【人を連れて行きたくなる感動の一杯‼︎・期待を上回るお店・高松空港付近の激戦区にあるうどん屋さん】最高な口コミ抜粋の3店舗まとめ‼︎【讃岐うどんの名店】香川県
毎日19時サぬどの時間です。ということ でヤグタウンです。今日はこちら3店舗 すごくいい口コみまとめてきたこういうお 店でございます。3件一気にまとめて どうぞ。 香川で一番好きな面。もう攻めに攻めた麺 。 マジでうまい。本当にすごすぎる。 さあ、行くぞ。 それでは佐の球丼の時間です。ということでヤグタウンです。今日もさぬきさん向かってるんですけど、今日向かってるお店はメンガ日本一なあのお店に向かおうと思ってます。 [音楽] っていうのがこれね、本当に多分あの日本 一でしてカ水率っていう言葉があるんです けど小麦粉に対してこう水の量水率って 言うんですけどそれが60%を超え るっていう大体のう屋さんってまあ50% とか54%とかでも多いかなって言われる ようなところなんと60%以上もう圧倒的 に上気をるような本当よそでは食べれない ような面となってます。ちなみに個人的に もめちゃくちゃ好きなうどん屋さんです。 ということで、今日は香川県前通寺市に あるうど屋さんに向かっています。最寄り 駅は前通寺駅。歩いたら遠くで40分 ぐらい。周辺のう屋さんとして山下うど さんがあります。全辻の山下うどさんです 。え、定期日は変わったんですよね。今で 月曜日だったのが水木とこの2日間の 定休日に変わりました。栄養時間が10時 から15時までとなっています。 はい、ということで到着しましたこちら。 え、香川県前通寺市にある本格手内赤道 さんになります。赤道さん元々丸画の11 号線沿いにあったんですけど、え、去年 ですね、全辻の方に移転してきました。 大将の名前が赤沢さんだから、え、赤道 ですね。で、え、今ね、見たんですけど、 どうやら6月より定休日が水曜木曜日に 変更するらしいです。定休日気をつけて ください。はい。求人も募集してるみたい です。で、この表にもこれね、書いてまし た。麺カ水用60から69の超高水で 赤の対象でを60から69%の超高水で ネリで6000違うな。6万5000か。 え、一般的には20層。え、そうなんだ。 え、6万5000層の超多重層になるまで 足踏みを繰り返し命と心行きも練り込んだ 麺です。麺だけじゃなくて出汁もこだわっ てます。出汁。イ吹の入行メインに、え、 カエア昆布シ茸などをふに使用し、100 年以上使われている、え、気軽だかなの 本上醤油などを使用した車に残る旨味は ないものの心地よいお出しに仕上げてい ます。確かね、醤油もめちゃくちゃ こだわってて、あの醤油に対象が時々に 行って、いろんな醤油ぐら巡って決め たっていう風に前おっしゃってたと思い ます。京都の醤油やったかな。ま、なんせ ね、ものすごく、え、こだわりが集まった お店です。ということで早速赤道さん食べ に行きます。え、ちなみに今日平日で だいぶ時間ずらしてきてるんで、え、今列 はないんですけど、え、普段行列できるん で、この超扇風機であの、待ってる間も 涼しいよっていうのと、これは、あ、これ はご注文表。掛書き終えたらスタッフにお 渡しください。これで注文するようになっ てるんだ。前と変わりましたね。表には 限定メニューわメうどんとかですね。で、 メニュー表寺人不足のため注文方法が変更 になっております。注文用紙に食べたい ものをご記入いただきスタッフに渡して いただく注文方法に変更になりました。 ほう。え、食べたいやつのところにこう チェックを入れるっていう感じですね。で 、メニュー表が後ろに続いてるとね、赤道 さのね、すごいところって賭ぶっかけざる でも全く味が違うんですよ。ほんま全く味 が違います。賭ケは昆布と入り子とカツオ を貴重としたバランス型ぶっかけが入り子 を強く効かせたさっぱりだしザが椎茸と カツオをふ田に使用した甘めで余韻の強い を出しそうザがねめっちゃ椎茸効いてるん で僕はどっちかっていうとシ茸自体が苦手 なんであの初めて誰食べてうわこれはダメ だっていう人あの全然とぶっかけ食べたら 違うんでえそういう食べ比べもしてみて くださいなんですけどこの聞き出しうど っていうのがあってこの3種類の出汁を3 種類の出汁が一気に出るうどんもあります 。麺を味わうのは醤油うどん。気上油 うどんがめっちゃいいんですけど、いつも 醤油うどん食べちゃうんでどうしようかな 。いや、掛けうどんもいいですね。その ままっていうのも選べるのもいいですね。 あんでこれですね。聞き出しうどん。色々 選べる。物化うどん。うん。今日は掛けの そのまんまにしようかな。あ、1 。下の方に天ぷらあるんですけど、 これ限定メニューヤングコーンの天ぷらと かは多分ここに書くんですね。 ヤングコーンの全 1とこれでいいかな?これ持って入転して いくはずです。はい。それでは入点です。 こんにちは。はい。 あ、中入ってた。も決まりです。 あ、じゃあこれでお願いします。 はい。かけそのままショト はい。ヤングコーンの天ぷラで お願いします。よかった。よかった。会ってました。 それでは改めてメニュー表なんですけど、 ま、賭から、え、気上醤油ぶっかけと色々 と揃っています。で、色々食べた人 聞き出しうどんが、え、初めての方お すすめかもしれません。火球丼なったら 400円、脱出しうどんだったら、え、 600円で出されてます。出汁の特徴も こんな感じで書いてるんで、自分が好き そうなやつを頼んでみてください。天ぷら こんな感じにあるんと、このトッピングの このゴリゴリ入り粉ニンニク、これオイル なんですけど、これね、めちゃくちゃ うまいんですよ。 消とか頼んだ人はこれあのセットで合わす のが僕はおすすめです。え、アルコールと かお持ち帰りとかもやられています。ご飯 はこの真ん中のテーブルにあります。 おむび稲寿司と、え、諸もろ揃ってて冷凍 もあるんだ。え、100円とかで置かれて ます。注文方法こういう記入式になってる ので、え、お好みのにチェックして店員 さんに渡してください。 で、うどんと天ぷらはこの注文表なんですけど、え、こう真ん中に行ったら、え、ご飯系置いてあるんで、これはセルフで取ります。ということで、これ焼きお結び。これ前食べた時めちゃくちゃうまかったです。 [音楽] はい、ありがとうございます。どうぞ。 あ、おむ結び取ってます。 あ、ありがとうございます。 はい。 おむ結びってこれ描くんじゃなくて取るんで良かったでしたっけ?開けます。 はい。きます。 はい。 はい。ということで、え、届きました。え 、今回、あ、日焼かけじゃなくてのその まんまにしてます。だから出汁めっちゃ 熱いです。はい。熱、熱いけど、この麺は 冷たい感じ。この分かりますか?この 高水っていう感じ分かりますか?この つやツや感ともっちもち感とプルプル感 っていうのがもう見た目からもきます。 めちゃくちゃうまそうと、え、季節限定の 、え、ヤングコーンの天ぷらを注文しまし たにセルフで撮ったはい、焼きおにぎり です。それではいただきます。それでは いただきます。 わあ、もうね、これほら麺が すごいんだよな。上持ちって感じです。 プルっぷルプルンプルン。ほら、この出汁 の中で泳ぐ感じ伝わりますか?僕大好きな んですよね。何回も赤道さん来ちゃって ます。 うまそう。 うん。 やっぱりね、もうここ本当特別。もう特別 本当にすごすぎる。なんだこのもち着きにぬるっていう感じなんですよね。とにかく見てください。この麺の層 分かります?この折りたまれた層がいっぱい見える。これも赤道さん独特な折りたんだもしっかりと見えるくらいのうんとゆっ斜面です。すごいわ。 ああ、出汁も出汁もすごい飲みやすい。麺はね、ちなみにめちゃくちゃ太いです。めちゃくちゃ太いけど、全く硬くない。 ぬるって感じで食えます。どっちかって言うとね、かなり柔らかいんやけど、女みたいな感じじゃないんですよね。本当に不思議な面。うん。 マジでうまい。 あの、僕が香川で一番好きな麺。もう攻めに攻めた麺です。うん。いや、うますぎる。うん。 いや、これ本当美味しい。ヤングコーの天ぷら季節限定です。でかをつけていただきます。てみよう。ご飯 じゃ、多分大丈夫。 うん。うわ、すっげえサクサク。多分マイクでも音拾ってると思う。このサクサクは半端なサクサクじゃないです。あ、かります。 うま。機嫌とかはめちゃくちゃサクサク食えるんですけど、これ中身すごいほっくり。めちゃ柔らかい。ヤングコーンうま。ヤングコンうまい。 うん。 美味しい。それではじゃ、今おにぎり確か味噌かな?味噌が塗っとったはずです。うん。 [音楽] これ、あの、絶対マイクで拾っとると思うんですけど。うん。バリバリ。僕こんなね、焼きおにぎりよそで食べたことない。めちゃくちゃうまい。上がっとる感じですかね。中身こんな感じです。もうね、ほぼほぼ上が上がってますね。バリバリで。で、この焦げ見えます?焼きおにぎりっぽいこの香橋さもあるんですよね。上が多分これ味噌やと思うんですけどうまい。本当に美味しい。 うま。ちょっとチャーハンっぽくなってます。それじゃ最後の 1口いただきます。 うん。そうやな。 ああ、めちゃくちゃうまかった。もう なんかうどんを吸っとる感覚じゃない ぐらいうまいで言い方よくわかんないです けど、なんかね、うどんをもう1個上の レベルまで引き上げとるぐらいの美味しさ やと思います。ということでめちゃくちゃ 美味しかったです。ごちさでした。 ありがとうございます 。ということで、今日は香川県全時士に ある本格手内赤道さんの方に来ていました 。タベログの点数が3.54点、 Googleの点数4.1点となってい ます。駐車場はこのお店の前前前この畑の 方も前にお店の横にも、え、数台止めれる ような形となっています。で、本当多分 土日とか昼時とか来たら、ま、めっちゃ 並ぶんで、えっと、こんな風に扇風機が 置いてあるのと、この柱沿いにこういう ベンチもあるので、座って待ちながら メニュー見て注文を書いてっていうような 流れになると思います。店内こんな感じに なってます。もう内観はめちゃくちゃ おしゃれなんですよね。僕は前来た時と 多分配置が変わってるな。あの、奥は、え 、怖上がりになってる敷あるんで、え、 家族釣りでも来やすいのとテーブル席が すごい増えてるんで、どなたでも来やすい と思います。で、もちろん1人も、え、僕 今回みたいにこの壁際カ打席になってるん で、え、食べやすい、着きやすいと思い ます。 はい、ということで、赤さんいただきまし た。やっぱりね、うどんじゃないっていう 言い方は多分正しくないんだろうけど、 本当にもううどンっていう僕の中のうどっ ていうラインを一戦隠した美味しさ。もう ね、めちゃくちゃ美味しいです。上気をし た美味しさのうどんです。本当にここの麺 はここでしか食えんってぐらい特徴的なの で、え、気になった方ぜひぜひ行ってみて ください。もう異次元なうどんが待ってる と思います。はい。ということで、え、 今日の動画もしよければ高評価、そして チャンネル登録もどうぞよろしくお願い いたします。最後までご視聴いただきどう もありがとうございました。いやあ、 うますぎた。マジでうまい。本当にもう レジェンドオブレジェンドのお店ですね。 これを食べたら本当に硬いとの違い分かる と思います。マジでうまい。 さあ行くぞ。それではサぬ球道の時間です 。ということでヤタウンです。今日も さきの田屋さん向かってるんですけど、 今日向かってるのはもうレジェンドオブ レジェンドの屋さんになります。本当にね 、もういつ言っても大行列。大行列すぎて 逆に地元民もなかなか行けないぐらいなん じゃないかな。普段からの行列を見たら 香川で多分1番ぐらいすごいお店だと思い ます。は金泉さん出身でどっちかと言っ たらまた回転率もいいセルフ店の方に 地元宮行く方が多いんじゃないかなと思う んですけどそっちもめっちゃ人が来て るっていう営業時間かなり長いんで ちょっと今回合間時間を狙っていければな と思って向かっております。ということで 今日は香川県歌ず町にあるさぬき屋さんに 向かっています。最寄り駅は歌津駅で歩い たら大体14分程度。周辺のうど屋さん こだり面や歌ず店さんがめっちゃ近いです 。定休日は毎週月曜日と火曜日になってて 、ただし祝日の場合は営業されてます。 営業時間が平日が11時から19時まで、 土日宿は10時45分から19時までの夜 営業もやられているうど屋さんです。 はい、ということで到着しました。こちら 、え、香川県の、え、歌町にあるお店です ね。え、もうお店の前が第1駐車場なん ですけど、多すぎるんで僕は第2になるん かな?第2駐車場にました。ていうか、 もうあのお店言います。本格手中丼お線 さんになります。岡線。もうあの丘線です よ。あの丘線の線は泉の泉から多分撮っ てるんだと思うんですけど本当にもう超 人気店ですね。え、ここがお店になるん ですけど今このお店の裏ですね。裏。え、 こちら駐車場ありますと。で、えっと、 その道路挟んで向いにも、え、ここ駐車場 でしょ。で、確かね、ここも駐車場です。 こんだけね、駐車場めちゃくちゃ広く取ら れてます。あ、ちょうどありますね。お仙 さんの駐車場。こんな感じになってます。 とにかくね、もうすごい行列。お昼来たら すごい行列。ちなみに今日、えっと、今が 大体3時ぐらいかな。はい。平日の3時 です。平日の3時ぐらいやけど、こんなに 、え、車がいっぱい並んでます。え、 2023年3月1日より平日は11時から 19時まで、え、土日あったら10時45 分から19時までに、え、なってるという ことなんですけど、だからあの結構夜遅く まで、え、やってる香川では結構珍しい スタイルのうど屋さんになるんで、この 合間時間だったら空いてるんじゃないかな と思って今来てるんですけど、行列はどう かな。 おお、奇跡行列なし。岡さん行列なしってすごくないですか?これね、やっぱ地元民だからこそ来れる時間帯ですね。はい、ということで早速多め行きます。めっちゃ楽しみ。こんにちは。てください。 [音楽] [音楽] こんにちは。はい。はい。はい。 これ、これ。 はい。お、 あ、1人です。こちら側。 はい。 いらっしゃいませ。ましください。 はい。 はい。と言いつつ おせさんと言ったらやっぱ日おろしですかね。 そうですね。 じゃ、ヒアテおろしではい。お願いします。 やっぱりさんといえばこれですね。日おし大名ですね。 エビ店が乗ったうどんです。 メニューはこんな感じになってます。 日おろし岡線自慢の一品ま、もちろんです ね。お仙さんと言えばのあのこのエビ店と か天ぷらが乗ったえおろしぶっかけですね 。日店おろし。こちらが看板メニューです 。通常のぶっかけうどんであったり、え、 ザうどんとか揚げとかも揃ってますね。 これを見ると、ま、おでんであったりだと か、あとカレーうどんとか、ま、色々と あるんですけど意外とですね、これ掛けも 385円。僕ね、こうサービス店の中では 意外と普通な価格、なんか高いって イメージ皆さん多分持たれてると思うん ですけど、サービス点ですからこんだけ 綺麗に整ったお店なんでなんか想像より りっていう感じしません。はい。計 385円となっています。すごいな。前も 平日の会見すぐぐらいに来たんですけど、 ものすごいグレでした。第2駐車場には 止めれたけども、ちょっとさすがにとても じゃないけど並べんなっていう感じだった んで、え、時間ずらしてちょっと今回 チャレンジしたら良かった。でも僕の後ろ もう満席でちょっとお待ちくださいでした 。平日の15時でそれなんで本当にもう レジェンドオブレジェンドのお店ですね。 ちなみにお瀬さん、え、今、え、金泉さん 系列のお店になるんですけど、え、泉 うどん友の会っていうんがありまして、泉 出身の大将が、え、集まる会があるんです けど、もうそれの代表格ですかね。岡瀬 さん、森谷さん、ウ屋さん、え、スタート はつずさんとかもうなだたる名天がつなる 泉うどんグループの中でも多分1番行列が できるお店なんじゃないかなと思います。 意外と地元みでも、え、時間選んだら来れますよ。 めっちゃ嬉しい。です。 ありがとうございうにかけてくださいね。 わかりました。 はい。きます。きました。 岡仙さんといえばの日おろしうどんにしました。エビ店が乗ってるのとエビ店 2本です。めっちゃいいです。 と、え、大葉にさま芋にかぼちゃの天ぷラ乗ってます。 ごまがかかって、え、大根おろしがあって 、ネギがあって、生姜が乗ってってうどが あるっていう形ですね。で、あのレモンに 、え、ぶっかけ出しが、え、別皿となって ます。で、昨日あのうどん変路さんでね、 僕、あの、予習してきました。最初からも レモンバーってかけてで、ぶっかけ出し ベってかけていただいてくださいっていう 風におっしゃってたんで、僕も同じように いただいます。 それではいただきます。もう早速ああ、 ちょ、えっと、もう、もう早速ちょっと あれ、ちょっともう早速レモンかけてはい 、レモンかけます。よし。 で、ぶっかけ出しもかけていただきます。 天ぷらにはかからないように塩。僕は サクサクが好きなんで、あ、もう全部かけ ちゃう。よし。うわあ、河川さんだ。もう 盛付けもめっちゃ綺麗なんですよね。 ザサービス店って感じの本当綺麗な盛り付けです。 [音楽] いや、これはね、人気出るわ。これは人気出る。すごいな。めっちゃしっかり腰があります。すごい腰。 [音楽] いや、本当ね、腰がすごい。噛むほどにこのうどんの下麺の下がめちゃくちゃ出てきます。美味しい。マジでうまい。うん。なんか硬いじゃなくて腰っていうのはこれでめっちゃ感じると思う。これを食べたら本当に硬いとかその違い分かると思います。麺がいかにもこう手切り感満載なんですよね。 [音楽] この1本1 本全然太さが結構均一じゃなくて、それがなんか食べるたびにそれぞれの麺のこの太さであったり、このねじれであったりだとかも感じれるっていうような感じですね。う ああ、すっげえさっぱり。ちゃんと甘みもあって魚介の出しですね。 大根のしとか生姜も崩して。うん。飲みやすい。もうこれね、出汁飲んじゃう人多いんじゃないかなって思うぐらい飲みやすいです。で、エビテでかい。ちょっと待って。重いな。重い。はい。エビテサイズ感分かるかな?はい。ほぼ顔の横とかでこんなもんです。めっちゃでかいです。 [音楽] [音楽] 出しにつけていただきます。こ、 そりゃうまい。 そりゃうまい。 もちろん揚げ立たてでやっぱね、日焼おろしは結構いい値段するだけあってエビのクオルティはめちゃくちゃ高い。プリぷり。めちゃくちゃプリです。 [音楽] [音楽] うわ、しかも2 本あるっていうね。もう贅沢すぎるわ。野菜の天ぷラとシャック [音楽] 僕は大葉馬店がめっちゃ好きです。うん。 [音楽] これ案外。 最初からレモンかけトンがめっちゃうまいかも。こ酸味がすごい合う気がする。 [音楽] 改めてでか。あとこの衣のつき方ですよね。これもサービスにならではというかこうき麗に鼻が咲くようにこれもつけてくれてますね。 [音楽] めちゃくちゃプリプリ。 [音楽] ん?あら、 今気づいたけど、これ炭が入っとるような気がする。 多分炭ですよね。あれか。匂い消しかな?初めて見た。 [音楽] うん。なんかおヒもうまい気がする。 それじゃ最後の1口いただきます。 [音楽] うん。あ。 いやあ、美味しかった。どうもごちそうさでした。ごちそうさです。 はい、お願いします。 日焼しを1つではい、1100 円いただきます。 はい、 ということで今日は歌町にある本格手中丼岡さんの方に来ていました。 あの、地元の方本当にコメント欄でも書い て欲しいんですけど、こんな列並んでない とこ見たことあるかってぐらいと休みの日 とか、え、日中とかすごい並んでます。で 、駐車場なんですけど、え、このお店の表 のところですね、え、5台分ぐらい 止めれるんかな?でも、ま、基本ここ 埋まってるんで、え、裏手側に第2駐車場 とかがあります。ちょうどこの看板にも 書いてるんですけど、裏手側です。車の 場合こうぐるっと回るんですけど、歩きの 場合はこの横を抜けていけます。この真裏 のスペースがね、第2駐車場で、こっちも 一応第2駐車場かな。え、道路挟んでここ 僕が前バイク止めてるとこですね。ここも 止めれるのと、あとこの横土んところです ね。はい。こちらも止めれます。ホーム ページとかにも駐車場ここですっていうの を書いてるんで、是非そちらの方見て、え 、しっかりと、えっと、行列対策して行っ てみてください。県内こんな感じになって ます。僕は今回小がりになってる座敷の テーブルを用意していただきました。意外 とね、あの、個人としてるんですよ、店内 だけどすごい高級感ある感じなんで、え、 お切ったりとかそういうのにも非常に使い やすいお店かなと思います。 ということで、いやあ、おせさんいいてき ました。いや、久しぶり。うまかった。 やっぱりね、うまい。あの、しかもあの お線さんの線っていう感じの泉、やっぱね 、泉系ってある程度その麺の特徴とかが それなりにね、やっぱなんかこう共通点が あるような気するんですよ。本当こう ギュっと噛みしめれるけど硬いじゃない腰 っていう感じのもううわ、なんせね、 めっちゃ美味しいうどんでした。はい。で 、えっとですね、ま、Cって言うなら もっと食べたかったかなってぐらい一 あたりはそんなめっちゃ多いってわけじゃ ないんで、うどん巡りの一見としても すごい選択しやすいお店なのかな。その 代わり行列だけは十分気をつけてくださ いっていう感じです。え、平日の、え、3 時4時とかは地元み です。すぐ入れるはずです。それなりに。 はい、ということで今日の動画面白れ高 評価そしてチャンネル登録もどうぞ よろしくお願いいたします。それでは最後 までご視聴いただきどうもありがとう ございました。 いやあ、 マジでうまかった。これは本当レジェンド 出汁うますぎ。出汁めちゃくちゃ美味しい 。そりゃうまい。 うまい。 さあ行くぞ。それではその球丼のお時間 です。ということでヤグタウンです。え、 今日もさき屋さん向かってるんですけど、 今日のお店はあの空港からも近い早朝から 食べれるうどん屋さんとなっております。 そちらのお店うどんは蒸気っていうので、 えっと、茹でてるんですけど、え、蒸気 使ってるおかげでもう大量に一気に均一 クオリティ高くバッて上げれ るっていうので、めっちゃ人着てても案外 こうすぐうどんが提供でき るっていうようなお店になってて、あと 地下にこうほってほってしてこう出てきた 水でその水をこうあの飲み放題じゃない けどこう魚田サバカも何ぼでも飲めるよう になってくれてるんで、その水を使った うどンっていうところでもちょっと予想の お店と違うところかなと思います。 営業がなんと早朝の6 時半から朝うどんとしても非常に使いやすいお店かなと思います。 ということで今日は香川県高松市の佐木の屋さんに向かっています。最模駅空港通り駅なんですけどこれが遠くて歩いたら 90 分ぐらい高松空港からはめっちゃ近いです。え、周辺のうど屋さんうどんでキビ日はなんとなく中無休でやら時間が早朝の 6時半から15時までとなっています。 はい、ということで到着しました。こちら 県高松市にある佐ぬき屋さん、佐ぬき うどん空海坊さんになります。空海って あれですね、あの、あの空海です。はい。 あの、お坊さん、あれ何るんだっけ?あの 空海です。これお店の外観なんですけど、 あのシルエットはい。この空海です。 ちょっとね、僕も以前来た時からちょっと 内容変わってたんですけど、鍋とうどん 空海棒っていうお店に進化するみたいです ね。夜の18時から22時までは土日限定 かな。また昼とはちょっと違う携帯の うどん屋さんになるみたいですね。これ 多分前なかったな。で、僕が前来た時は これ、これ、これ、これ、これ、これ。 うどんベーカリーく麦ってあるじゃない ですか。これパン屋さんなんですよね。 あの空海坊さんで出たうどん、廃棄の うどんとかを、え、活用したパン屋さんが 、え、この空海坊さん、うどん屋さんの横 に閉設されてあります。うどん米ーカリ くぎさん。で、ちょっと今回からなんです けど、動画の最後でここって結局何がお すめなのっていうか、面がおすすめなのか 、出汁がおすすめなのか、天ぷらがお すすめなのか、それとお店の雰囲気がお すすめなのかとか、そういうのをちょっと 個人的な主観で食べた後、こう食べ終わっ た、こ、総合的に判断して、ここはこれが 推しですっていうのをちょっと僕が勝手に 決めさして、え、発表しようかなっていう 形式にさせていただきます。はい。という ことで早速クカイボさん食べに行きます。 あの、メニューがめっちゃあるんですよね 。はい。こう表にもバーっとこう中入って もバーってあるんですけど、ま、友柔不段 な方はここで決めたらいいかなと思うん ですけど。えっとね、僕前食べたあれが めっちゃうまかったけん、あれを頼もうか な?どうしようかな。いやあ、迷うな。 どうしよう。ちょっと中入って決めようと 思います。 こんにちは。 500円ランチ。の500円 ランチがあるみたいですね。赤しそろ玉ぶっかける。おお、どうしよっかな。あ、で、これ、このウォータークールあると思うんですが、これ空海の泉って書いてるんですけど、これがね、え、このお店特有のすごいいいお水となってるんで、これちょっと後で説明しようと思いますね。で、メニュー表がここ、ここの上にあるんですよね。まあ、いや、どうしよっかな。いや、でも、ま、これかな。 これ、 え、取点か揚げでお願いします。 今からなるで123分かんね。 あ、大丈夫です。 はい。 シで シですね。 じゃあ、こちらの方での会見お願いします。 続きました。しますね。 はい。 あ、引き会見ですね。 あ、 天ぷら。あれか。豚バラはないんだ。これね、豚バラがすごいここ美いしいんですよね。ないか。ないな。じゃ、いっか。すいません。お願いします。すいません。テカの方ですね。 850円になります。 店の方呼ばれましたら注文たちの方にお願いします。 分かりました。 はい。ということで、え、僕多分最初に空海坊さん来た時に食べたのが鶏テカマギあって、それね、めっちゃ美味しかったんですよ。で、 2 回目に来た時気に食べたのがタか豚やったような気するんですよね。 この豚店も実はめちゃくちゃ美味しくて、 だから単品で豚店あったら取ろかなって 思ったんですけど、ま、あの鶏店の単品 あったけど豚の単品はなかったんで、ま、 ちょ食べすぎいかんなと思って、今回は、 え、うどんだけにしました。ま、うどんと 天ぷらがセットになってるやつにしました 。で、甘げなんで、え、こういう感じで 番号と交換になってますね。これがまた ベルが鳴ったら注文口の方に取りに行くっ ていうスタイルです。で、もうおしゃいし てるんで大金支払い済み。はい、分かり やすいですね。で、テーブル見てみたら、 え、鍋とうどん空海。これ夜営業の土日 だけの18時からのやつですね。どうやら ピザとかがあるみたいですね。早朝から夜 まであった。大変やな。ここ メニュー表にもうめちゃくちゃ多いですね 。ずらっと並んでます。お店の外にもある んで、それを見て、え、友柔弾な方は決め ていただければと思います。あーっとあっ て、ま、天ぷラとセットになってるやつと か、ま、非常に僕はおすすめかなと思い ます。火うどんは300円。え、注文 カウンター進んでいくとこういうご飯が あったり、あと天ぷら物も揃ってるんで、 え、ここら辺もうすぐ食べたいよっていう 方はこの並んでる天ぷらをセルフで取っ たらすぐ食べれると思います。名物の 取り店も単品でも置いてますけど売り切れ です。あ、今入りそうです。はい。 推しのメニューは やっぱ今日も食べたんすけど、肉ぶっかけ。 あ、ぶっかけなんですね。 肉ぶっかけを食べてもらえたらええかなと。 違やったんだ。 はい。 じゃ、次肉ぶかけ行きます。 こっち取店なんで。 あ、取店ですか?あ、僕も今日取店系トなんで一緒でいすね。 ありがとうございます。 これが空海の泉っていう水です。 ま、あの、ま、一般的なお店のこう、 ウォータークーラーに、えっと、もう接続 されてる状態なんで、ま、うん、言い方が わかんないですけど、一応飲み放題、飲み 放題になってます。 うん 。なんかうまい気がする。あと天ぷらなん ですけど、天ぷラコーナー見てみたらもう あの上がってない天ぷらとかもう言って 言ったらもうあげてくれないですかったら お願いしますって言ったらもう12分 ぐらいで上がるらしいんで気になる テンプラあったら注文して見てあげた 食べるもいいと思います。ということで なりました。はいきます。 横下を止まります。はい。お願いしますね 。あはいはいありがとうございます。後ろ に役でお使いください。しました。はい。 いただきます。これね、このインパクトな んですよ。はい。ま、とりあえず役み入れ ます。スプーン、 えっと、ネギ、 生姜、 [音楽] 塩済み。 はい。ということで、こちらが鶏テカ揚げ です。ま、漬け出しが付いてきて、役身は 自分で入れましたネギと、えー、生姜 あったかい、暑い。で、玉げですね。どん くらい待ったかな?10分待ったんかな? え、今回賞にしてみました。撮影です。 出来たてです。で、このね、僕この インパクトが好きなんですよね。こう板が 上に乗ってその上に鳥テが乗ってい るっていうこのビジュアルが好きで、あの 鳥テ唐揚げを僕はすごくあの好みです。ま で実際食べる時こうやって下ろすんです けどね。一緒なんやけどなんかこれが すごい好きで、え、お気に入りです。はい 。ということでいただきます。 それではいただきます。 [音楽] えー、じゃあまず鳥テを下ろして1回鳥テ を下ろしてと、これが出来たての面ですね 。唐揚げカから1回も、え、水とかで閉め ずにそのまま取ったうどんです。で、これ あのコメントで教えてもらったんですけど 、こう器に添うようにこうすーっと入れる とこう湯が綺麗汁が薄まらなくていいよっ ていうのを、え、以前コメントで教えて いただきました。難しいですね。でも入れ すぎるとパンパンになっちゃうんで。あ、 いいな。うわ、うまそう。 ああ。うん。うまい。うまい。 [音楽] これもう完全にもう出来立ちの面で るっていう感じする。すごいするんですよ 。この表面のぬめりが完全にこう取れて ないというか、こうちょっとニュルット感 があるような面なんですけど、しっかり腰 もあるっていう。どっちかっていううと、 ま、柔らかめにはなるとは思うんですよね 。唐揚げやから。やけど、こう噛んだらも ちってした食感が中にあるっていう。あ、 欲しいな。 うん。 めっちゃ食べやすい。ツルツル入ってくる 。 マジで美味しい。このね、こう ニュルニュル感っていうは唐揚げ特有です ね。ちょっと今から季節的に暑いですけど でもうまい。汗かきながら食いたい。 [音楽] 出汁うますぎ。出汁めちゃくちゃ美味しい 。なんかね、多分結構甘めなんですよね。 うん。 うま。 あま甘いけど、ちゃんとしょっぱさもあっ て、魚の風はそんななんかこう嫌な臭さ みたいな。うん。全然ない。飲めちゃう らしい。これは あ、うめえ。 結構食べて少なくなってもしっかり濃い。 唐揚げでもちょっと薄も全然なんか多分 最後まで美味しく食べれる出汁ですね。 えっと、じゃあをせっかくなんでこっちに 乗せてもきます。これも1個めっちゃ 大きいです。 [音楽] 空海坊さんといえばね、やっぱ鶏テ僕外せ ないと思う。この表面見えます?この 大きめの胡椒みたいなんと切り口めの油鶏 ですよね。 うん。スパイス感もあるし。鶏の油の旨味 もめっちゃあるいし。 [音楽] あ、うま。ちょっと脂っこい目が好きな人 マジで合うと思う。 うん。水がうまい。あの鶏テとかもこう け出しにつけてやっても美味しいと思い ます。 あ、そりゃうまい。そりゃうまい。この衣 とこの鳥の間のこの衣が抜群ですね。 うまいね、本当。うん。この出汁がこれ分かりますか?鶏の油が浮いてくるっていう。またね。それでうどん食うのもうまいはず。 いない。 [音楽] すごいな。サクサク。 作業食いただきます。出しうま。はい。 [拍手] ということで、めっちゃ美味しかったです。ごちそうさでした。ごちそうさでした。ありがとうございます。パンもあるんで見て。 あ、パン見ていきます。はい、ありがとうございます。こんにちは。あ、人気ナンバーワンは明太。 明太ですね え。おすすめは塩バターメロンパン。 塩バターメロンパン。 え、どうしよう。これあれですよね。うどんの排気のやつをこう SGジズ的に そうですね。自分入れのうどんを練り込んでます。 これもう手で取っていいんですか? あ、こちらの方から。 あ、これ。 あ、ガラスか。ガラスでしたね。明太まヨ 2個と塩バターメロンパンに 塩チョコ1個ずつで以上でお願いします。 はい。ありがとうございます。 いいですか?やったやったやった。 カレー本当にオン入ってるので おすめなんですね。あ、もう形が入っとんですね。はい。ありがとうございます。 はい。 ありがとうございすませ。サービスもありがとうございます。です。 ということで、今日は香川県高松市にある 佐ぬきうどん空海坊さんの方に来ていまし た。駐車場なんですけど、このお店の まんま実はめちゃくちゃ広いスペースが あって、こんなっと広いんで、え、かなり 入りやすいかなと思います。こっちの、え 、パン屋さんの入り口の方にも、え、車 なんだか止めれますんで、朝から夜まで やってるお店なんで、非常に来やすいかな と思います。店内こんな感じになってます 。え、テーブル席すごい。ていうか、ま、 中めちゃくちゃ広くてテーブル席とあと、 え、この座敷も揃ってます。窓が広いんで かなり明るいお店ですね。で、このうどん 屋さんをはい。まいたらこっちがパン屋 さんになってます。パンも買って帰れるし 、こっちでも食べてもいいのかな。 はい、ということで、え、空海坊さんいい てきました。美味しかった。マジで結構シ でも鳥テ3つもついてるからお腹いっぱい になれます。唐揚げね暑いけどねやっぱ 美味しいな。すごい美味しかった。で出汁 もねめちゃくちゃ美味しかったす。この味 濃いめのね。で、甘い僕すごい好きなんで 、それすごい美味しかったんやけど。じゃ 、ま、最終的に僕がこのお店で1番これが いいだろうって思ったのは 天ぷらですね。はい。ここね、マジで 天ぷらうまいんですよ。鶏もね、うまいし 、僕前食べたやっぱね、豚バラ天ぷラって いうのがあるんですけど、あの豚バラ 唐揚げとか豚バラザとかもうそもそもそう いうメニュー組み合わせメニューがある ぐらいなメニューなんですけど、あれがね 、あの黒コショかなの味がめっちゃ強くて こう油感がすごいんですよ。あの僕むつ、 むついめっちゃ好きなんで、ま、ムつ苦手 ない人はちょっとあれかもしれないです けど、ま、僕にはどんざりであの天ぷらが 、え、美味しいお店と、え、認定させて いただきます。はい。ということで、今日 の動画もしよければ高評価、そして チャンネル登録もどうぞよろしくお願い いたします。家帰ってパンもいただきます 。はい、というわけで最後までご視聴 いただきありがとうございました。 ああ、実は前食べたけどここのパンも めっちゃうまい。 ワトスフうど恵はやた。 [音楽] チャンネル登録してね。 [音楽] よ。 [音楽]
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◆今日のお店
0:16 期待を上回るお店
13:58 人を連れて行きたくなる感動の一杯
27:02 高松空港付近の激戦区にあるうどん屋さん
※動画で紹介した、営業時間・定休日・金額等は撮影当時のものです。
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==今までに紹介したお店==
※紹介した店舗の一部になります、気になるお店がある方は「ヤグタウン お店名」で検索よろしくお願いします。
🔳高松市🔳
・手打十段 うどんバカ一代
・まさご屋
・空海房
・中西うどん
・松下製麺所
・ヨコクラうどん
・おうどん 瀬戸晴れ
・マルタニ製麺
・村上製麺所
・宮武うどん
・讃岐うどん 上原屋本店
・うどん 一福
・わら家
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・まつばら
・宝山亭
・いちみ
・あづま
・手打うどん 麦蔵
・竹清 本店
・手打うどん 三徳
・誠うどん
・うどんの田
・誠うどん
🔳坂出・宇多津🔳
・山下うどん
・讃岐うどん がもう
・やなぎ屋 西大浜店
・まいどまいど
・本格手打うどん おか泉
・うぶしな
・日の出製麺所
🔳綾川🔳
・池内うどん店
・手打うどん たむら
・山越うどん
・岡製麺所
・本格手打うどん はゆか
・いなもく
🔳丸亀・善通寺・多度津🔳
・一屋
・岡じま
・純手打うどん よしや
・つづみ
・本格手打 あかみち
・麺処 綿谷 丸亀店
・准手打ちな 満福うどん
・本格手打 麺の蔵
・なかむら
・海侍
・飯野屋
・釜あげうどん 長田 in 香の香
・山下うどん
・麦香
・根ッ子うどん
・うどん おかだ
・あやうた製麺
🔳まんのう🔳
・山内うどん店
・太郎うどん
・むさし
・三嶋製麺所
・長田うどん
・谷川米穀店
🔳三豊・観音寺🔳
・須崎食料品店
・西端手打 上戸
・大喜多
・三好うどん
・うらら
・瀬戸うどん
・手打うどん 渡辺
・シラカワ (SIRAKAWA)
・カマ喜ri
・うまじ家
・虎龍
・かじまや
🔳さぬき市・三木町🔳
・八十八庵
・多田製麺所
・まるたけ
・羽立
・溜
・滝音
・牟礼製麺
・そらいけ
・麺処まはろ
・山
・門家
・味泉
🔳東かがわ市🔳
・元匠 湊店
・吉本食品
・うどんや
・讃州讃岐屋
・山賊村
・うどんや まるちゃん
・六車
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7件のコメント
1コメ
夜の空海房さんも気になるね…。
穴吹さんのビルの新築工事の昼ご飯はかな泉さんレオマワールドホテル棟工事の昼ご飯は前場うどんさんは覚えるけどゴールドタワーの工事の昼ご飯に行ったうどん屋は覚えていない。ちなみに愛媛県人です。
確かに、おか泉は自分が行くタイミングもあるんだろうけど行列に圧倒されて結局行けていない店のひとつです。今度は3時頃に行ってみようか。
善通寺のあかみちさん、是非行ってみたいです。動画で見るだけで麺の美味しさが伝わりました。おか泉さん、おいしいですよね。お願いしたらひや天おろしの暖かいのも作ってくれた記憶があります。それ以外のおうどんも、おでんも美味しいですよ(੭ु´・ω・`)੭ु⁾⁾
明後日 神奈川から行きます
おか泉はとても美味しい!