【広島風お好み焼き 作り方】プロが教えるお好み焼き!広島グルメで1番人気
広島風お好み焼きの焼き方クレープのよう に円を描いていくキャベツ燃やしネギを 乗っけてこの大量のキャベツが広島風の醍 醐ミです。カスと削り粉子が大事な隠し味 頂上に豚バラ肉を広げます。ここで ひっくり返すと思ったら場所移動。最も 見場のひっくり返し。お好み焼きを蒸焼き にしてる間に空いたスペースで中華面を 炒めます。削り粉水を少々振りかきまして ほぐしながら炒めていきます。焼きそばの 大きさに形を整えて合体の準備をしていき ましょう。鉄板に押し付けて呼吸を整え たら上に乗せる。合体成功。いよいよ クライマックス。卵を割って黄を崩して 円形に薄く広げます。卵が半熟のうちに 熱々のお好み焼きを卵の上に素早く ステーク。無駄な動きが一切ありません。 そしてここでムーンサルトプレス小金色の 卵が表面を覆い食欲をそる香りが立ち込め ます。仕上げに濃厚なお好みソースを たっぷり。青ネぎをどっさり乗せても 美味しいです。俺のは目玉焼きは ジャイアントスイング。この何にもなった 断面こそが広島風お好み焼きの埃り手間を かけた分だけ美味しさも確別です。是非 熱々の鉄板で最高の広島龍を味わって ください。このお店はお好み村4回63 です。チャンネル登録よろしく。
#お好み焼き #広島グルメ #グルメ #お好み村 #食べ歩き #okonomiyaki #japanesefood #오코노미야키 #レシピ #料理 #鉄板焼き #広島旅行 #禄
8件のコメント
ムーンサルトプレス😂
広島焼き好き
広島焼きでいいやん😳
広島焼きうまいのに広島焼き呼ばわりしたらキレる奴がいるせいで食う気が失せる
風?
広島焼き好きなんだよね!大阪焼きは飽きた(笑)💦
大阪出身広島在住の自分は、お好み焼きって名称そのものを廃止して広島焼き、大阪焼きでいいんじゃね?と。
懐かしい曲ありがとう