週末は満席必至！大自然に囲まれたイタリアンの名店で味わう至福のランチ #長野グルメ #信州グルメ #長野県 #長野観光 #長野旅行 #蓼科 #茅野市 #信州

週末は満席必至！大自然に囲まれたイタリアンの名店で味わう至福のランチ #長野グルメ #信州グルメ #長野県 #長野観光 #長野旅行 #蓼科 #茅野市 #信州

長野県にある大自然に囲まれた絶品 レストラン行ってきた森の住み切った空気 と川の背せらぎに癒される解放抜群の テラスと巻き料理が自慢の名天。どれを 食べても絶品で香ばしく焼かれた甘焼きの ピザや自家製ベーコンを使った濃厚 カルボナーラ旨味が凝縮された純心なラム 肉など素材の美味しさが際立つ日常から 離れ贅沢な一時を過ごせるここはスイッチ く。

蓼科高原・ビーナスライン沿いにある
イタリアンの名店「switchback」

週末はいつも満席の大人気店なので
ランチの場合は早めの来店がオススメ🙌

テラス席の横を流れる川のせせらぎと
澄み切った空気を感じながら食事ができる
大自然に囲まれたレストラン🍽️

自家菜園の新鮮野菜と、信州蓼科牛
安曇野放牧豚・信州黄金シャモなど
長野県産の素材を中心に薪窯でじっくり
焼き上げる料理が自慢🍖

薪窯ピザは香ばしく、ハーブ香るソーセージや
Tボーンステーキも絶品で、シンプルながら
素材本来のおいしさを引き出している✨

愛犬同伴で利用できる専用個室が1つと
テラス席も整備されており
ペットとの思い出づくりにも最適🐶

店内は手作りの家具の温もりと
山歩き用の小物がアクセントになった
インテリアで彩られ
カジュアルで居心地のよい空間🙆

店員さんの対応はとても丁寧で、アットホーム
な雰囲気ながら味は本格的な絶品料理。
思わず何度も通いたくなる素敵なお店です👏

気になった方はぜひ『保存』して
行ってみてください😋

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● 店名
薪窯料理と山歩き the switchback
TATESHiNA farm and trails

● 所在地
長野県茅野市北山4035-1201 蓼科ビレッジ内

● 営業時間
11:30〜15:00
17:00〜22:00

● 定休日
木曜・第2水曜

● 電話番号
0266-67-5550

● アクセス
諏訪ICから車で35分

● 駐車場
あり

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【メニュー（一部）】
☑︎ マルゲリータ 1300円
☑︎ ポモドーロ 1300円
☑︎ フライドポテト 550円

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