【長崎の食】知る人ぞ知るグルメ編

【長崎の食】知る人ぞ知るグルメ編

長崎県のグルメは、カステラやちゃんぽんだけじゃない！地元の人々に愛され続ける、知る人ぞ知る“DEEP”なグルメをご紹介！
新鮮な魚介を使った居酒屋料理や、パリッと香ばしい一口餃子。ほっとする味わいのおにぎりは長崎市民の夜の〆の定番。
職人の技が光る手延べ素麺の喉ごしを自然の中で味わい、昭和レトロな「戸尾市場」や「トンネル横丁」で食べ歩き。夜は、隠れ家的居酒屋や外国人が集うバーで、異文化の風を感じるひとときを。
長崎の食には、土地の文化と人の温もりが詰まっている。美味しさに笑顔がこぼれ、店の賑わいに心が躍る——そんな長崎のエネルギーを、是非ご体感あれ！

動画制作：長崎県ながさきPR戦略課