です。 はい。はい。はい。 [音楽] お客西なやなれます。い はいらしい。 はい。はい。 はい。 [音楽] 2の1人様はい はい。 はい。 朝になりましたね。です。おいくださいね。りどうぞ。 はい。 はい。お待たしました。 [音楽] 味の炎はどうですか? 美味しいですよ。 あ、いけてます。おそばが美味しいですね。ない。 [音楽] うん。冷凍って。 うん。し、美味しい。 あ、嬉しい。3 名様どうぞ。 3 つ かけかけおぼろ。 [音楽] [拍手] [音楽] はい。 [音楽] はい。ボロ1つ目。 はい。お願いします。 はい。 [音楽] 2の123おぼ2つ目。 はい、 ありがとうございます。 [音楽] はい、2の123ラストのですね。 [音楽] うん。 おそばも買いました。 はい。 お味かがでした? 美味しかったです。 美味しかったですよ。 2でしたけど美味しかったです。 いや、お風呂も美味しかったですよ。 [音楽] [音楽] ずつやるのあかんからね。これ 入れます。 [音楽] [音楽] はい、完成。 はい。の、そしてチップスがあ、そうですか。山さんしました。 [音楽] [音楽] おなさんの顔はチーズカと洋服はさでニン参ンでセンスしております。 [音楽] チーズコとこちらが青さです。青さと大バを入れております。はい。は、禁止卵です。 [音楽] [音楽] 定食え。あ、これだけ。え、 10だけ。うん。 これか。 ありがとうございます。はい。はい。 [音楽] どっかに入れます。 お客様2人入ってたら [音楽] 普のでね。はい。わかりました。 あ、お茶1つ入れてください。割れへ。 [笑い] [音楽] [音楽] した。 [音楽]

店名　ぷらっときすみの
地図　https://goo.gl/maps/fZDP3PycpFDNdnU88
住所　兵庫県小野市下来住町484-2

0:00　本編
24:29　メニュー

うどんそば 日本 Udonsoba
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